| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) small (individual) frosted and ornamented cake petit four |
| has gloss | eng: A petit four (plural: petits fours) is a small confection generally eaten at the end of a meal (e.g. with coffee) or served as part of dessert. The name is from the French petit four, meaning "small oven". |
| lexicalization | eng: petit four |
| lexicalization | eng: Petit-four |
| subclass of | (noun) baked goods made from or based on a mixture of flour, sugar, eggs, and fat cake |
| Meaning | |
|---|---|
| German | |
| has gloss | deu: Petit Four (Plural: Petits Fours) ist ein klassisches Kleingebäck der französischen Küche. Petits Fours werden unterteilt in a) frische Petits Fours (petits fours frais) und in b) trockene Petits Fours (petits fours secs). |
| lexicalization | deu: Petit Four |
| French | |
| has gloss | fra: Un petit four est une pâtisserie fine de petite taille, sucrée ou salée. Dans le premier cas, il sagira par exemple de feuilletés, biscuits, meringues ou macarons. Dans le cas de produits salés, il pourra sagir de feuilletés au fromage, de petites pizzas ou quiches. Le terme provient de lusage des pâtissiers du dutiliser la chaleur résiduelle des fours après cuisson pour cuire des pâtisseries plus petites. |
| lexicalization | fra: petit four |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: פטיפור (ברבים: פטיפורים) או, בעברית תקנית, פת פאר (מצרפתית: petit four - "תנור קטן") היא עוגה קטנה המוגשת כקינוח בסיום הארוחה. פטיפורים הודיים נקראים "לאדו". |
| lexicalization | heb: פטיפור |
| Italian | |
| lexicalization | ita: pasticcino |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | ita: dolcetto |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: プチフール(petit four、複数形：petits fours)は、小型のケーキの詰め合わせで、総じて食事の締めくくりやビュッフェ形式の料理と一部で供される。フランス語の「小さな窯」に由来する。 |
| lexicalization | jpn: プチフール |
| Dutch | |
| has gloss | nld: Een petitfour is een klein gebakje. |
| lexicalization | nld: petitfour |
| Russian | |
| has gloss | rus: Птифур — ассорти из разного маленького печенья (или пирожного), которое чаще готовится из одинакового теста, но отличается оформлением и добавками. Чаще птифур готовят из бисквитного и песочного теста, наполняя разными начинками и украшая кремом или глазурью. |
| lexicalization | rus: птифур |
| Castilian | |
| has gloss | spa: Un petit four (plural: petits fours) es un pastel de pequeño tamaño, dulce o salado, de la repostería francesa. Por regla general son de unos pocos centímetros de tamaño y llevan una decoración en miniatura acorde con su reducido tamaño. Se suelen servir tradicionalmente en cócteles, aperitivos, meriendas, tomando café y en menos medida al final de las comidas. |
| lexicalization | spa: petit four |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 花色小蛋糕(Petit Four的法語意思為小烤箱)是一個正方形小蛋糕，用水果或巧克力點綴裝飾。作為自助餐一部分或飯後點心，Petits Four有兩個不同類別： |
| lexicalization | zho: 花色小蛋糕 |
| Links | |
|---|---|
| Show unreliable ▼ | |
| similar | e/Petit four |
| Media | |
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| media:img | Knäckformar Bra miljöval.JPG |
| media:img | Petit Fours Tower.JPG |
| media:img | Petits Fours 283819318.jpg |
| media:img | Petits fours.jpg |
| media:img | Petits.fours.wmt.jpg |
| media:img | Surtido de pasteles-(Mallorquina).jpg |
| media:img | Surtido de pasteles-2009.jpg |
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