e/fr/Saccharification

Information
instance of	(noun) (chemistry) a process in which one or more substances are changed into others; "there was a chemical reaction of the lime with the ground water" reaction, chemical reaction

Meaning
French
has gloss	fra: La saccharification est un processus biochimique qui consiste à transformer la cellulose ou lamidon en sucres plus simples, tels le fructose et le glucose. Elle peut survenir en présence de levures ou d autres champignons microscopiques. Elle est notamment utilisée en cuisine traditionnelle.
lexicalization	fra: Saccharification