| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) hardy annual cereal grass widely cultivated in northern Europe where its grain is the chief ingredient of black bread and in North America for forage and soil improvement rye, Secale cereale |
| has gloss | eng: Rye (Secale cereale) is a grass grown extensively as a grain and as a forage crop. It is a member of the wheat tribe (Triticeae) and is closely related to barley and wheat. Rye grain is used for flour, rye bread, rye beer, some whiskies, some vodkas, and animal fodder. It can also be eaten whole, either as boiled rye berries, or by being rolled, similar to rolled oats. |
| has gloss | eng: Rye is a type of grass, usually grown as a grain or forage crop (meaning that it is fed to animals). It is a member of the wheat family of plants and is similar to wheat and barley. It is used to make flour, food for animals, and many types of alcoholic drinks. |
| lexicalization | eng: Rye |
| lexicalization | eng: Secale cereale |
| subclass of | (noun) grass whose starchy grains are used as food: wheat; rice; rye; oats; maize; buckwheat; millet cereal grass, cereal |
| Meaning | |
|---|---|
| Afrikaans | |
| lexicalization | afr: rog |
| Arabic | |
| has gloss | ara: الشيلم هو نبات عشبي من محاصيل الحبوب يتبع قبيلة (triticeae) من الفصيلة النجيلية، له أسماء عدة منها الشولم وجاودار وجويدار. تستخدم حبوبه لإنتاج الطحين (خبز الشيلم) وبعض أنواع المشروبات الكحولية (بيرة الشيلم، وويسكي الشيلم وفودكا الشيلم) بالإضافة لاستخدامه كعلفٍ للحيوانات. |
| lexicalization | ara: جاودار |
| lexicalization | ara: شيلم |
| Aragonese | |
| has gloss | arg: O segal (selga (femenino) en benasqués) u zenteno (Secale cereale (M. Bieb.)) ye una planta graminia monocotiledonia de creiximiento añal, caultibata en bels puestos como zerial domestico, u como pastura ta lo bestiar. En lAlto Aragón no tiene-i guaire tradizión de caultibar-se, e sobre tot i ye coneixito como planta espontaneya en os campos de trigo u ordio, espreziato per a menor calidat do suyo grano. |
| lexicalization | arg: Secale cereale |
| lexicalization | arg: Segal |
| Egyptian Arabic | |
| has gloss | arz: زوؤان او الجاودار هو عشب بيتزرع على نطاق واسع باعتباره من الحبوب والمحاصيل العلفيه. . و عضو من عيلة القمح (triticeae) و ترتبط ارتباط وثيق بالشعير و القمح. . تستخدم حبوب الزوؤان للطحين ، و خبز الجاودار ، بيرة الجاودار ، وبعض الويسكى ، وبعض الفودكا ، وعلف الحيوانات . كمان ممكن اكله. |
| lexicalization | arz: زوؤان |
| Asturian | |
| has gloss | ast: El centén o centenu (Secale cereale) ye una planta monocotiledónea añal que pertenez al xéneru secale, de la familia de les gramínees y que se cultiva pol so granu o como planta forraxera. Ye un miembru de la familia del trigu y rellaciónase estrechamente cola cebada. El granu del centén úsase pa facer fariña, na industria de lalimentación y pa la fabricación del aguardiente y dalgunos güisquis. Ye abondo tolerante a lacidez del tarrén. El primer usu dable del centén domésticu remóntase al Paleolíticu tardu, n'Abū Hurayra (cuetu anguaño inundáu por un banzáu), nel valle del ríu Éufrates (al norte de Siria). |
| lexicalization | ast: Secale cereale |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | ast: centenu |
| Azerbaijani | |
| has gloss | aze: Çovdar - Buğdakimilər (Gramineae) ailəsindən Secale cereale növünə verilmiş addır. |
| lexicalization | aze: Çovdar |
| Tibetan | |
| has gloss | bod: གྲོ་ནག་འབྲུ་རིགས་གཅིག་རེད། འཁྱག་སར་སྐྱེ་བ་དང་གྲོ་ཕྱེ་ནག་པོ་འཐག་པ་དང་ཆང་ཝུ་སིས་བཟོ་བ། |
| lexicalization | bod: གྲོ་ནག |
| Bosnian | |
