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has gloss(noun) (Italian) a small dumpling made of potato or flour or semolina that is boiled or baked and is usually served with a sauce or with grated cheese
gnocchi
has glosseng: :For the Italian Baroque composer, please see Pietro Gnocchi. Gnocchi (; ; singular gnocco) is the Italian name for a variety of thick, soft noodles or dumplings. They may be made from semolina, ordinary wheat flour, potato, bread crumbs, or similar ingredients. The smaller forms are called gnocchetti.
lexicalizationeng: gnocchi
subclass of(noun) small balls or strips of boiled or steamed dough
dumplings, dumpling
Meaning
Catalan
has glosscat: Nyoquis (gnocchi en italià, singular gnocco) és el nom d'un tipus de pastes o trossets de massa cuinada. Són un dels plats importants de la cuina italiana.
lexicalizationcat: nyoquis
lexicalizationcat: nyoqui
Cebuano
has glossceb: Gnocchi mao ang termino para sa sari't saring tipo sa mga malalambot nga kun syomay. Kini pwede magama sa semola, arina, patatas, gigiling nga pan, ug uban pa.
lexicalizationceb: Gnocchi
Czech
has glossces: Nok (německy Nocke(n) nebo Nockerl(n); italsky gnocco, pl. gnocchi [ňɔkːi]) je gastronomický výrobek z těsta, používaný jako příloha. Vaří se ve slané vodě v podobě koulí nebo šišek z těsta každý nok odděleně. Je slizký po celém svém povrchu.
lexicalizationces: noky
lexicalizationces: Nok
German
has glossdeu: Nocken oder Nockerln, italienisch Gnocchi ([], ), sind kleine Klöße oder Schnitten, die aus einem Teig aus Mehl, Grieß (Weizen oder Mais), gekochten Kartoffeln, Kastanienmehl oder anderen Zutaten wie Kürbis, Spinat und Ricotta, meist mit Ei gebunden, hergestellt werden. Sie werden in der Regel in Salzwasser gegart und dienen als Suppeneinlage, Beilage oder stellen ein eigenes Gericht dar, dann häufig mit Käse überbacken oder, besonders in der italienischen Küche, ähnlich wie Nudeln zubereitet, als erster Hauptgang.
lexicalizationdeu: nocken
lexicalizationdeu: Nockerln
Esperanto
has glossepo: Nokoj (itale: gnocchi) estas itala pastospeco. La vorto gnocchi, pluralo de gnocco, signifas "bulon". Nokoj antaŭ ĉio ili estas konataj en la varianto el terpomoj; gnocchi di patate (terpomaj nokoj).
lexicalizationepo: nokoj
French
has glossfra: Les gnocchis (prononcé /ɲɔkki/ en italien) sont soit des pâtes préparées avec un mélange de farine de blé dur ou de blé tendre et de pomme de terre tout simplement pochées à leau, soit une préparation à base de semoule de blé dur, généralement gratinée au four avec du fromage (dans ce cas, on les appelle gnocchi à la romaine, gnocchi alla romana en italien).
lexicalizationfra: gnocchi
lexicalizationfra: gnocchis
Hebrew
has glossheb: ניוקי (באיטלקית: gnocchi) הוא מאכל איטלקי נפוץ. את הניוקי ניתן להכין מתפוחי אדמה, סולת (קמח דורום), קמח או גבינת ריקוטה (עם או בלי תרד). בצפון איטליה קיימת גרסה פופולרית להתקנת ניוקי, ניוקי די פנה (gnocchi di pane), בה נעשה שימוש בפרורי לחם.
lexicalizationheb: ניוקי
Hungarian
has glosshun: A nokedli vagy galuska (németül Nockerl, Spätzle) egy tésztaféle. Levesbetétként, vagy pörköltekhez köretként alkalmazzák a leggyakrabban. Közeli rokona az olasz gnocchi. Sok-sok hagyományos magyar étel - például a paprikás csirke - körete is.
lexicalizationhun: nokedli
Icelandic
has glossisl: Kartöflupasta eða gnocchi (framb. /'ɲɔkki/; et: gnocco) eru litlar soðbollur gerðar úr kartöflum sem eru stappaðar saman við hveiti og mótaðar í litlar kúlur eða skeljar. Til eru ýmsar útgáfur af kartöflupasta, þar sem kúlurnar eru t.d. stærri, eggjum bætt í og brauðrasp eða maísmjöl notað í stað hveitis.
lexicalizationisl: Kartöflupasta
Italian
has glossita: Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo e presentano differenze notevoli da un tipo all'altro sia per forma che per ingredienti. Per semplificare possiamo definirli come piccoli pezzi di impasto, solitamente di forma tondeggiante, che vengono bolliti in acqua o brodo e quindi conditi con salse varie.
