e/Kouign amann

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has glosseng: Kouign amann (, pl. Kouignoù amann) is a Breton cake. It is a round crusty cake, made with a dough akin to bread dough with sugar sprinkled between layers. The resulting cake is slowly baked until the butter puffs up the dough (resulting in the layered aspect of it) and the sugar caramelizes. The name derives from the Breton words for cake ("kouign") and butter ("amann"). Kouign amann is a speciality of the town Douarnenez in Finistère, where it originated in 1865.
lexicalizationeng: Kouign amann
instance of(noun) a dish served as the last course of a meal
afters, dessert, sweet
Meaning
Breton
has glossbre: Ar gouign amann zo ur gouign gant toaz, amann ha sukr .
lexicalizationbre: Kouign-amann
German
has glossdeu: Kouign amann [] ist ein Kuchen, eine lokale Spezialität aus der Bretagne, wo er in vielen Bäckereien/Konditoreien angeboten wird.
lexicalizationdeu: Kouign amann
Esperanto
has glossepo: La Kouign Amann estas tradicia bretona kuko de Douarnenez en Bretonio. En la bretona, kouign signifas kukon aŭ brioĉon kaj amann signifas buteron.
lexicalizationepo: Kouign amann
French
has glossfra: Le kouign amann (prononciation : [kwiɲ amɑ̃n], pluriel kouignoù amann) est un gâteau, spécialité régionale de Douarnenez en Bretagne. En breton, kouign signifie « gâteau » et amann, « beurre ». Il a été inventé par hasard vers 1860 par un boulanger douarneniste, Yves-René Scordia .
lexicalizationfra: Kouign Amann
Italian
has glossita: Il kouign amann è un dolce di pasta sfoglia, specialità regionale di Douarnenez in Bretagna. Il nome in bretone significa: kouign, dolce o brioche, e amann, burro. Si pronuncia kouigne aman-n.
lexicalizationita: kouign amann
Japanese
has glossjpn: クイニーアマン(ブレイス語:kouign amann)とは、フランスのブルターニュ地方における伝統的な洋菓子の一種である。フィニステール県ドゥアルヌネの名物で、1865年に創出された。名称はブレイス語で「バター(amann)の菓子(kouign)」という意味。
lexicalizationjpn: クイニーアマン
Russian
has glossrus: Кунь-аман  — традиционный бретонский слоёный пирог.
lexicalizationrus: кунь-аман
Castilian
has glossspa: El Kouign amann es un postre típico de la región francesa de Bretaña y más concretamente de la ciudad de Douarnenez. Su nombre significa en idioma bretón tarta de mantequilla y sus ingredientes básicos son harina de trigo, mantequilla y azúcar.
lexicalizationspa: Kouign amann
Media
media:imgKouignamann.JPG

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Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


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