| has gloss | bos: Raž je vrsta žitarica, za koju se smatra da se počela uzgajati oko 1500 p.n.e. na području današnje Turske. Od tada se proširila u okolna područja. Njena upotreba u prehrambenoj industriji seže od proizvodnje brašna pa do piva i viskija. Uzgaja se kao krmna kultura te u industriji sirćeta. |
| lexicalization | bos: raž |
| lexicalization | bos: Raž |
| Breton | |
| has gloss | bre: Ar segal (Secale cereale) a zo un ed eus kerentiad ar Poaceae. Tost tre eo ouzh an heiz hag ar gwinizh hag implijet eo d'ober bleud, bara, bier-segal, vodka ha da vagañ loened-feurm. |
| lexicalization | bre: segal |
| Bulgarian | |
| has gloss | bul: Подобно на пшеницата, ръжта (Secale cereale) е продоволствена култура, от зърното на която се приготвя хляб. |
| lexicalization | bul: ръж |
| Catalan | |
| has gloss | cat: El sègol o segle (Secale cereale) és una planta herbàcia anual, monocotiledònia anual de la família de las gramínies de 60 a 200 cm dalçària, de fulles amplament linears i planes, despiga llarga, densa i una mica comprimida, i d'espícules amb dues flors aristades. |
| lexicalization | cat: sègol |
| lexicalization | cat: Segol |
| lexicalization | cat: Ségol |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | cat: sègoll |
| Czech | |
| lexicalization | ces: žito |
| Chuvash | |
| has gloss | chv: Ыраш акмалли (Secale cereale) — злак, чылай çĕршывсенче ӳстереççĕ, тискеррĕн çитĕнмест. Ботаника енчен çырни Морфологи уйрăмлăхĕсем Ял хуçалăхĕнче тырпул пухса илни |
| lexicalization | chv: Ыраш |
| Mandarin Chinese | |
| lexicalization | cmn: 黑麦 |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | cmn: 黑麥 |
| lexicalization | cmn: hēi mai |
| lexicalization | cmn: luǒ mai |
| lexicalization | cmn: 裸麥 |
| lexicalization | cmn: 裸麦 |
| Kashubian | |
| has gloss | csb: Żëto (Secale cereale) – ôrt zbòżô zëmòwégò abò jôrczi. Gbùrze na Kaszëbach miele gò wiele. Czedës z tegò zôrna bëła rżanô mąka na chléb. |
| lexicalization | csb: Żëto |
| Welsh | |
| has gloss | cym: Rhywogaeth o laswelltyn a dyfir ar gyfer y grawn yw Rhyg (Secale cereale). Maen aelod o deulur ŷd (Triticeae), ac yn perthyn yn agos i haidd a gwenith. Defnyddir y grawn ar gyfer blawd, bara, chwisgi a fodka, ac fel bwyd anifeiliaid. |
| lexicalization | cym: Rhyg |
| lexicalization | cym: rhyg |
| Danish | |
| has gloss | dan: Rug (Secale cereale) er en enårig plante, der spirer frem om efteråret og danner en overvintrende bladroset eller -tue. De enkelte blade er linjeformede og blågrønne med skarp kant og tydelig køl. Planten er i det hele taget blådugget. I løbet af foråret danner rugen et blomstrende skud, som har de typiske "knæ", og som bærer den sammensatte blomsterstand yderst. Blomsterne er samlet i aks, og hver blomst bærer en kort "stak". De enkelte blomster er reducerede, og man ser kun de hanlige, pollenbærende støvdragere. Hos rug modnes pollenkornene samtidigt i alle planter, og derfor frigives de også samtidigt. Det sker i tågeagtige skyer, og man kalder der, at rugen "drær". Det har vist sig, at dræet udløses af skiftet mellem lys og skygge, når en sky passerer. Frøene modner godt og spirer villigt. |
| lexicalization | dan: rug |
| lexicalization | dan: Almindelig Rug |
| German | |
| has gloss | deu: Roggen (Secale cereale), ist eine in den gemäßigten Breiten verbreitete Getreideart aus der Familie der Süßgräser (Poaceae). Er liefert auch auf leichteren und kühleren Standorten noch gute Erträge. In Europa wird häufig (Winterroggen) angebaut, während Sommerroggen eine untergeordnete Bedeutung hat. Das Korn des Roggens wird für Nahrungs-, Futter-, und Genussmittel oder auch als Nachwachsender Rohstoff genutzt. Teilweise wird auch die noch grüne Pflanze (Grünroggen) oder das bei der Getreideernte zurückbleibende Stroh genutzt. |
