Information | |
---|---|
has gloss | eng: Flattened rice (also called beaten rice) is a dehusked rice which is flattened into flat light dry flakes. These flakes of rice swell when added to liquid, whether hot or cold, as they absorb water, milk or any other liquids. The thicknesses of these flakes vary between almost translucently thin (the more expensive varieties) to nearly four times thicker than a normal rice grain. |
lexicalization | eng: Avalakki |
lexicalization | eng: Flattened rice |
instance of | c/Indian rice dishes |
Meaning | |
---|---|
Kannada | |
has gloss | kan: ಅವಲಕ್ಕಿಯು ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ, ಹಗುರ ಮತ್ತು ಒಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮಟ್ಟವಾಗಿಸಲಾದ ತಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ. ಅಕ್ಕಿಯ ಈ ಚೂರುಗಳು, ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ತಣ್ಣನೆಯ, ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿದೊಡನೆ, ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಇತರ ದ್ರವಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಉಬ್ಬುತ್ತವೆ. ಬಹುತೇಕ ಅರೆಪಾರಕ ತೆಳು ಅವಲಕ್ಕಿಯಿಂದ (ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿ ಪ್ರಕಾರಗಳು) ಹೆಚ್ಚುಕಡಮೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿಕಾಳಿನ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ದಪ್ಪವಿರುವ ಅವಲಕ್ಕಿಯವರೆಗೆ ಈ ಚೂರುಗಳ ದಪ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. |
lexicalization | kan: ಅವಲಕ್ಕಿ |
Media | |
---|---|
media:img | Cooked Poha.jpg |
media:img | Poha.jpg |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint