| Arabic |
| has gloss | ara: المزة (بالتركية:Meze) هي عبارة عن مجموعة من الأكلات الصغيرة مشهورة في شرق البحر المتوسط، عادة تؤكل مع المشروبات الكحولية، مشابهه للتاباس في إسبانيا. تسمى بالمقبلات عندما لا تصاحبها المشروبات الكحولية. ومن أطباق المزة المشهورة: * بابا غنوج أو [متبّل] * حمّص أو حمص بطحينة * كبة * لبنة * تبولة * فتوش * جاجيك |
| lexicalization | ara: مزة |
| Bulgarian |
| has gloss | bul: Мезѐ (от турски Meze) е вид ястие, използвано като допълнение, повишаващо склонността към консумацията на . За мезе се сервират колбаси, , ядки, пушени меса и риба и други. Приемането на мезето се нарича „замезване“ или „мезене“. |
| lexicalization | bul: мезе |
| Catalan |
| has gloss | cat: Un Mezze (de loriginal en turc Meze, en àrab: مزة; grec Mezes, polonès Mezedes; Búlgar i en Serbi мезе), en la cuina de lest del mediterrani i de lOrient Mitjà, és una selecció daperitius variada que sol anar acompanyat duna beguda alcohòlica, com el rakı a Turquia o louzo a Grècia. L'equivalent a casa nostra són les tapes. |
| lexicalization | cat: meze |
| German |
| has gloss | deu: Mezes (, Mehrzahl μεζέδες Mezedes), bulgarisch Mese , türkisch Meze, arabisch Mezze (مزة), sind die in Griechenland und in den meisten anderen Balkanländern, in der Türkei sowie im Nahen Osten (Israel, Libanon, Syrien) zu Getränken oder vor der Hauptspeise gereichten „Appetithäppchen“ (ähnlich den spanischen Tapas oder den italienischen Antipasti). Zusammensetzung und Menge variieren stark, es ist eher die Situation, welche diese Speise definiert, nicht ihre Art. Es können Oliven sein, aufgespießte gebackene Kartoffeln, Käse, kleine Fischchen, gebackenes und rohes Gemüse oder alle Sorten Obst. |
| lexicalization | deu: Mezedes |
| lexicalization | deu: Mezes |
| Modern Greek (1453-) |
| has gloss | ell: Οι μεζέδες είναι τα μικρά πιάτα ή ορεκτικά που σερβίρονται για να συνοδέψουν τη κατανάλωση ποτού / αλκοόλ. Η λέξη προέρχεται απο τα περσικά μαζέ (مزه), που σημαίνει "γεύση". Οι μεζέδες είναι συνηθισμένοι, εκτός απο την Ελλάδα και σε άλλες χώρες της ανατολικής Μεσογείου και της Μέσης Ανατολής, όπως η Τουρκία, η Συρία, ο Λίβανος και το Ιράν. Στην Ελλάδα συνοδεύουν συνήθως το ούζο, το τσίπουρο, το κρασί, τη ρετσίνα αλλά και τη μπύρα. Χαρακτηριστικοί μεζέδες της ελληνικής κουζίνας είναι τα αλίπαστα, οι ελιές, διάφορες σαλάτες όπως το τζατζίκι, η τυροσαλάτα και η ταραμοσαλάτα, το χταπόδι, το σαγανάκι, ο παστουρμάς, τα φασόλια, οι σαρδέλλες κ.ά. Είναι συνήθως αλμυροί, για να ενθαρρύνεται η κατανάλωση περισσότερου ποτού. |
| lexicalization | ell: Μεζές |
| Persian |
| has gloss | fas: مزه خوراكی مختصرست كه معمولا با مشروبات الکلی میخورند از قبيل آجيل، سبزی و غيره. |
| lexicalization | fas: مزه |
| Finnish |
| has gloss | fin: Meze on Lähi-idän, itäisen Välimeren ja Balkanin alueilla suosittu alkuruokalajitelma. Sana meze tulee persian kielen sanasta مزیدن mazzidan, maistaa. Mezet ovat samankaltaisia kuin espanjalaiset tapakset. |
| lexicalization | fin: meze |
| French |
| has gloss | fra: Le mezzé (arabe : مازة) est une tradition de la gastronomie levantine. Il sagit dun ensemble de plats (dune dizaine à une centaine) servis à loccasion dune fête ou dun repas de famille. Chaque mets est servi dans une petite coupelle de manière à pouvoir multiplier les choix. Il évoque l’Antiquité avec ses festins où l’on mangeait avec les doigts dans un assortiment de mets choisis. Le mezzé permet de goûter un peu à tout , de picorer en faisant des petites bouchées à l’aide du pain plat libanais ou à defaut avec la fourchette. |