| lexicalization | deu: Roggen |
| Modern Greek (1453-) | |
| has gloss | ell: Αγγειόσπερμο, μονοκότυλο φυτό η σίκαλη ανήκει στην οικογένεια των Ποοειδών (Poaceae) ή Αγρωστωδών (Gramineae). Είναι μονοετές, ποώδες φυτό με καταγωγή από τη νοτιανατολική Ευρώπη και την Ασία και καλλιεργείται σήμερα σαν σιτηρό για τον καρπό του. Οι πρώτες καλλιέργειες σίκαλης άρχισαν στην Ασία και στις νοτιοδυτικές περιοχές το 6500 π.Χ. Στη συνέχεια έφτασε στα Βαλκάνια και στην υπόλοιπη Ευρώπη. |
| lexicalization | ell: σίκαλη |
| lexicalization | ell: ΣΙΚΑΛΗ |
| Esperanto | |
| has gloss | epo: Sekalo (1) (Secale) estas genro en la familio de poacoj (Poaceae). Ekzistas nur ĉirkaŭ 6 specioj, kiuj kreskas en Mediteraneo kaj Afriko. |
| lexicalization | epo: sekalo |
| Estonian | |
| lexicalization | est: rukis |
| Basque | |
| has gloss | eus: Zekalea (Secale cereale) landare monokotiledoneoa da, urterokoa, gramineoen familiakoa, eta bere aleagatik edo bazka landare bezala landatzen dena. Gariaren familiako partaidea da, eta garagarrarekin estuki lotua dago. Zekalearen alea, hirina egiteko erabiltzen da, baita elikaduraren industrian eta pattarra eta whiski batzuk egiteko ere. Ondo jasaten du lurzoruaren azidotasuna. Zekale etxekotuaren lehn erabilera, ziuraski Paleolito berantiarrean eman zen, Abū Hurayran (gaur egun, presa baten ondorioz urpean dagoen muinoa) Eufrates ibaiaren haranean (Siria iparraldean). |
| lexicalization | eus: Zekale |
| Faroese | |
| lexicalization | fao: rugur |
| Persian | |
| has gloss | fas: چاودار یا گندم سیاه با نام علمی «Secale montanum»، گیاهی از خانواده گندمیان (Poaceae) است. بیشتر چاودارهای زراعی دیپلوئید بوده و انواع تتراپلوئید و دیپلوئید روزبلندشان نیز موجود میباشد. این گیاه دگرگشن بوده و مقاومترین غله نسبت به سرما است. در فرهنگ لغت دهخدا از این گیاه این گونه نام برده شدهاست: «چودار. چودر. ويبگ. گياهی هرزه که در غلهزار رويد و دانه آن چون گندمی لاغر و کشيده است. قسمی گندم وحشی. نوعی از حبوبات که در ميان گندم و جو پيدا آيد. و رجوع به چودار شود.» و نیز در لغت نامه دکتر معین اینگونه یاد شدهاست: «گياهی از نوع غلات كه ارتفاعش تا دو متر هم میرسد.خوشههای دراز و برگ های پهن دارد. بيشتر در زمينهای خشک و آهكی میرويد، دانههايش برای تهيه آرد و نان به كار میرود.» |
| lexicalization | fas: چاودار |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Ruis (Secale cereale) on viljelyskasvi. Noin 1,5 % maailman viljellystä viljasta on ruista. Tästä käytetään ihmisravinnoksi noin kolmannes. |
| lexicalization | fin: ruis |
| French | |
| has gloss | fra: Le seigle (Secale cereale L.) est une plante biannuelle du genre Secale appartenant à la famille des poacées (graminées), et cultivée comme céréale ou comme fourrage. Elle fait partie des céréales à paille. C'est une céréale rustique adaptée aux terres pauvres et froides. Sa culture est de nos jours marginale. |
| lexicalization | fra: seigle |
| lexicalization | fra: blé de la saint Jean |
| lexicalization | fra: grand blé |
| Western Frisian | |
| has gloss | fry: Rogge is in gerssoarte dat goed groeie wol op sângrûnen. It waard yn de 19e ieu yn Fryslân dan ek it meast ferboud fan alle nôtsoarten. Yn de roggefjilden groeiden klaproazen en kamille. Tusken heal septimber en heal oktober waard it siedde. As soks net slagge waard it ek wol begjin novimber besocht, mar net ein oktober, dan wie it springwike: it ynsiedde siedguod kaam dan stees boppe de grûn. Om de roeken op ôfstân te hâlden waarden faak hinnefearren struid dyt mei de wyn opwaaiden. Boeren hienen faak te krijen mei roggeroast: it like dat oft de roggekerrels dikker wienen as oars, mar soks kaam dan troch it woekerjen fan de roastswam. Wat dat letter meimealde en iet koe der siik fan wurde en hie lest fan in soad jokte. Der wie in siske: Ik winskje dy de jokte en gjin neilen om te klauwen. Om de bern út it boulân te kearen waarden se warskôge foar it roggewiif. Bern ieten wol fan de ripe kerrels en makken hippertfluitsjes fan de roggestâle. |
