Arabic |
has gloss | ara: التنور من أنواع الافران الطينية التي يخبز بها الخبز في العراق ودول عربية أخرى. في فلسطين يسمى طابون. |
lexicalization | ara: تنور |
lexicalization | ara: تَنُّور |
Standard Arabic |
lexicalization | arb: تنور |
Azerbaijani |
has gloss | aze: Təndir , istilənmək üçün istifadə edilən bir növ manqal. Yerə çuxur qazılaraq edilən xüsusi bir sobaya da dandır deyilir. Təndirda manqal kömürü, odun kimi yanacaqlar istifadə edilər. Ümumiyyətlə burada çörək edilər və quzu qızardılar. |
lexicalization | aze: Təndir |
lexicalization | aze: təndir |
Breton |
has gloss | bre: Un tandoor a zo ur seurt forn graet gant pri poazh, stumm ur bezel dezhi, ha sanket en douar peurliesañ. Implijet e vez er rann eus keginerezh India anvet tandoori. Kavet e vez er Panjab dreist-holl. Bouetet e vez an tan e-pad meur a eurvezh betek ma teufe ar bordoù da vezañ tomm a-walc'h ha neuze e vez poazhet ar boued e-barzh. |
lexicalization | bre: tandoor |
German |
has gloss | deu: Ein Tandur (Hindi तंदूर, Urdu تندور, beides: Tandūr, englisch Tandoor) ist ein spezieller, mit Holzkohle geheizter Backofen der indischen Küche. Er besteht aus einem großen zylindrischen Tonkrug, der im Boden versenkt oder mit einer Mörtelschicht isoliert ist. Die Holzkohle wird am Boden entzündet und der Ofen mindestens zwei Stunden vorgeheizt, bis er im unteren Bereich glühend heiß ist. |
lexicalization | deu: Tandur |
Persian |
lexicalization | fas: تنور |
French |
has gloss | fra: Le tandoor est une sorte de four en terre cuite en forme de jarre, traditionnellement enfoui dans le sol. |
lexicalization | fra: tandoor |
Hindi |
lexicalization | hin: तनूर |
lexicalization | hin: तन्दूर |
Armenian |
lexicalization | hye: թոնիր |
Japanese |
has gloss | jpn: タンドール(ウルドゥー語:تندور、英語:Tandoor)は北インドからアフガニスタンにかけての地域で使われる円筒形の粘土製の壷窯型オーブン。炭または薪を窯の底で燃やして加熱し、通常は480℃近い高温を維持するために長時間火を付けっ放しにする。大きさは家庭用の小さなものからレストラン用の大きなものまで様々であり、世界中のインド料理店にも設置されている。 |
lexicalization | jpn: タンドール |
Georgian |
has gloss | kat: თონე, თორნე (ძველ ქართულში გვხვდება თურნე, საცხობელი პურისაჲ, საცხობელი კეცისაჲ), მიწაში ჩადგმული უძირო და ცილინდრული ფორმის თიხის ნაკეთობა. გავრცელებულია საქართველოს ბარსა და ზეგანზე მაღალი წებოვანების მქონე პურის საცხობად. ქართული მეთონეობა, ძირითადად, ორნაირი სახის თონებს იცნობს: საოჯახო ანუ სოფლურ თონეს და პროფესიული მეპურის თონეს. სოფლად გავრცელებულია პატარა, საშუალო და დიდი ზომის პირმოხვეული და პირგანური თონეები. საოჯახო თონის მაქსიმალური სიმაღლე, როგორც წესი, მეტრია. გამოსაწვავ ქურაში თონის მოსათავსებლად და მისი მოხერხებულად ტრანსპორტირების მიზნით, მას ხშირად რამდენიმე ნაჭრად ჭრიდნენ და მიწაში ჩადგმის დროს აწყობდნენ. ნაჭრებად არ იჭრება ჯერ კიდევ შემორჩენილი თონის სახე, რომელსაც ქალები ამზადებენ. |
lexicalization | kat: თონე |
Malayalam |
has gloss | mal: വേവിക്കുന്നതിനും ചുട്ടെടുക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്ന വൃത്താകൃതിയുള്ള ഒരു കളിമണ് അടുപ്പാണ് തന്തൂര്.(ഹിന്ദി:तन्दूर, ഉര്ദു:تندور). തുര്ക്കി, ഇറാന്, പാകിസ്താന്, അഫ്ഗാനിസ്ഥാന്, ട്രാന്സ്കാക്കസ്, ബാള്ക്കന്സ്, മദ്ധ്യപൂര്വേഷ്യ,ഇന്ത്യ, ബംഗ്ലാദേശ് എന്നീ രാജ്യങ്ങളില് ഭക്ഷണം പാകംചെയ്യുന്നതിനായി തന്തൂര് ഉപയോഗത്തിലുണ്ട്. |
