| Information | |
|---|---|
| has gloss | eng: In organosulfur chemistry, thiosulfinate is a functional group consisting of the linkage R-S(O)-S-R (R are organic substituents). The thiosulfinate functional group is rare, but these compounds are invoked as intermediates in the oxidation of thiols to sulfonic acids, which is a common transformation. They feature a S(IV) center linked to a S(II) center, the former being stereogenic. A well-known thiosulfinate is allicin, one of the active ingredients in garlic. |
| lexicalization | eng: thiosulfinate |
| instance of | e/Organosulfur compounds |
| Meaning | |
|---|---|
| French | |
| has gloss | fra: En chimie des composés organo-sulfurés, un thiosulfinate est un groupe fonctionnel consistant en un lien R-S(=O)-S-R (R étant un radical organique). Ce groupe est rare mais ces composés sont évoqués comme intermédiaires dans loxydation des thiols en acides sulfoniques, qui est une transformation courante. Ils sont constitués dun atome de soufre (IV) lié à un soufre (II), le premier étant asymétrique et rendant potentiellement le composé chiral. Un thiosulfinate bien connu est lallicine, le composé piquant et parfumé dans lail et les oignons. |
| lexicalization | fra: thiosulfinate |
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