| lexicalization | fry: rogge |
| Gaelic | |
| lexicalization | gla: seagal |
| Galician | |
| has gloss | glg: O centeo (Secale cereale) é unha gramínea que se cultiva polo seu gran e como planta forraxeira. É un membro da familia do trigo e relaciónase estreitamente coa cebada. |
| lexicalization | glg: centeo |
| Ancient Greek (to 1453) | |
| lexicalization | grc: βρίζα |
| Haitian | |
| lexicalization | hat: Rye, Arizona |
| Serbo-Croatian | |
| has gloss | hbs: Raž (Secale cereale) je jednogodišnja, rijetko trajna biljka iz porodice trava (Graminae). Često se kultivira kao žitarica, a s obzirom da uspijeva na sjevernim geografskim širinama, često služi za proizvodnju kruha u zemljama Sjeverne Evrope. Smatra se da ima porijeklo od korovne biljke Secale anatolicum koja se počela kultivirati u jugozapadnoj Aziji. U Istočnu Evropu je stigla tek u brončanom dobu. |
| lexicalization | hbs: Raž |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | hbs: raž |
| lexicalization | hbs: rȃž |
| lexicalization | hbs: ра̑ж |
| lexicalization | hbs: раж |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: שיפון תרבותי, או בקיצור שיפון (שם מדעי: Secale cereale) הוא מין תרבותי בסוג שיפון שבמשפחת הדגניים (מבוטא עם פ' דגושה, להבדיל משיפון). השיפון הוא אחד הגידולים החקלאיים הנפוצים ביותר וקרוב לחיטה ולשעורה. ניתן להשתמש בדגני השיפון להכנת קמח, לחם שיפון, בירה משיפון (כמו גם חלק מסוגי הוויסקי, והוודקה) ומספוא לבהמות. ניתן לאכול את הדגן גם בשלמותו, או משוטח. אין לבלבל את השיפון עם הזון, הדומה לו ומשמש גם הוא כמזון לבהמות. |
| lexicalization | heb: שיפון |
| Croatian | |
| has gloss | hrv: Raž (lat. Secale cereale) strna je žitarica, za koju se smatra da se počela uzgajati oko 1500. pr. Kr. na području današnje Turske. Od tada se proširila u okolna područja. Njena upotreba u prehrambenoj industriji seže od proizvodnje brašna pa do piva i viskija. Uzgaja se kao krmna kultura te u industriji octa. Smatra se da neki njezini ekstrakti imaju antialergijsko djelovanje, što nije znanstveno dokazano. |
| lexicalization | hrv: raž |
| lexicalization | hrv: Raž |
| Upper Sorbian | |
| has gloss | hsb: Sywna rožka (Secale cereale) je rostlina ze swójby słódkich trawow (Poaceae). Dalše serbske mjeno je nazymska rožka. |
| lexicalization | hsb: Sywna rožka |
| Hungarian | |
| has gloss | hun: A rozs (Secale cereale) a pázsitfűfélék családjába tartozó gabonanövény. Közeli rokonságban áll a búzával és az árpával. Felhasználható liszt- és kenyérkészítéshez, sör, vodka, whisky előállításához. Állati takarmányként is hasznosítható. |
| lexicalization | hun: rozs |
| Armenian | |
| lexicalization | hye: աշորա |
| lexicalization | hye: հաճար |
| lexicalization | hye: տարեկան |
| Ido | |
| has gloss | ido: Sekalo esas planto gramina, di qua la grano esas plu mikra e plu bruna kam olta di frumento. |
| lexicalization | ido: sekalo |
| lexicalization | ido: Sekalo |
| Indonesian | |
| has gloss | ind: Gandum hitam (Secale cereale, Ingg. rye) merupakan sejenis gandum yang digunakan untuk makanan ternak dan campuran roti. Tanaman ini biasanya diolah menjadi tepung, roti, bir, beberapa macam whiski, vodka, dan makanan ternak. Gandum hitam kebanyakan ditanam di Eropa timur, tengah, dan utara. Penelitian terbaru dikatakan bahwa gandum hitam dapat menyembuhkan diabetes, suatu penemuan luar biasa. karena dalam waktu yang cukup lama, diabetes diketahui sebagai penyakit yang tidak dapat disembuhkan seumur hidup, dan jumlah penderita penyakit diabetes di seluruh dunia terus meningkat tajam, teutama pada negara yang mengalami pertumbuhan ekonomi, dan negara maju. Pranala luar |
| lexicalization | ind: Gandum hitam |
| Icelandic | |
| has gloss | isl: Rúgur (fræðiheiti: Secale cereale) er korntegund af grasaætt. Rúgur hefur breið, löng blöð með stutta slíðurhimnu. Axið er tvíraða og hvert smáax hefur tvö blóm sem hvert er með stórar títur. Lítil hefð er fyrir ræktun rúgs á Íslandi. Helst hefur verið notast við vetrareinær yrki sem er sáð seinni part sumars til þess að fá beit snemma vorið eftir. Ekki hefur tekist að rækta rúg til kornþroska hérlendis. Erlendis er rúgur ræktaður til framleiðslu á rúgmjöl. |
| lexicalization | isl: Rúgur |
| Italian | |
| has gloss | ita: La segale (Secale cereale) è un tipo di cereale diffuso nelle zone temperate. Viene seminata in settembre/ottobre e raccolta in autunno. La segale si adatta meglio del grano ai climi asciutti e ventilati. |
| lexicalization | ita: segale |
| lexicalization | ita: Secale cereale |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: ライムギ（ライ麦、学名Secale cereale）はイネ科の栽培植物で、穎果を穀物として利用する。原産は小アジアあたりと考えられている。栽培化の起源は、もともとコムギ畑の雑草であったのが、よりコムギに似た姿に進化することでコムギに擬態して人間による除草を免れ、さらに環境の劣悪な畑ではコムギが絶えてライムギが残り、穀物として利用されるようになったと考えられている。別名はクロムギ（黒麦）。 |
| lexicalization | jpn: ライムギ |
| Georgian | |
| has gloss | kat: შვრია, ანუ სვილა (Secale cereale) — ყოფილი საბჭოთა კავშირის ტერიტორიაზე ძირითადად პურეულს წარმოადგენდა იმ რაიონებში, სადაც ხორბლის კულტურა ჯერ კიდევ ნაკლებად იყო გავრცელებული. უკიდურეს ჩრდილოეთში იგი ადგილს უთმობდა ქერს, რომელსაც სავეგეტაციო პერიოდი უფრო მცირე აქვს; მსოფლიო მიწათმოქმედებაში ფართობის მიხედვით მას მეექვსე ადგილი უჭირავს პურეულთა შორის. |
| lexicalization | kat: შვრია |
| Halh Mongolian | |
| lexicalization | khk: хөх будаа |
| Korean | |
| has gloss | kor: 호밀(胡-, 학명: Secale cereale)은 카프카스·터키가 원산이며 라이보리라고도 하는 볏과의 한해살이풀이다. 잎은 녹청색으로 어린잎의 윗면에는 벨벳 모양의 털이 밀생한다. 잎혀와 잎귀는 작고 백색이다. |
| lexicalization | kor: 호밀 |
| Kurdish | |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | kur: açar |
| lexicalization | kur: baçîk |
| lexicalization | kur: tarîgan |
| lexicalization | kur: çewder |
| lexicalization | kur: çexdar |
| lexicalization | kur: şilêl |
| Latin | |
| has gloss | lat: Secale est frumentum cereale ac gramen late sativum et in messe collectum. |
| lexicalization | lat: secale |
| lexicalization | lat: Secale |
| Latvian | |
| has gloss | lav: Rudzi ir graudzāles, kura tiek audzēta daudzās pasaules valstīs. |
| lexicalization | lav: rudzi |
| lexicalization | lav: Rudzi |
| Limburgan | |
| has gloss | lim: Rogge (Secale cereale) ies n plant oet de graasfamilie. t Ies 'n vodingsgewas. Van ’t sjtruè weurt karton gefabriceerd, weure daker gelag en ’t weurt gebruuk um eerappele en krote aaf te dèkke in de winter. |
| lexicalization | lim: rogge |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Rogē (, ) īr miglėniu (Poaceae) šeimuos javs. Ėš rogiū gamėnama roginė douna, kuondėterėnē jiedā. Teipuogi rogē īr svarbus pašars. |
| has gloss | lit: Sėjamasis rugys – miglinių (Poaceae) šeimos rugių (Secale) genties augalas. |
| lexicalization | lit: rugys |
| lexicalization | lit: Rogē |
| lexicalization | lit: Sėjamasis rugys |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | lit: rugiai |
| Letzeburgesch | |