lexicalizationita: gnocchi
Japanese
has glossjpn: ニョッキ(イタリア語:gnocchi(複)、gnocco(単))は古代ローマの時代から作られてきた古い料理。ダンプリング状のパスタの一種で、ジャガイモと小麦粉との組合せで作られるイタリア料理である。なお、「ニョッキ」は単数形「ニョッコ」の複数形である。
lexicalizationjpn: ニョッキ
Korean
has glosskor: 뇨키( [], 단수는 )는 고대 로마 시대부터 먹었던 오래된 요리로서 파스타의 일종이다. 감자와 치즈와 밀가루를 반죽하여 익혀만든다. 현대 이탈리아에서 먹는 뇨키는 감자를 이용한 것이 주류를 이루지만 감자가 들어 온 것은 유럽의 대항해 시대 이후이므로, 뇨키에는 감자 대신에 호박을 이용한 것 등 많은 종류가 있다. 찰진 반죽을 떼어 내 물에 삶아 요리하는 방식이 한국 요리의 수제비와 비슷하다. 특히 새해요리로 즐겨 먹는다.
lexicalizationkor: 뇨키
Dutch
has glossnld: Gnocchi zijn een Italiaanse pasta-soort. Het woord gnocchi, meervoud van het Italiaanse gnocco, betekent "klont". De Aziatische varianten worden vaak met het Engelse woord "dumpling" aangeduid, het Nederlandse woord is knoedel. Gnocchi is vooral bekend in de variant van aardappel; gnocchi di patate. In Polen worden zij kopytka of paluszki genoemd.
lexicalizationnld: gnocchi
Norwegian
has glossnor: Gnocchi (italiensk, «klumper») er en type pasta.
lexicalizationnor: gnocchi
Polish
has glosspol: Gnocchi (czyt. niokki) - rodzaj włoskich klusek. Po włosku słowo gnocchi to liczba mnoga od gnocco, czyli dosłownie "gruda". Istnieje wiele regionalnych wersji tej potrawy, m.in. z ziemniaków, warzywnych purée, sera, mąki gryczanej. Podobne do polskich kopytek.
lexicalizationpol: gnocchi
Portuguese
has glosspor: O gnocchi ou inhoque (forma aportuguesada da palavra italiana gnocchi) é um prato amplamente difundido no mundo todo. O inhoque é freqüentemente preparado a base de batata ou farinha de trigo.
lexicalizationpor: nhoque
Russian
has glossrus: Ньокки  — маленькие итальянские клецки обычно овальной формы, которые делают из манной крупы, картофеля, сыра, творога, шпината, тыквы и даже черствого хлеба или хлебных крошек. Ньокки традиционно подают с томатным соусом, соусом песто, растопленным сливочным маслом, посыпают тертым пармезаном.
lexicalizationrus: ньокки
Castilian
has glossspa: Los ñoquis (del italiano gnocchi, plural de gnocco, ‘bollo’ y también ‘grumo’ o ‘pelotilla’) son un tipo de pasta italiana y se elaboran con patata o platano o yuca y sémola de trigo, harinas (pueden ser de maíz, castaña, etcétera) y queso de ricota (con o sin espinacas). Una variedad muy conocida en las regiones de Friuli y Trentino-Alto Adigio y denominada gnocchi di pane se hace con pan rallado.
lexicalizationspa: Noqui
lexicalizationspa: ñoqui
lexicalizationspa: ñoquis
Tagalog
has glosstgl: Niyoki (Italyano: gnoc·chi; Kastila: ño·qui) ang katawagan para sa sari't saring uri ng mga malalambot na luglog o siyomay. Maaaring magawa ang mga ito sa semola, arina, patatas, giniling na tinapay, at iba pa.
lexicalizationtgl: niyoki
Yue Chinese
has glossyue: 玉棋 (讀音:yòk key,意大利文 "gnocchi" //;單數:"gnocco" //) 係一種意大利傳統嘅嘢食,屬於粉麪餃類。通常係由薯仔,粟米粉同麪粉整成,有時加入麪包糠, 整成手指公咁大嘅粒。
lexicalizationyue: 玉棋
Chinese
has glosszho: 玉棋 (意大利语"gnocchi"//; 单数"gnocco"//) 是一种意大利传统食物,属于粉面饺类。通常由土豆,玉米粉及面粉制成,有时加入面包糠,制成指头大小颗粒状。它常被翻译成“意大利土豆饺子”,但更象中国的水浸糍及“水鬼跳凼”,也就是类似上海年糕类的无馅汤煮面块。
lexicalizationzho: 玉棋
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Word: (case sensitive)
Language: (ISO 639-3 code, e.g. "eng" for English)


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