lexicalization | mal: തന്തൂർ |
Macedonian |
lexicalization | mkd: тандур |
Dutch |
has gloss | nld: Een tandoor (Hindi: तन्दूर, Urdu: تندور) is een oven uit de Indiase keuken. Er bestaan twee varianten: De eerste variant is een cylindervormige kuil in de grond. De tweede variant is een gemetselde ton, die ook wel een tonir wordt genoemd. |
lexicalization | nld: tandoor |
Norwegian Bokmål |
lexicalization | nob: tandoor |
Norwegian |
has gloss | nor: Tandoor er en sylinderformet lerovn og er vanlig i hele Sentralasia, men først og fremst i det nordlige India og Pakistan. Ovnen er trekullbasert og benyttes for tilberedelse av kjøtt (for eksempel tandoorikylling) og fisk og for å bake brød, som naan. Ofte tres kjøttet på spidd innen det tilbredes og den høye temperaturen i ovnen gjør at det raskt blir gjennomstekt, men uten å miste saftigheten. |
lexicalization | nor: tandoor |
Iranian Persian |
lexicalization | pes: تنور |
Polish |
has gloss | pol: Tandoor (hind. tandūr, tannūr; pers. tanūr, arab. tannūr) - gliniany piec w kształcie dzbana używany w Indiach oraz innych regionach południowej Azji, opalany węglem drzewnym, drewnem lub nawozem, zaś konserwowany liśćmi szpinaku. Temperatura pieczenia przekracza 480°C. |
lexicalization | pol: tandoor |
Russian |
has gloss | rus: Тандыр — печь-жаровня, мангал для различного приготовления пищи у азиатских и кавказских народов. Традиционный стационарный тандыр |
lexicalization | rus: тандыр |
Castilian |
has gloss | spa: Un tandoor se denomina a un horno de forma cilíndrica que cocina los alimentos empleado carbón vegetal, este tipo de horno es muy usado en la Región del Punjab, en el norte de la India y Pakistán. Las temperaturas en el tandoor pueden alcanzar los 480 °C. Es muy común que un horno tandoor permanezca encendido durante largos períodos con el objeto de mantener su temperatura de funcionamiento lista para cocinar alimentos. |
lexicalization | spa: tandoor |
Swedish |
has gloss | swe: En tandoor är en cylinderformad lerugn och är vanligt förekommande i hela Centralasien, främst norra Indien och Pakistan. Ugnen är koleldad och används för att tillaga kött (till exempel tandoorikyckling) och fisk och för att baka bröd som naan. Ofta träs köttet på spett innan tillagningen och den höga temperaturen i ugnen gör att det snabbt blir genomstekt, vilket bibehåller saftigheten. |
lexicalization | swe: tandoor |
Turkish |
has gloss | tur: Tandır, ısınmak için kullanılan bir çeşit mangal. Yere çukur kazılarak yapılan özel bir fırına da tandır denir. |
lexicalization | tur: tandır |
Ukrainian |
has gloss | ukr: Тондир (тандир, тендір, тондир, тондір) — піч, вирита в землі, використовується передовсім для випікання тонкого хліба (чурек, лаваш), але також для приготування іншої їжі. Поширена на Кавказі та Середньої Азії. Тондир буває конусоподібної або сферичної форми. |
lexicalization | ukr: Тондир |
lexicalization | ukr: тондир |
Urdu |
lexicalization | urd: تندور |
lexicalization | urd: تنور |