e/de/Fruchtsäuren

Information
instance of	(noun) an organic acid characterized by one or more carboxyl groups carboxylic acid

Meaning
German
has gloss	deu: Der Begriff Fruchtsäuren ist ein Sammelbegriff für die in Obst vorkommenden organischen Hydroxycarbonsäuren und Dicarbonsäuren. Diese Substanzen müssen beim Einsatz in Lebensmitteln nicht als Zusatzstoff gekennzeichnet werden.
lexicalization	deu: Fruchtsäuren