| Arabic |
| has gloss | ara: المؤشر الجلايسيمي ويرمز له بالرمز GI هو عبارة عن مقياس لبيان تاثير الكاربوهيدرات على ارتفاع أو انخفاض سكر الدم، فالكربوهيدرات التي تتحل بسرعة اثباء عملية الهضم وتعطي الجلوكوز للدم بشكل سريع لديها مؤشر جلايسيمي مرتفع اما الكربوهيدرات التي تتحلل ببطء وتطلق الجلوكوز بشكل تدريجي للدم تسمى كربوهيدرات ذات مؤشر جلايسيمي منخفض. |
| lexicalization | ara: المؤشر الجلايسيمي |
| Belarusian |
| lexicalization | bel: глікемічны індэкс |
| Bulgarian |
| has gloss | bul: Гликемичен индекс е стойност, показваща скоростта, с която богатите на въглехидрати храни се отразяват на отделянето на инсулин в организма. В съвременни теории консумацията на храни с нисък гликемичен индекс е основен елемент от успешната диета. ГИ на храните се измерва в условно въведени единици, като се приема, че глюкозата е с индекс 100. Съществуа и друга референтна скала, при която като продукт с гликемичен индекс 100 е избран белият хляб. В този случай, гликемичният индекс на глюкозата е от порядъка на 140 единици (в много сравнителни теблици - 138). Про тази причина при използване на таблични данни е добре първо да се уверим по каква реферантна скала е направена оценката на гликемичния индекс. |
| lexicalization | bul: гликемичен индекс |
| Czech |
| has gloss | ces: Glykemický index (zkratka GI) je bezrozměrná veličina, která udává rychlost využití glukózy tělem z určité potraviny. Exaktně je GI je definován jako plocha pod křivkou glykémií během dvou hodin po požití dané potraviny, vyjádřená jako procento plochy pod křivkou po požití stejného množství sacharidů ve formě čisté glukózy. Vychází se z toho, že glukóza má glykemický index roven 100. Například celozrnný chléb má GI = 65, tudíž glukóza obsažená v celozrnném chlebu je tělem využita za cca 2krát delší dobu než glukóza v čistém stavu. Glykemický index ovlivňuje mnoho faktorů, jako je obsah vlákniny, postup přípravy, délka vaření dané potraviny apod. Hodnotu GI potraviny nelze brát jako jediný faktor ovlivňující reakci glykémie. Protože rychlost vstřebávání glukózy do krve také ovlivňuje celkové množství tráveniny v žaludku (čím více potravy žaludek dostane, tím rychleji se tělo snaží potravu ze žaludku dostat pryč ⇒ trávení i vzestup glykémie je tudíž rychlejší). |
| lexicalization | ces: glykemický index |
| Danish |
| has gloss | dan: Glykæmisk indeks (GI) er et system, som beskriver hvorledes forskellige kulhydratrige fødevarer påvirker den menneskelige organisme, (blodsukkerstigning). |
| lexicalization | dan: Glykæmisk indeks |
| German |
| has gloss | deu: Der Glykämische Index ist ein Maß zur Bestimmung der Wirkung eines kohlenhydrathaltigen Lebensmittels auf den Blutzuckerspiegel. Teilweise wird dafür auch die Bezeichnung Glyx verwendet oder die Abkürzung GI. Je höher der Wert ist, desto schneller steigt der Blutzuckerspiegel an. Mittlerweile gibt es mehrere Diäten, die dem GI Bedeutung beimessen, zum Beispiel die Montignac-Methode, die Glyx-Diät und die Logi-Methode. Neuere Forschungsergebnisse haben aber gezeigt, dass der glykämische Index z. B. nur eine untergeordnete Rolle bei der Gewichtszunahme spielt und individuell sehr variabel ist. |
| lexicalization | deu: Glykämischer Index |
| Finnish |
| has gloss | fin: Glykemiaindeksi tai glykeeminen indeksi, GI, kuvaa ruoka-aineen imeytyvien hiilihydraattien aiheuttamaa muutosta verensokerissa verrattuna referenssiruoka-aineeseen kuten glukoosiliuos tai valkoinen leipä. Glykemiaindeksillä pyritään kuvaamaan hiilihydraattien imeytymisnopeutta. Suuri glykemiaindeksi tarkoittaa sitä, että verensokeri nousee nopeasti jolloin vereen vapautuu paljon insuliinia. Pieni glykemiaindeksi sitä vastoin kertoo tasaisemmasta ja vähäisemmästä vaikutuksesta verensokeriin. |
| lexicalization | fin: glykeeminen indeksi |
| French |
