e/Marbled meat

Information
has gloss	eng: Marbled meat is meat, especially red meat, which contains various amounts of intramuscular fat, giving it an appearance similar to a marble pattern.
lexicalization	eng: Marbled meat
instance of	(noun) the flesh of animals (including fishes and birds and snails) used as food meat

Meaning
Castilian
has gloss	spa: El marmoleo es la cantidad de grasa entreverada dentro de la carne y se observa principalmente en el área del ojo de costilla en un corte hecho entre las costillas duodécima y decimotercera. El marmoleo es el principal factor a tomar en cuenta por el consumidor para determinar la calidad de la carne. Mientras el nivel de marmoleo sea mayor, la carne será de mayor calidad, puesto que ésta tendrá mejor sabor y será más jugosa. El Marmoleo, sin embargo es también asociado por consumidores en otros países como un factor de riesgo para la salud.
lexicalization	spa: marmoleo
Chinese
has gloss	zho: 大理石状肉是含有大量的肉类，尤指红肉。这些肉的纹理很像大理石，故得名。
lexicalization	zho: 大理石状肉

Media
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media:img	Wagyu beef marbling detail.jpg