e/Zerde

Information
has gloss	eng: Zerde is a Turkish dessert, a sort of sweet pudding from rice and colored yellow with saffron. It is a festive dish popular at wedding, birth celebrations and during the first ten days of Muharram.
lexicalization	eng: Zerde
instance of	c/Rice dishes

Meaning
Turkish
has gloss	tur: Zerde, Balıkesir , Konya , Şanlıurfa Tekirdağ ve Edirne yörelerine ait bir tatlıdır. Pirinçle su pişirilerek ve içine kızamık şekeri (loğusa şekeri) ve karanfil atılarak hazırlanır. Safranla renk ve koku verilen bir çeşit şekerli pirinç peltesidir .
lexicalization	tur: Zerde