has gloss | deu: Wurstsalat ist ein mit Essig, Öl und Zwiebeln sauer angemachter Salat aus Wurst, meist Brühwurst wie Lyoner, Stadtwurst, Regensburger oder Extrawurst. Er ist eine traditionelle Zwischenmahlzeit in Süddeutschland, dem Elsass, der Schweiz und in Österreich. |
has gloss | spa: Bajo la denominación Wurstsalat se tienen un conjunto de ensaladas elaboradas con salchicha tipo Lyoner, según la variante se le añaden ingredientes tales como pepinos, cebollas, quesos, etc. son muy populares en la cocina alemana y bajo diferentes denominaciones (seggún los ingredientes principales) se pueden encontrar prácticamente en casi todo el territorio de Alemania. La variante con mahonesa (o nata) de la Wurstsalat es la Fleischsalat. La palabra Wurstsalat en alemán es una composición de dos palabras Wurst embutido y salat ensalada, el origen de la Wurstsalat está en la región que comprende sur de Alemania, en Alsacia, Suiza y Austria. |