| German |
| has gloss | deu: Ein Buuz (, Burjatische Sprache Бууза, Buuza; Lehnwort aus dem Chinesischen: Baozi) ist eine Art mongolische Teigtasche, die mit gehacktem Schaf- oder Yakfleisch gefüllt ist. Das Fleisch wird mit Zwiebeln oder Knoblauch, manchmal auch mit Fenchel und anderen Saisonkräutern, gewürzt und gesalzen. In einigen Haushalten werden sie mit Kartoffelbrei, Kohl oder auch Reis zusammen gegessen. |
| lexicalization | deu: Buuz |
| French |
| has gloss | fra: Les buuz (mongol : ) est une spécialité culinaire mongole. Ce sont des raviolis à la viande de mouton ou de yak, aux oignons ou de l'ail et du sel. La boulette est ensuite cuite à la vapeur et mangée à la main. |
| lexicalization | fra: Buuz |
| Japanese |
| has gloss | jpn: ボーズ（モンゴル語：Бууз）とは、水でこねた小麦粉の皮にひき肉を餡として包み、蒸して調理するモンゴル料理である。常食されるが、特に旧正月（ツァガーン・サル）の時期になると、各家庭で大量に調理され、来客者にふるまわれる。 こねた小麦粉を発酵させふっくらした皮を用いたボーズを、マントンボーズと呼ぶ。 |
| lexicalization | jpn: ボーズ |
| Mongolian |
| has gloss | mon: Бууз гэдэг нь усаар зуурч, элдэж хавтгайлсан гуриланд татсан мах хийж боон, ууранд жигнэж болгодог монгол хоол. Цагаан сарын үеэр монгол айл болгоны баярын ширээнд залардаг хүндтэй хоол юм. |
| lexicalization | mon: бууз |
| Russian |
| has gloss | rus: По́зы — название на русском языке традиционного бурятского и монгольского блюда. Слово означает «мясо, завернутое в тесто». |
| lexicalization | rus: позы |
| Castilian |
| has gloss | spa: El Buuz es un pan cocido al vapor muy popular de la cocina mongola, este tipo de pan se suele rellenar con carne picada de cordero, aunque existen variantes de carne de vaca o de yak. La carne se encuentra picada y es elaborada como una albóndiga junto con cebollas y ajo bien picado. La carne se incluye en una especie de "bolsillo" de masa de pan y se enrolla en la parte superior, la forma final depende de las costumbres y habilidades del cocinero. El buuz se suele cocinar al vapor y se suele comer con las manos. |
| lexicalization | spa: Buuz |