| has gloss | ltz: Kar (Secale cereale; de: Roggen; fr: seigle), eng vun de Kar-Aarten (Secale), ass eng Fruucht-Aart, déi an den temperéierten Zone wiisst. Et gëtt Summer- a Wanterkar, woubäi a Mëtteleuropa bal nëmme Wanterkar ugebaut gëtt. |
| lexicalization | ltz: Kar |
| Macedonian | |
| lexicalization | mkd: 'рж |
| Multiple languages | |
| lexicalization | mul: Secale cereale |
| Min Nan Chinese | |
| has gloss | nan: Thǹg-theh-be̍h (ha̍k-miâ: Secale cereale) sī 1 chióng chháu-á-lūi (Poaceae) ê ngó͘-kok, hām be̍h-á, toā-be̍h ū chin oá ê koan-hē, lóng sio̍k tī Triticeae ê cho̍k (tribe). Thǹg-theh-be̍h ê sūi iōng lâi chò mī-hún, pháng, be̍h-á-chiú (bì-luh), whisky, vodka, kap chhī-liāu. |
| lexicalization | nan: Thǹg-theh-be̍h |
| Low German | |
| has gloss | nds: Raai of rôgge (Secale cereale; Oostfrais: Rog (roag), Rei (raai)) is kruusbevruchtende koren. t Heurt, liek as de andere groansoorten bie de grasfemilie. |
| lexicalization | nds: raai |
| Dutch | |
| has gloss | nld: Rogge (Secale cereale) is een kruisbevruchtende graansoort. Het behoort net als de overige granen tot de grassenfamilie. |
| lexicalization | nld: rogge |
| Norwegian Nynorsk | |
| has gloss | nno: Rug er eit kornslag med noko avlange, grågrøne eller lett grålege korn. Mjøl av rug er grått. Rug er tyngre enn kveite og hine kornslaga. |
| lexicalization | nno: rug |
| Norwegian Bokmål | |
| lexicalization | nob: rug |
| Old Norse | |
| lexicalization | non: rugr |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Dyrket rug er en art i gruppen rug. Det er en kornart som er er nært beslektet med bygg og hvete. |
| lexicalization | nor: Dyrket rug |
| Occitan (post 1500) | |
| lexicalization | oci: segal |
| lexicalization | oci: segle |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | oci: segòl |
| Polish | |
| has gloss | pol: Żyto zwyczajne (Secale cereale) - gatunek zbóż z rodziny wiechlinowatych uprawiany w północno-wschodniej Europie. Rozpowszechniony jako jednoroczna roślina ozima, rzadziej jara. Uprawiany na glebach lekkich. Cechuje się dużą odpornością na mróz i małymi wymaganiami glebowymi i cieplnymi. Rozmieszczenie upraw związane jest z tradycją upraw, wykorzystaniem żyta jako paszy dla zwierząt gospodarskich oraz spożyciem żytniego chleba. Pochodzi z Bliskiego Wschodu lub z Azji Środkowej, gdzie do dziś występują dzikie gatunki żyta zwyczajnego. Po jego skrzyżowaniu z pszenicą uzyskano pszenżyto. |
| lexicalization | pol: żyto |
| lexicalization | pol: Żyto zwyczajne |
| Portuguese | |
| has gloss | por: O centeio (Secale cereale) é uma gramínea cultivada em grande escala para colheita de grãos e forragem. Tem parentesco com o trigo e a cevada. O grão de centeio é utilizado para fazer farinha, ração, cerveja, alguns tipos de whisky e grande parte das vodcas. O centeio é plantado, sozinho ou misturado, para forragem do gado ou para ser colhido como feno. É muito tolerante com a acidez do terreno e mais ambientado a condições de seca e frio do que o trigo, embora não seja tão tolerante com o frio quanto a cevada. Os indícios mais antigos do uso doméstico do centeio foram encontrados no sítio de Tel Abu Hureyra, no norte da Síria, no vale do Eufrates, datado do fim do Epipaleolítico. |
| lexicalization | por: centeio |
| Quechua | |
| has gloss | que: Sintinu (Secale cereale) nisqaqa huk riwi yuram. Kutasqa murunkunamanta rurasqa hakumanta triyu hakuwan chaqruspa t'antatam patanchik. |
| lexicalization | que: Sintinu |
| Moldavian | |
| has gloss | ron: Secara (Secale cereale), aparţine grupei cerealelor, existând două varietăţi de secară, - de vară şi - iarnă. Secara se dezvoltă mai bine în zonele cu climă răcoroasă şi uscată, adaptându-se mai bine ca grâul la acest climat. Istoric Secara nefiind cultivată în antichitate, s-a răspândit ca buruiană în lanurile de grâu din Asia Mică de unde s-a răspândit în Europa. |