| has gloss | fra: Lindex glycémique est un critère de classement des aliments contenant des glucides, basé sur leurs effets sur la glycémie (taux de glucose dans le sang) durant les deux heures suivant leur ingestion. Il permet de comparer le pouvoir glycémiant de chaque aliment, mesuré directement lors de la digestion. Lindex glycémique dun aliment est donné par rapport à un aliment de référence, auquel on attribue lindice 100 (généralement glucose pur ou "pain blanc"). Lindex glycémique a été inventé par léquipe de David J. Jenkins à l'Université de Toronto en 1981. |
| lexicalization | fra: Index glycemique |
| lexicalization | fra: Index Glycémique |
| Hebrew |
| has gloss | heb: מדד גליקמי או אינדקס גליקמי (באנגלית: Glycemic index, בר"ת: GI) הינו מערכת דרוג לפחמימות המבוססת על השפעתן על רמת הגלוקוז בדם, שהומצאה על ידי ד"ר דייוויד ג. גנקינס ב-1981. |
| lexicalization | heb: מדד גליקמי |
| Hindi |
| has gloss | hin: ग्लाइसेमिक इंडेक्स (लघुरूप:GI) रक्त शर्करा स्तर पर कार्बोहाइड्रेट के प्रभाव का अनुमान होता है। जो कार्बोहाइड्रेट पाचन क्रिया के दौरान त्वरित ही टूट जाते हैं, रक्त वाहिकाओं में तुरंत ही ग्लूकोज़ छोड़ देते हैं। इनका ग्लाइसेमिक सूचकांक उच्च कहलाता है। वहीं वे कार्बोहाइड्रेट जो धीरे-धीरे रक्त वाहिकाओं में घुलते हैं, उनका ग्लाइसेमिक सूचकांक कम कहलाता है। ये सिद्धांत डॉ.डेविड जे जेन्किन्स एवं उनके साथियों ने १९८०-८० में टोरोंटो विश्वविद्यालय में प्रतिपादित किया था। ये उनके मधुमेह रोगियों के लिये सर्वश्रेष्ठ खाद्य की खोज के दौरान अनुसंधान किया हुआ सिद्धांत था। |
| lexicalization | hin: ग्लाइसेमिक इंडेक्स |
| Italian |
| has gloss | ita: Lindice glicemico di un alimento indica la velocità con cui aumenta la glicemia in seguito allassunzione di 50 g dell'alimento. |
| lexicalization | ita: Indice glicemico |
| Japanese |
| has gloss | jpn: グリセミック指数(glycemic index)とは、炭水化物が消化されて糖に変化する速さを相対的に表す数値である。1981年にデヴィッドJ.ジェンキンズ博士らが、食品による血糖値の上がり方の違いを発見し提唱した 。グリセミック・インデックスまたはGI値とも表現される。後に、炭水化物の量も考慮したグリセミック負荷が考案されている。 |
| lexicalization | jpn: グリセミック指数 |
| Korean |
| has gloss | kor: 혈당지수(영어, Glycemic index; GI)란 일정한 양의 시료식품 탄수화물을 섭취한 후의 혈당 상승 정도를 같은 양의 표준 탄수화물 식품을 섭취 후의 혈당 상승 정도와 비교한 값을 말하며, 이레 따라 혈당지수가 높은 식품과 낮은 식품으로 분류한다. |
| lexicalization | kor: 혈당지수 |
| Dutch |
| has gloss | nld: De Glykemische index of GI is een maat voor het effect van koolhydraten op de bloedglucosespiegel. Koolhydraten die snel worden afgebroken tijdens de spijsvertering en hun glucose snel afgeven in de bloedbaan hebben een hoge glykemische index, terwijl koolhydraten die langzaam afbreken en hun glucose geleidelijk aan het bloed afgeven een lage glykemische index hebben. Voor de meeste mensen heeft voeding met een lage glykemische index significante gezondheidsvoordelen . |
| lexicalization | nld: glykemische index |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Glykemisk indeks eller GI er et tall som forteller hvor mye blodsukkeret stiger når det spises en matvare som inneholder karbohydrater. En matvare har høy glykemisk indeks når blodsukkeret stiger svært mye i løpet av de to første timene eller måltidet. En matvare som fører til at blodsukkeret stiger lite har lav glykemisk indeks. |
| lexicalization | nor: glykemisk indeks |
| Kapampangan |
| has gloss | pam: Ing Glycemic index (makanyan mu rin glycaemic index, GI) metung yang baltang a tuntunan para kareng carbohydrates a daleraya keng uyab ning antas ning daya mayumu. Wawangis na niti ding carbohydrates gram balang gram keng pamangan ning metung a tau, mamie kabilangan, nung nu magpatune keng index ning postprandial (kaibat-mengan) glycemia. Ing isip a iti abalu neng Dr. David J. Jenkins at ding kayang kayabe inyang 1981 king University ning Toronto. |
| lexicalization | pam: glycemic index |
| Polish |
| has gloss | pol: Indeks glikemiczny, wskaźnik glikemiczny (ang. glycemic index, GI) - klasyfikacja produktów żywnościowych na podstawie ich wpływu na poziom glukozy we krwi w 2-3 godziny po ich spożyciu (glikemia poposiłkowa). |
| lexicalization | pol: indeks glikemiczny |
| Portuguese |
| has gloss | por: O índice glicêmico, ou glicemia, (IG) é um fator que diferencia os carboidratos, e está relacionado com o nível de açúcar no sangue. |