| lexicalization | fra: Mezze |
| lexicalization | fra: mezzé |
| Galician |
| has gloss | glg: O meze (grego Μεζές; búlgaro e serbio мезé; macedonio,мéзе; turco meze; árabe مَزة ) é nas cociñas dos países do Mediterráneo oriental, e especialmente na cociña turca, unha selección de aperitivos ou pequenos pratos que en xeral se serven fríos acompañados de bebidas, en especial licores anisados, sós ou antes da comida principal. Os seus compoñentes poden ser moi variados: queixo, salame, iogur, legumes, etc. |
| lexicalization | glg: meze |
| Japanese |
| has gloss | jpn: メゼまたはメッゼ（アラビア語 مَزة、ギリシア語 μεζέ、ブルガリア語 мезé、マケドニア語 мéзе、トルコ語 meze）とは、東地中海におけるアペタイザーまたは軽食の一種であり、アラック、ウーゾ、ラクのようなアニスで風味付けしたリキュールや種々のワインといったアルコール類と共に供される。メゼはスペインのタパスやおつまみと似ている。語源はペルシア語で「味わう」を意味する「マジーダン」（mazīdan）から派生した、「味」または「軽食」を意味するペルシア語の「メゼ」（مزه）に由来する 。 |
| lexicalization | jpn: メゼ |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Meze (, , , ) - labai įvairių patiekalų grupė, paplitusi kai kuriose Artimųjų Rytų virtuvėse (esančiose prie Viduržemio jūros, t. y. Levanto virtuvėse, Turkijos virtuvėje, iš dalies Egipto virtuvėje), o taip pat pietrytinėje Europoje (Balkanų virtuvėse). Šiuos patiekalus vienija ne panašūs produktai ar gamybos būdas, bet funkcija: tai dažniausiai šalti užkandžiai, valgomi prieš pagrindinį maistą, arba kartu su alkoholiniais gėrimais (rakija, raki, araku, ouzo ar vynu). |
| lexicalization | lit: meze |
| Dutch |
| has gloss | nld: Mezze (Grieks: μεζές, meervoud: μεζέδες, mezedes) is de aanduiding voor kleine gerechtjes afkomstig uit de mediterrane keuken. Net als de Spaanse tapas en Italiaanse antipasto vormt het een vrij lichte schotel die tussendoor als aperitiefhapje of als voorgerecht kan worden gegeten, meestal in combinatie met een alcoholische consumptie. |
| lexicalization | nld: mezze |
| Portuguese |
| has gloss | por: Meze ou mezze (em grego: Μεζές) é uma seleção de acepipes tradicionalmente servidos com ouzo na Grécia e raki na Turquia. Meze em turco significa «refeição ligeira». |
| lexicalization | por: Meze |
| Russian |
| has gloss | rus: Мезе́ или меззе́ (араб., مَزة, греч. μεζέ, болг. мезé, макед. мéзе, от турецкого meze, изначально от персидского مزه «вкус, закуска» ) в Западном Средиземноморье — это набор закусок или маленьких блюд, часто с напитками, такими как арак, узо, раки или различными винами. |
| lexicalization | rus: мезе |
| Castilian |
| has gloss | spa: Mezze (del original en turco Meze, en árabe: مزة; Griego Μεζές Mezés, pl. Μεζέδες Mezedes; Búlgaro y en Serbio мезе), en la cocina del este del mediterráneo y del oriente medio, es una selección de aperitivos variada que suele ir acompañado de una bebida alcohólica, como el rakı en Turquía o el ouzo en Grecia. |
| lexicalization | spa: meze |
| Albanian |
| lexicalization | sqi: Meze |
| Swedish |
| has gloss | swe: Meze, många smårätter som serveras ungefär som ett svenskt smörgåsbord. Vanligt kring Medelhavet och främst Mellanöstern. |
| lexicalization | swe: Meze |
| Turkish |
| has gloss | tur: Meze (Yunanca Μεζές; Bulgarca, Sırpça, ve Makedonca мезе, Karada dilinde Meza) doğu akdenizde ve özellikle Türk mutfağında yer alan bir yiyecek grubudur. Genelde soğuk servis edilir. Ana yemek öncesi aperatif olarak yenildiği gibi, çilingir sofralarının da vazgeçilmez öğesidir. |
| lexicalization | tur: Meze |
