| French |
| has gloss | fra: La tchoutchouka, chouchouka ou chakchouka ou encore frita, selon la région, est un plat maghrébin. Le nom chakchouka (et ses variantes) est tamazight et signifie « mélange ». Dans son acception culinaire il équivaut assez au nom ratatouille. Il sagit dune base de plat aux poivrons ou aux piments verts ou rouges, et le plus souvent aux oignons et à la tomate. |
| lexicalization | fra: Tchoutchouka |
| Hebrew |
| has gloss | heb: שַׁקְשׁוּקָה היא מאכל העשוי מביצה המבושלת על אש קטנה עם עגבניות, בצל ופלפלים. בגרסה המסורתית והמקובלת, המוגשת במסעדות פועלים רבות, חלמון הביצה נותר בשלמותו בתבשיל, בדומה לביצת עין. גרסה שונה היא זו בה החלמונים מעורבבים בחלבונים, כמו בביצה מקושקשת. גרסא טורקית למאכל נקראת מנמן. |
| lexicalization | heb: שקשוקה |
| Italian |
| has gloss | ita: Shakshuka (var. shakshouka, chakchouka) è un piatto algerino e tunisino, introdotto nella cucina israeliana dagli ebrei tunisini immigrati in israele, fatto di cipolla, aglio, pomodori, peperoni, pepe, spezie e uova. Nella cucina israeliana il piatto è fatto con uova, pomodoro, aglio e cipolla. La Shakshuka è abitualmente mangiata con del pane a mollica e anche con la pita, come molti altri piatti medio-orientali, o semplicemente facendoci la scarpetta con il pane. |
| lexicalization | ita: shakshuka |
| Ladino |
| has gloss | lad: Shakshuka (en arabo: شكشوكة; en ivrit: שקשוקה (es un plato de la kumida de Tunesia i de la kumida yisraeli preparado kon tomats kozinados, espesias i guevos. Es gizado en huégo basho empiesando kon los zerzevátes i las espesias, dempues de ke estan kuzinados, se agregan los guevos. Esta kumida es muy paresida al plato turko Menemen i al plato de la kumida latinoamerikana "Huevos Rancheros". |
| lexicalization | lad: shakshuka |
| Portuguese |
| has gloss | por: A Xacxuca (em árabe: شكشوكة; em hebraico: שקשוקה) é um prato da culinária israelense. |
| lexicalization | por: Xacxuca |
| Castilian |
| has gloss | spa: Shakshuka (en árabe: شكشوكة; en hebreo: שקשוקה( es un plato de la comida tunecina e israelí preparado con tomates guisados, especias y huevos. Es preparado en fuego bajo, comenzando con los vegetales y las especias; después de que están cocidos, se agregan los huevos. Esta comida es muy parecida al plato turco Menemen y al plato latinoamericano conocido como "Huevos Rancheros". |
| lexicalization | spa: shakshuka |