| lexicalization | por: Índice glicémico |
| lexicalization | por: índice glicêmico |
| Russian |
| has gloss | rus: Гликемический индекс (, сокращённо ) — показатель влияния продуктов питания после их употребления на уровень сахара в крови. Гликемический индекс является отражением сравнения реакции организма на продукт с реакцией организма на чистую глюкозу, у которой гликемический индекс равен 100. У всех остальных продуктах он изменяется от 0 до 100 и более в зависимости от того, как быстро они усваиваются. Когда продукту присваивается низкий гликемический индекс, это значит, что при его употреблении уровень сахара в крови поднимается медленно. Чем выше гликемический индекс, тем быстрее поднимается уровень сахара в крови после употребления продукта и тем выше будет одномоментный уровень сахара в крови после употребления пищи. |
| lexicalization | rus: гликемический индекс |
| Slovak |
| has gloss | slk: Glykemický index je bezrozmerné číslo, ktoré vyjadruje postavenie potraviny na stupnici od 0 do 100 podľa toho, ako rýchlo sa cukor v potravine vstrebáva a ako rýchlo ovplyvňuje hladinu glukózy v krvi. |
| lexicalization | slk: Glykemický index |
| Castilian |
| lexicalization | spa: Indice glucemico |
| lexicalization | spa: Índice Glucémico |
| Serbian |
| has gloss | srp: Број који одражава интензитет лучења инсулина након уношења неке намирнице, назива се гликемијски индекс (ГИ) за ту намирницу. Низак ГИ (<55) даје дуго осећај ситости, одржава ниво енергије, спречава нагло лучење инсулина и стварање масних наслага, делује превентивно за настанак диабетеса итд. Намирнице са вредностима 56-69 имају средњи, а преко 70 висок ГИ. |
| lexicalization | srp: Гликемијски индекс |
| Swedish |
| has gloss | swe: Glykemiskt index (GI) är ett mått på olika livsmedels effekt på blodsockervärdet. GI-värdet för olika livsmedel ligger till grund för kostrekommendationer i vissa dieter. Det som i första hand påverkar GI-värdet är kolhydraterna i livsmedlet, både deras typ och mängd. Kolhydratrika livsmedel med högt GI-värde kallas i samband med GI-baserade dieter ofta för "snabba kolhydrater", medan de med lågt GI-värde kallas för "långsamma kolhydrater". |
| lexicalization | swe: Glykemiskt Index |
| Thai |
| has gloss | tha: ค่าดัชนีน้ำตาล (glycemic index, glycaemic index) หรือ GI เป็นหน่วยวัดผลของคาร์โบไฮเดรตต่อระดับน้ำตาลในเลือด คาร์โบไฮเดรตจะแตกตัวอย่างรวดเร็วในระหว่างการย่อยอาหาร ให้กลูโคสเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตอย่างรวดเร็ว เรียกว่ามีค่า GI สูง; คาร์โบไฮเดรตจะแตกตัวอย่างช้าๆ ค่อยๆให้กลูโคสเข้าสู่ระบบไหลเวียนโลหิตอย่างสม่ำเสมอ เรียกว่ามีค่า GI ต่ำ สำหรับคนส่วนมาก อาหารที่มีค่า GI ต่ำมีประโยชน์ต่อสุขภาพอย่างยิ่ง แนวคิดที่พัฒนาโดย ดร. เดวิด เจ. เจนคินส์ (David J. Jenkins) และผู้ร่วมงาน ในปี ค.ศ. 1980–1981 ที่มหาวิทยาลัยโทรอนโต ในงานวิจัยของเขาค้นพบว่าเป็นอาหารที่ดีที่สุดกับผู้ป่วยเบาหวาน |
| lexicalization | tha: ค่าดัชนีน้ำตาล |
| Turkish |
| has gloss | tur: Glisemik indeks (Gİ)karbonhidratların kandaki glükoz düzeylerine olan etkisini ölçme sistemi. Kavram Toronto Üniversitesinde hangi besinlerin diyabetliler için daha uygun olduğunu araştıran Dr. David J. Jenkins ve meslektaşlarının 1980-81 yıllarındaki çalışmaları sonucu ortaya çıkmıştır. |
| lexicalization | tur: glisemik indeks |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Глікемі́чний і́ндекс — характеризує вплив харчових продуктів, що містять вуглеводи, на рівень глюкози у крові. Чим вище значення глікемічного індексу, тим швидше зростає цукор у крові після вживання даного виду їжі. |
| lexicalization | ukr: Глікемічний індекс |
| Chinese |
| has gloss | zho: 升糖指數（Glycemic index，簡稱GI），又譯糖生成指數，用於衡量糖類對血糖量的影響。在消化過程中迅速分解並且將葡萄糖迅速釋放到循環系統的糖類具有高升糖指數。反之，在消化過程中緩慢分解並且將葡萄糖逐漸釋放到循環系統的糖類具有低升糖指數。低升糖指數食品有益於大多數人的健康。升糖指數的概念是由多倫多大學的大衛·詹金斯教授（David J. Jenkins）和同事於1980年－1981年在研究最適合糖尿病人的飲食時發展起來的 。 |
| lexicalization | zho: 升糖指数 |
