| Information | |
|---|---|
| instance of | c/Pork dishes |
| Meaning | |
|---|---|
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Spekeskinke (også kalt spekeflesk) er betegnelsen på et speket lår (skinke) av svin. Skinken kan være benfri og delt (pæreskinke), men opprinnelig lages spekeskinke i hele stykker med ben. I Norge er det bare lårstykket fra svin som kan markedsføres som skinke, spekeskinke, skinkestek eller kokt skinke ut fra Mattilsynets regler om definerte kjøttråvarer. |
| lexicalization | nor: spekeskinke |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint