| German |
| has gloss | deu: Eine Plinse bzw. ein Plins (sorbisch plinc oder dialektal blinc) ist im Ostmitteldeutschen ein runder Eierkuchen in Pfannengröße oder kleiner, der aus einem aus Eiern, Salz, Milch und Mehl angerührten Teig beidseitig goldgelb bis braun gebacken wird. Unter der Zugabe von Quark spricht man auch von „Quarkplinsen“. Anstelle von Vollmilch wird vor allem in der Lausitz oft Buttermilch verwendet; dann erhält man die sogenannten „Buttermilchplinsen“. Anders als im Eierkuchenteig wird dem Teig oft noch Hefe oder Natron hinzugefügt. Dies ist von Region zu Region genau wie die nachfolgend geschilderte Weiterverarbeitung verschieden. |
| lexicalization | deu: Plinsen |
| lexicalization | deu: Plinse |
| Upper Sorbian |
| lexicalization | hsb: Blinc |
| Japanese |
| has gloss | jpn: プリンゼ（die Plinse, Plinze）は、東部ドイツの料理で、中に詰め物をしたパンケーキのこと。プリンツェとも。複数形がプリンゼン。英語でペストリー 、クロアチア語でムリンツィ mlinci とも訳される。 |
| lexicalization | jpn: プリンゼン |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Plinsen (slavisk bliny) er en type pannekaker som brukes i Sachsen i Tyskland. Ordet er av samme rot som det russiske bliny. |
| lexicalization | nor: Plinsen |
| Castilian |
| has gloss | spa: Las Plinsen (denominado en sajón también como Blinsen) son una especie de tortilla elaborada con ingredientes básicos de harina, huevo y sal en una sartén. En algunos casos se añade un ingrediente extra como queso quark (denominado Quarkplinsen), Buttermilch, etc. Al Plinsen se le pueden poner diferentes rellenos dulces en su interior: mermelada, compota, azúcar, confitura, e incluso nutella. Aunque existen variantes saladas con carne de cerdo en salazón, queso, etc. Se puede comer frío o caliente. Es muy popular en la cocina de Brandenburgo y puede considerarse como una influencia de las cocinas del este de Europa. |
| lexicalization | spa: Plinsen |
