e/zh/鹹豬肉

Information
instance of	c/Pork dishes

Meaning
Chinese
has gloss	zho: 鹹豬肉是著名的客家小吃，流行於台灣各地菜市場肉舖自製豬肉副食，鹹、油、香、辣，非常下飯，胃口大開能吃數碗大米飯。古早味束脩在台灣食用歷史，可追溯至1630年鄭芝龍大航海時代，船上皆攜帶鹹豬肉食用。更早更可追溯至2500年前春秋時代，孔夫子收學生，學費即是「束脩數條」，束脩就是鹹豬肉；也算山東孔府家宴。
lexicalization	zho: 鹹豬肉