| Information | |
|---|---|
| has gloss | eng: A meat doghnut (in Finnish Lihapiirakka literally "meat pie") is an everyday Finnish dish sold in supermarkets and often available hot from street kiosks selling fast food. It is a form of savoury meat doughnut made from doughnut dough and filled with a mixture of minced meat and cooked rice and cooked by deep frying. It does not resemble a traditional English or American meat pie due to the use of doughnut mix and the fact that it is deep fried. Meat doughnut is therefore a more appropriate translation. They are usually bought ready cooked and are simply reheated in a microwave oven. |
| lexicalization | eng: Meat doughnut |
| instance of | c/Savoury pies |
| Meaning | |
|---|---|
| Finnish | |
| has gloss | fin: Lihapiirakka on lihatäytteinen piirakka. Se yleensä tehdään tavallisesta munkkitaikinasta ja täytetään jauhelihan ja riisin sekoituksella. Isoa ja paksua lihapiirakkaa sanotaan Möttöseksi . Markkinoilla on myös myytävänä lihapiirakoita, jotka on valmistettu grahamjauhoista. |
| lexicalization | fin: lihapiirakka |
| Swedish | |
| has gloss | swe: En köttpirog (fi. lihapiirakka) är en klassisk maträtt i Finland. Den består i all enkelhet av inbakad köttfärs. Äts som snabbmat och serveras uppskuren med kokt korv och tillbehör. De vanligaste tillbehören är bostongurka, senap och ketchup. Även rå eller rostad lök och till och med jalapeño med mera, kan ingå som tillbehör. |
| lexicalization | swe: köttpirog |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Lihapiirakka.jpg |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint