| Bulgarian |
| lexicalization | bul: Шведска кухня |
| Danish |
| lexicalization | dan: Mad fra Sverige |
| German |
| has gloss | deu: Die schwedische Küche gilt als unkompliziert und einfach. Sie ist geprägt von ländlicher Hausmannskost (Käse, Brot, Wurst), Fischgerichten, Hackfleisch, Wild (Rentier- oder Elchfleisch) und eine Fülle an Süßspeisen und Backwaren. Einheimische Produkte wie Beeren, Pilze, Gewürze und Kräuter werden ebenso wie in Schweden produzierte Lebensmittel wie Milch, Käse, Wurst von der Bevölkerung geschätzt. Die im Vergleich zu Mitteleuropa kürzeren Sommer und länger anhaltenden Winter haben einen enormen Einfluss auf Bräuche, Festmahlzeiten und Gerichte. Sie bieten viel Landestypisches und spiegeln die schwedische Kultur und die geographische Lage Schwedens wider. |
| lexicalization | deu: schwedische Küche |
| Finnish |
| lexicalization | fin: Ruotsalainen keittiö |
| French |
| has gloss | fra: La cuisine suédoise peut être définie comme la cuisine traditionnelle de la Suéde, appelée en suédois Svenska köket. Elle est constituée principalement de pommes de terre et autres légume-racine, tel que le rutabaga, de viande (gibiers populaires en Suède et par exemple lélan), par exemple lard, poissons, par exemple morue de lAtlantique et hareng, et diverses céréales. Écrevisses est populaire dans le fin de l'été. |
| lexicalization | fra: cuisine suédoise |
| Hungarian |
| has gloss | hun: A svéd konyha egyáltalán nem bonyolult és egyszerű. A tipikus falusi házi kosztot (sajt, kenyér, felvágott) alkotja még halétel, vagdalt hús, vad hús (rénszarvas és jávorszarvas), ezen kívül lehet még édesség és péksütemény is. Mivel Svédországban hosszúak a telek, ezért ritkán kerül az asztalra friss zöldség és gyümölcs. Ebből következik, hogy nemigazán jellemző vegetarianizmus. Vitaminforrásnak számítanak az erdei bogyók (törpemálna, vörös- és kékáfonya), amelyekből lekvárokat, mártásokat is készítenek. Általában napi háromszor van étkezés: egy könnyebb reggeli (frukost), az ebéd (lunch) és a vacsora (middag vagy kvällsmat). |
| lexicalization | hun: Svéd konyha |
| Indonesian |
| lexicalization | ind: Masakan Swedia |
| Japanese |
| lexicalization | jpn: スウェーデンの食文化 |
| Korean |
| has gloss | kor: 스웨덴 요리 ( 뜻:스웨덴 가정 요리)는 덴마크, 노르웨이와 같이 스칸디나비아 국가들처럼 전통적으로 조리법이 단순한 편이다. 생선, 특히 청어와 고기, 감자가 주요 식품 재료이며, 향신료의 사용은 적다. 유명한 요리로는 전통적으로 육즙과 삶은 감자, 월귤잼을 곁들인 스웨덴식 미트볼과, 팬케이크, 루테피스크와 스웨덴식 부페인 스뫼르고스보르드가 있다. 아크바비트는 인기있는 증류된 술이며, 스납스를 마시는 것은 문화적 중요도를 가진다. 납작하고 건조하며 바삭바삭한 전통적인 빵인 크넥케브뢰는 근래에 들어 여러가지의 형태를 지니며 발전해왔다. 지역적으로 중요한 음식은 북스웨덴에는 발효한 청어인 수르스트뢰밍이 있으며, 남스웨덴의 스카니아에는 장어가 있다. 스웨덴은 전통적으로 외국의 영향에 개방적이며 18세기에 프랑스 요리에서부터, 오늘날 초밥이나 카페라테 등의 예가 있다. |
| lexicalization | kor: 스웨덴 요리 |
| Lithuanian |
| has gloss | lit: Švediška virtuvė - viena iš vakarietiškų virtuvių, paplitusi Švedijoje bei apimanti švedų ir samių tautų tradicinius patiekalus bei gėrimus. Dauguma jų yra gana paprasti, tačiau taip pat būdingi regioniniai skirtumai. Šiaurinėje regiono dalyje, tarp samių, buvo labiau paplitę šiaurinio elnio ir kitų gyvūnų mėsos valgymas, tuo tarpu pietinėje svarbus mitybos elementas buvo daržovės. |
| lexicalization | lit: Švediška virtuvė |
| Dutch |
| lexicalization | nld: Zweedse keuken |
| Norwegian Nynorsk |
| lexicalization | nno: Svensk mat |
| Norwegian |
| lexicalization | nor: Svensk mat |
| Polish |
| lexicalization | pol: Kuchnia szwedzka |
| Russian |
| lexicalization | rus: Шведская кухня |
| Castilian |
| has gloss | spa: La Gastronomía de Suecia es muy similar a la gastronomía de Dinamarca o de Noruega. Se la considera simple, abunda en platos con diferentes tipos de pescados, cerdo, patatas, coles y nabos como ingredientes predominantes. El plato más conocido de la cocina sueca son las köttbullar, que son albóndigas recubiertas de salsa (servidas a menudo en los establecimientos de IKEA). |
| lexicalization | spa: Gastronomia de Suecia |
| lexicalization | spa: Gastronomía de Suecia |
| Swedish |
| has gloss | swe: Svenska köket är den matkultur och de mattraditioner som finns i landet Sverige, och omfattar en rad svenska rätter och traditioner runt mat och dryck. Dessa rätter bygger ibland på en unik inhemsk tradition samt traditionella råvaror. Idén om ett traditionellt nationellt kök är relativt sen och har lett dels till ett selektivt ihågkommande av den mat som lagades i Sverige förr i tiden, dels till en ”nationalisering” av många maträtter som tidigare snarare sågs som lokala eller regionala specialiteter. Det svenska köket är en del av den svenska kulturen. |
| lexicalization | swe: Mat och dryck i Sverige |
| lexicalization | swe: svenska köket |
| Turkish |
| lexicalization | tur: İsveç mutfağı |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Шведська кухня — це типово скандинавська кухня, схожа до норвезької і датської. Їй притаманна простота та поширене вживання риби і ріпи. Основними тут є високоякісні інгредієнти — страви із свіжих, маринованих і копчених морепродуктів, а також страви з лосятини та оленини. |
| lexicalization | ukr: Шведська кухня |