| lexicalization | ron: secară |
| lexicalization | ron: Secara |
| Russian | |
| has gloss | rus: Рожь посевна́я — злак, разводимый во многих странах. |
| lexicalization | rus: рожь |
| Yakut | |
| has gloss | sah: Оруос (Secale cereale) диэн туорахтаах үүнээйилэр ыалларын, Triticeae бииhин от үүнээйитэ, нэчимиэнҥэ уонна сэлиэhинэйгэ уруулуу. Оруос туораҕа бурдук, килиэп, пиибэ, виски, водка оҥоруутугар уонна кыыл аhылыгар туттуллар. |
| lexicalization | sah: Оруос |
| Scots | |
| has gloss | sco: Rye (Secale cereale) is a gress widely growen as a grain an as a forage crap. It is sib tae baurley an wheat. |
| lexicalization | sco: Rye |
| Slovak | |
| has gloss | slk: Raž siata je dôležitá obilnina najmä v Strednej Európe. Patrí do čeľade lipnicovité. Bola známa už v dobe železnej. Má menšie nároky na teplo a živiny ako pšenica. Na Slovensku sa pestuje najmä v severnejších oblastiach. Pochádza z územia SNŠ. |
| lexicalization | slk: Raž siata |
| Slovenian | |
| has gloss | slv: Rž (znanstveno ime Secale cereale) je krušno žito. V Evropi jo gojijo največ v področjih s hladnim podnebjem. V Sloveniji to žito bolj malo gojijo. Po kemični sestavi je podobna pšenici, je pa siromašnejša z lepkom - beljakovini gliadin in gluten, zaradi tega se iz ržene moke ne da zamesiti tako dober kruh kot iz pšenične. Peki si pomagajo tako, da mešajo rženo in pšenično moko in tako pripravijo zadovoljiv kruh. Takšen kruh ima še eno prednost, ostane namreč dalj časa svež kot kruh iz same pšenične moke. |
| lexicalization | slv: rž |
| lexicalization | slv: Rž |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | slv: ŕž |
| Castilian | |
| has gloss | spa: El centeno (Secale cereale (L.) M.Bieb.) es una planta monocotiledónea anual de la familia de las gramíneas y que se cultiva por su grano o como planta forrajera. Es un miembro de la familia del trigo y se relaciona estrechamente con la cebada. |
| lexicalization | spa: centeno |
| lexicalization | spa: Secale cereale |
| Serbian | |
| has gloss | srp: Раж је једногодишња, ретко трајна биљка из породице трава . Често се култивише као житарица, а с обзиром да успева на северним географским ширинама често се у северној Европи од ње производи хлеб. Сматра се да порекло води од коровске биљке -Secale anatolicum}-, чије је култивисање почело у југозападној Азији. У источну Европу стигла је тек у бронзаном добу. |
| lexicalization | srp: Раж |
| lexicalization | srp: raž |
| lexicalization | srp: раж |
| Swahili (macrolanguage) | |
| has gloss | swa: Ngano nyekundu (Secale cereale) ni mmea wa familia ya manyasi katika ngeli ya monokotiledoni. Mbegu au punje za ngano nyekundu ni nafaka ambayo ni chakula muhimu katika sehemu za dunia hasa kwenye kanda zisizo na joto au baridi kali. Ni mmea ulio karibu na ngano. |
| lexicalization | swa: Ngano nyekundu |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Råg (Secale cereale) är ett sädesslag som räknas till ett av de fyra sädesslagen. Det är en art i familjen gräs i tribuset Triticeae, och är nära besläktad med korn och vete. Rågkorn används till mjöl, rågbröd, rågöl, rågwhiskey, några olika sorters vodka, och till djurfoder. Kornen kan även ätas hela, antingen kokade, eller rullade, likt havregryn. |
| lexicalization | swe: råg |
| Tamil | |
