| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) (Judaism) thin pancake folded around a filling and fried or baked blintze, blintz |
| has gloss | eng: A blintz, blintze, or blin (plural: blintzes, blini, or blinchiki; cf. Lithuanian: Blynai, blynai; ; ; ; Yiddish: בלינצע blintze) is a thin pancake. It is somewhat similar to a crêpe with the main difference being the fact that yeast may be used in blintzes, but not in crêpes. |
| lexicalization | eng: blintze |
| lexicalization | eng: blintz |
| subclass of | (noun) a flat cake of thin batter fried on both sides on a griddle flannel cake, battercake, hot cake, pancake, flapcake, hotcake, griddlecake, flannel-cake, flapjack |
| Meaning | |
|---|---|
| Belarusian | |
| has gloss | bel: Бліны́ — традыцыйны беларускі мучны выраб, вядомы і іншым народам. |
| lexicalization | bel: бліны |
| Czech | |
| has gloss | ces: Bliny (блины) jsou tenké palačinky, v některých kulturách často podávané při náboženských svátcích a rituálech. |
| lexicalization | ces: Bliny |
| German | |
| has gloss | deu: Bliný ([], endbetont, , eigentlich Plural, Singular ist blin, ), (west)europäisiert auch Blini (dann erstbetont), sind eine aus Osteuropa stammende Teigspeise, die Eierkuchen ähnelt. Sie werden in Form dünner Fladen zubereitet, warm und teilweise eingerollt mit unterschiedlichsten Füllungen und Aufstrichen (z. B. Quark, Konfitüre, Hackfleisch, Kaviar) gegessen. Der typischste Aufstrich ist in Russland jedoch Butter. Weitere häufige Beilagen sind saure Sahne, gesalzener geräucherter Fisch (Hering, Sprotten, Sardinen, Lachs) oder Kaviar. Zum Tee werden sie mit saurer Sahne, Konfitüre, Honig, Käse oder gezuckerter Kondensmilch gereicht. |
| lexicalization | deu: Bliny |
| Esperanto | |
| has gloss | epo: Rusa patkuko aŭ blino estas maldika patkuko el orienta Eŭropo, en kiu oni kontraste al multaj aliaj patkuk-receptoj uzas giston. |
| lexicalization | epo: Rusa patkuko |
| French | |
| has gloss | fra: Un blin ou blintz (en russe : блин, pluriel блины bliny, blini parfois retranscrit comme blinis ; en ukrainien : млинці, mlyntsi; en lituanien blynai), est une variété de galette épaisse, sorte de pancake très fin souvent servi en relation avec un rituels ou des fêtes religieuses. Pour bliny, en russe on utilise également le mot оладьи (olad'i). |
| lexicalization | fra: blini |
| lexicalization | fra: crêpe fourrée |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: בליני (בלין ביחיד, Blini) הם סוג של פנקייק רוסי, דק ועדין יותר מהפנקייק האמריקאי. נפוץ במזרח אירופה. הבלילה ממנה מכינים את הבליני כוללת קמח חיטה, שמרים, חמאה, ביצים וחלב. היא עשויה להכיל תוספות כגון תפוח אדמה, תפוח או צימוקים. |
| lexicalization | heb: בליני |
| Italian | |
| has gloss | ita: I bliny (anche conosciuti come blintz, blintze o blin) sono un tipico dolce russo, simile ad una crêpe, ma con la differenza che rispetto a quest'ultimo, il bliny ha bisogno di lievitazione. Possono essere mangiati con il jam (Варенье) o con la ricotta. |
| lexicalization | ita: bliny |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: ブリヌイ（ロシア語:複数Блиныブリヌィー、単数Блинブリーン、英語:blini）は、直径13-18cm位の薄いパンケーキに類似する食べ物。 |
| lexicalization | jpn: ブリヌイ |
| Korean | |
| lexicalization | kor: 블린츠 |
| lexicalization | kor: 일종의즐은핫케이크 |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Blynai (jidiš בלינצע, , ) - populiarus valgis Rytų Europos šalyse. Pavadinimas kilęs iš senųjų slavų kalbos žodžio mlin malti. Lietuvoje tai tradicinis Užgavėnių patiekalas. |
| lexicalization | lit: blynai |
| Erzya | |
| has gloss | myv: Па́чалксеть — те ярсамопель, конань теить вецана чапакссто, ды пидить пси пачалгосо. Пачалксе валось лиссь "пачалго" валстонть. |
| lexicalization | myv: Пачалксеть |
| Polish | |
| has gloss | pol: Bliny - tradycyjne danie kuchni rosyjskiej, w szczególnie dużych ilościach spożywane w okresie ostatków, w tygodniu poprzedzającym Wielki Post, zwanym maslenica (tydzień naleśnikowy). Tradycja Maslenicy sięga czasów przedchrześcijańskich i związana jest z uroczystymi obchodami równonocy wiosennej (koniec marca). Chrześcijańscy misjonarze przekształcili to ludowe święto w święto kończące karnawał przed Wielkim Postem. |
| lexicalization | pol: Bliny |
| Russian | |
| has gloss | rus: Ру́сские блины́ — традиционное блюдо восточных славян, национальный вариант блинов. Русские блины готовятся на дрожжевом тесте и часто завариваются в воде или молоке (заварные блины) перед выпечкой в традиционной русской печи. Для их приготовления часто используется гречневая мука. |
| lexicalization | rus: Русские блины |
| Castilian | |
| has gloss | spa: Un blini (en inglés: blintz; en ruso: блин, блины (pl.); en ucraniano: блинці, blyntsi) es una tortita fina (especie de Crêpe) de origen principalmente polaco, bielorruso, ruso y ucraniano de harina, huevos, leche y levadura que puede comerse cocida en el horno o frita, con o sin relleno alguno. Es muy común en la cocina eslava (rusa, ucraniana, bielorrusa o polaca). |
| lexicalization | spa: blini |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Blinier (ryska: блин, blin, plural блины, bliny) är plättar bakade på bovetemjöl som kan ätas med smetana (närmast crème fraîche eller gräddfil i Sverige, men båda dessa är i motsats till smetanan sura till sin smak), kaviar, hackad lök med mera. Namnet kommer från det fornslaviska mlin, vilket betyder mala. Blinier görs vanligen för att fira vinterns slut och äta upp sig inför den stora fastan i Ryssland under Maslenitsa. Är även vanligt i det finska och karelska köket men kallas där för ohukainen. |
| lexicalization | swe: Blinier |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Млинці — страва, що готується з дріжджового чи виготовленого з розпушувачем тіста на гарячій сковороді в розігрітому жирі. Млинці подають з різними закусками або начиненими. Млинці традиційні для української кухні і вживалися ще в дохристиянські часи. |
| lexicalization | ukr: Млинці |
| Links | |
|---|---|
| has category | (noun) the monotheistic religion of the Jews having its spiritual and ethical principles embodied chiefly in the Torah and in the Talmud Judaism |
| Show unreliable ▼ | |
| similar | e/Blintz |
| Media | |
|---|---|
| media:img | 03.03.2008-094.jpg |
| media:img | 100 0774.JPG |
| media:img | Blin.jpg |
| media:img | Blin1.jpg |
| media:img | Blini Tanya.jpg |
| media:img | Blini homemade.jpg |
| media:img | Fried blini.jpg |
| media:img | Mlyntci.jpg |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
