| Catalan |
| has gloss | cat: La caldereta de llagosta és "la més emblemàtica de les calderes", que són "el plat menorquí més conegut internacionalment". Consta de llagosta menorquina viva, lleugerament enrossida en un sofregit i ofegada per a obtenir una mena de suquet al que s'afegeixen llesques molt fines de pa. |
| lexicalization | cat: Caldereta de llagosta |
| Castilian |
| has gloss | spa: La caldereta de llagosta es el plato típico de Menorca. Sobre un fondo de sofrito de cebolla, tomate,ajo y perejil se añade la langosta troceada y se cuece a fuego vivo. Se sirve con unas finísimas rebanadas de pan seco, que son también habituales en las sopas menorquinas. |
| lexicalization | spa: Caldereta de langosta |