| has gloss | tam: ராய் (Rye)(Secale cereale) என்பது தானியத்துக்காகவும், கால்நடைத் தீவனத்துக்காகவும் வளர்க்கப்படும் ஒருவகைப் புல்லினம் ஆகும். இது கோதுமை, பார்லி ஆகிய தாவர இனங்களுக்கு நெருங்கிய உறவுடையது. இதிலிருந்து பெறப்படும் தானியம், ராய் ரொட்டி, ராய் பீர், சிலவகை விஸ்கி, சிலவகை வொட்காக்கள் போன்றவற்றைத் தயாரிக்கப் பயன்படுகிறது. இதனை மாவாக்கி உணவு தயாரிப்பது மட்டுமன்றி முழுத் தானியத்தை அவித்தும் உண்பதுண்டு. |
| lexicalization | tam: ராய் |
| Thai | |
| has gloss | tha: ข้าวไรย์ เป็นพืชชนิดหนึ่งในตระกูลข้าวสาลี ซึ่งมีลักษณะคล้ายคลึงกันกับข้าวสาลีและข้าวบาร์เลย์มาก เมล็ดของมันเป็นธัญพืชที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูง อีกทั้งมีประโยชน์มากสำหรับมนุษย์และสัตว์ นอกจากนี้ยังสามารถนำไปแปรรูปทำเป็นแป้ง ขนมปัง วิสกี้และเบียร์ได้อีกด้วย |
| lexicalization | tha: ข้าวไรย์ |
| Turkish | |
| has gloss | tur: Çavdar (Secale cereale), Poaceae (buğdaygiller) familyasından bir tahıl bitkisi. |
| lexicalization | tur: çavdar |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Жито посівне (Secale cereale) — рослина родини тонконогових, близько пов'язана із ячмінем та пшеницею, що широко вирощується людиною для отримання зерна та в якості кормової культури. Зерно посівного жита використовується для виготовлення певних сортів хліба, пива, віскі, горілки та інших продуктів, також часом споживається в їжу цільне зерно, прикотоване у вигляді каші. |
| lexicalization | ukr: Жито посівне |
| lexicalization | ukr: Жито |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | ukr: жито |
| Vietnamese | |
| has gloss | vie: Lúa mạch đen hay Hắc mạch (Secale cereale) là một loài cỏ phát triển rộng khắp, có vai trò như một loại lương thực. Nó là một loài trong bộ Triticeae và có quan hệ gần gũi với lúa mạch và lúa mì. |
| lexicalization | vie: Lúa mạch đen |
| Waray (Philippines) | |
| has gloss | war: An Secale cereale (iningles:Rye) amo an usa ka klase nga banwa nga an liso puyde kaonon. |
| lexicalization | war: Secale cereale |
| Walloon | |
| has gloss | wln: Li swele (on dit eto: li waessin, li rgon, li grin, li blé), c est ene dinrêye d ivier, avou on longou strin, ene grande påte avou des picas ataetchîs al påte, et ene pitite fene simince, metowe so deus rindjeyes, ki vént bén dins les pôvès teres (såvlon et schayisse). |
| lexicalization | wln: swele |
| Yue Chinese | |
| has gloss | yue: 黑麥又叫裸麥（學名：Secale cereale）係一種響溫帶地區有嘅穀物，中歐同東歐啲人會將佢用嚟焗麵包。 |
| lexicalization | yue: 黑麥 |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 裸麦（学名：）又称黑麦，是一种在温带地区分布很广的谷物。它是一种比较新的谷物，在欧洲古代时期这种谷物还不为人所知，估计它本来是一种杂草，在2000到3000年前在小亚细亚与小麦一起被收割而培养出来的。 |
| lexicalization | zho: 裸麥 |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Germinated rye.jpg |
| media:img | Illustration Secale cereale0.jpg |
| media:img | Kafje met kafnaald rogge Secale cereale.jpg |
| media:img | Mischbrot-1.jpg |
| media:img | Oortjes rogge Secale cereale auricles.jpg |
| media:img | Rogge aar Secale cereale.jpg |
| media:img | Rogge korrels Secale cereale.jpg |
| media:img | Rogge plant Secale cereale.jpg |
| media:img | Roggen mit Mutterkorn.jpg |
| media:img | Roggen.jpg |
| media:img | Roggenkoerner.jpg |
| media:img | Rozh.jpg |
| media:img | Ruis.jpg |
| media:img | RyeYield.png |
| media:img | Secale cereale (roggekorrels).jpg |
| media:img | Secale cereale - cereal rye - Steve Hurst USDA-NRCS PLANTS Database.jpg |
| media:img | Secale cereale - cereal rye 2 - Steve Hurst USDA-NRCS PLANTS Database.jpg |
| media:img | Secale cereale - ear (aka).jpg |
| media:img | Secale cereale flour.jpg |
| media:img | Secale cereale illustration.jpg |
| media:img | Secale cereale shock (aka).jpg |
| media:img | Secale cereale.jpg |
| media:img | Secale-cereale.JPG |
| media:img | Swele tchamp wi.jpg |
| media:img | Swele1.jpg |
| media:img | Wild rye.jpg |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
