e/de/Stangenei

Information
instance of	e/List of egg dishes

Meaning
German
has gloss	deu: Stangeneier sind Eier, die zu mehreren in einem Rohr so gegart sind, dass das Eigelb durchgehend im Inneren liegt und gleichmäßig von Eiweiß umgeben ist. Sie werden vor allem in der Lebensmittelindustrie und der Großgastronomie anstelle von hartgekochten Eiern verwendet.
lexicalization	deu: Stangenei