e/Pork shogayaki

Information
has gloss	eng: How to make Pork Shogayaki INGREDIENTS:
lexicalization	eng: Pork shogayaki
instance of	c/Pork dishes

Meaning
Japanese
has gloss	jpn: 生姜焼き（しょうがやき）とは、ショウガの汁を加えたタレをかけるか、浸すかした肉を焼いた料理。豚肉が用いられる事が多い。日本特有の料理であるが、いわゆる日本料理として認識される事は少ない。ネギやアサツキを加えて焼いたものは若草焼き、ニンニクや唐辛子を加えて焼いたものは南蛮焼きなどと呼ばれる事もある。ステーキ、ハンバーグなどに応用される例もある。
lexicalization	jpn: 生姜焼き
Chinese
has gloss	zho: 薑汁燒肉（），以薑汁浸泡後的肉片，再經燒烤後的食物。大多使用豬肉。日本特有的料理。
lexicalization	zho: 薑汁燒肉

Media
media:img	Shogayaki.jpg