| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) one of the most important fungi cultivated in Japan viscid mushroom, Pholiota nameko, nameko |
| has gloss | eng: Nameko (Pholiota nameko) is a small, amber-brown mushroom with a slightly gelatinous coating that is enjoyed in miso soup and nabemono. |
| lexicalization | eng: nameko |
| lexicalization | eng: Pholiota nameko |
| lexicalization | eng: viscid mushroom |
| subclass of | (noun) a saprophytic fungus of the order Agaricales having an umbrellalike cap with gills on the underside agaric |
| Meaning | |
|---|---|
| Arabic | |
| has gloss | ara: ناميكو (باليابانية: ナメコ، بالإنجليزية: Nameko) هو نوع من أنواع الفطر الذي يستخدم في تحضير بعض الأطباق اليابانية، كحساء الميسو، حساء الونتون، والنابيمونو. يتميز هذا الفطر بلونه البني الكهرماني، وبملمسه الناعم الناتج من وجود طبقة جيلاتينية محيطة به، وله أيضاً سيقان طويلة. لهذا الفطر طعم مقرمش، ويباع أحياناً مخللاً لاستخدامه في تحضير الصلصات، ويمكن استخدام جميع أجزائه (أي الغطاء والساق) لنعومتها. |
| lexicalization | ara: ناميكو |
| German | |
| has gloss | deu: Das Japanische Stockschwämmchen (Pholiota nameko), auch Nameko (jap. ), Toskanapilz oder Goldkäppchen genannt, ist ein Pilz aus der Gattung der Schüpplinge. Neben seiner Funktion als Saprobiont hat er vor allem als ein wichtiger Bestandteil der japanischen Küche Bedeutung. |
| lexicalization | deu: Japanisches Stockschwämmchen |
| Indonesian | |
| lexicalization | ind: nameko |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: 特徴 秋、（冷夏の年は梅雨ごろにも発生）ブナやナラなどの枯れ木や切り株などに群生する。湿時はおびただしいゼラチン質の粘性物質のムチンが分泌しており、ナメタケ、ヌメリタケと呼ぶ地域もある。茶褐色の傘と白色又は茶色の茎、ゼラチン質で茶色のひだをもつ。天然のものと人工栽培のものがある。近年は広く人工栽培が行われ、栽培の方法も主に原木栽培と菌床栽培の二通りの方法があり、一般に市場に流通しているのは菌床栽培品である。多くのメーカーから種菌が販売されており、害菌に対する抵抗力が比較的強く、家庭栽培も容易に行える。 |
| lexicalization | jpn: ナメコ |
| Korean | |
| has gloss | kor: 나도팽나무버섯은 비늘버섯과의 버섯이다. 일본에서는 국물을 우리는 데 쓰거나 먹는다. |
| lexicalization | kor: 나도팽나무버섯 |
| Russian | |
| has gloss | rus: Чешу́йчатка съедо́бная — гриб рода фолиота семейства строфариевых. Научные синонимы: * * Русские синонимы: * Намеко * Фолиота намеко |
| lexicalization | rus: Чешуйчатка съедобная |
| Media | |
|---|---|
| media:img | Foodlogo3.svg |
| media:img | Miso soup with nameko and tofu by -puamelia-.jpg |
| media:img | Nameko by frankenstoen.jpg |
| media:img | Nameko soba ãªãããã°.jpg |
| media:img | Nameko.JPG |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
