| Arabic |
| has gloss | ara: السكرين (: Saccharin) مسحوق بلوري أبيض اللون، صيغته الكيميائية C6H4CONHSO2 ووزنه الجزيئي 183.19، وكثافته 0.828 جرام/، ودرجة انصهاره تتراوح ما بين 228.8 - 229.7 درجة مئوية. طعمه أحلى من السكر العادي بخمسمائة وخمسون مرة عندما يكون في حالته النقية، أما الشكل التجاري منه فهو أحلى من السكر العادي بثلاثمائة وخمس وسبعون مرة. وهو يحضر من التولوين، وقد اكتشف حلاوة الطعم لهذه المادة صدفة في نهاية القرن التاسع عشر أثناء البحث عن مشتقات لتولوين. فعندما يذوب كميات كبيرة من السكرين في الماء فإن طعمه يكون مرا ولكن المحاليل المخففة منه تكون حلوة الطعم. والسكرين لا يهضم في الجسم وليس له أية قيمة غذائية وهو يستعمل بدل السكر العادي للأشخاص المصابين بمرض السكري أو للذين يتبعون حمية غذائية خاصة من اجل الحصول على طعم حلو في وجباتهم أو مشروباتهم. وقد دلت التجارب الحالية على أن السكرين بحد ذاته يثير الشهية وينتج المزيد من الأنسولين في الجسم. |
| lexicalization | ara: سكارين |
| Catalan |
| lexicalization | cat: sacarina |
| Czech |
| has gloss | ces: Sacharin (též cukerín, cukerin, a zuckerin) je neenergetické náhradní sladidlo, vyráběné z dehtu kamenouhelného. Chutí je asi pětsetkrát sladší než cukr; má však nepříjemný hořký chuťový dojezd. Je vhodným sladidlem pro cukrovkáře. |
| lexicalization | ces: sacharin |
| Mandarin Chinese |
| lexicalization | cmn: táng jing |
| lexicalization | cmn: 糖精 |
| Crimean Tatar |
| lexicalization | crh: saharin |
| Danish |
| has gloss | dan: Sakkarin eller saccharin er et kunstigt sødestof. Det hedder også benzoic sulfinide og har i praksis ingen fysiologisk brændværdi og er circa 300 gange så sødt som sukker men har en bitter eller metallisk eftersmag, særligt i høje koncentrationer. Det er tilladt at bruge det som tilsætningsstof i Danmark og det bruges i sodavand, slik, medicin og tandpasta. Det blandes tit med cyklamat, thaumatin eller xylit. Constantin Fahlberg opdagede den smag af Sakkarin. |
| lexicalization | dan: Sakkarin |
| German |
| has gloss | deu: Saccharin ist der älteste synthetische Süßstoff. Er wurde 1878 von den Chemikern Constantin Fahlberg und Ira Remsen an der Johns Hopkins University (USA) entdeckt. Sie informierten hierüber am 27. Februar 1879. |
| lexicalization | deu: Süßstoff |
| lexicalization | deu: Saccharin |
| Esperanto |
| has gloss | epo: Sakarino (E 954) estas sintezita dolĉaĵo, kiu estis malkovrita en 1878 far kemiisto Constantin Fahlberg. |
| lexicalization | epo: sakarino |
| Persian |
| has gloss | fas: ساخارین (به انگلیسی: Saccharin) که از آن به عنوان شکر مصنوعی نیز یاد می‌شود ، بلورهای سفید رنگی با دمای ذوب ۲۲۴ درجه سانتیگراد هستند که حدود ۵۵۰ بار بیشتر از ساکاروز (قند معمولی) شیرین است. از این ماده به شکل گسترده‌ای به‌عنوان شیرین کننده استفاده می‌شود. استفاده از ساخارین در آمریکا به علت سرطان‌زا بودن ممنوع است. |
| lexicalization | fas: ساخارین |
| Finnish |
| has gloss | fin: Sakariini on vanhin keinotekoinen makeutusaine. Sen kehittivät Ira Remsen ja Constantin Fahlberg vuonna 1879 Johns Hopkinsin yliopistossa Baltimoressa tutkittuaan tervan johdannaisia. Löytö oli tavallaan vahinko, sillä makeuden keksijät huomasivat aterioituaan huonosti pestyillä käsillä. |
| lexicalization | fin: sakariini |
| lexicalization | fin: sakkariini |
| French |
| has gloss | fra: La saccharine (ou saccarine) est le plus ancien des édulcorants artificiels ; elle est référencée sous le numéro . |
| lexicalization | fra: saccharine |
| Galician |
| has gloss | glg: A sacarina é un dos máis antigos edulcorantes. Foi descuberta en 1879 por Ira Remsen e Constantine Fahlberg da Universidade Johns Hopkins. Quimicamente é unha Imida o-sulgobenzoica. Denominada na industria alimentaria coas siglas E954 |
| lexicalization | glg: sacarina |
| Hebrew |
| has gloss | heb: סכרין (Saccharine) הינו הממתיק המלאכותי הראשון. התגלה ב-1879 באוניברסיטת ג'ונס הופקינס. |
| lexicalization | heb: סכרין |
| Hindi |
| lexicalization | hin: सेकेरिन |
| Croatian |
| lexicalization | hrv: saharin |
| Armenian |
| Ido |
| has gloss | ido: Sakarino esas dolcig-agento, 550-foye kam dolca kam sukrozo, kustumale uzata forme di lua natro-salo. |
| lexicalization | ido: sakarino |
| Italian |
| has gloss | ita: La saccarina (1,2-benzenisotiazolin-3-one-1,1-diossido) è stato il primo dolcificante artificiale; fu scoperto nel 1879 da Ira Remsen e Constantin Fahlberg della Johns Hopkins University. |
| lexicalization | ita: saccarina |
| Japanese |
| has gloss | jpn: サッカリン (saccharin) は人工甘味料の1つ。摂取しても熱量（カロリー）とならない。別名 o-スルホベンズイミド、o-安息香酸スルフィミド、2-スルホ安息香酸イミド。ベンゼン環にスルタム環が縮環した骨格を持つ。分子式は C7H5NO3S、分子量 183.19、CAS登録番号 [81-07-2]。 |
| lexicalization | jpn: サッカリン |
| Korean |
| has gloss | kor: 사카린(saccharin)은 대표적인 단맛을 내는 인공첨가물(감미료)의 일종으로, 한국에서는 나트륨염으로 식품공전에 올라와 있다. 식품공전에 의하면 사카린나트륨염(식품공전 표기 : 삭카린나트륨)은 용성 사카린으로 불리며, 분자식 \mathrmC_7H_4O_3NSNa\cdot2H_2O}, 분자량 241.21이며 무색에서 백색의 결정 또는 백색의 결정성분말로서 맛은 매우 달아 10,000배의 수용액에서도 단맛이 있다고 한다. 식품공전에 의해 정해진 허용기준은 다음과 같다. |
| lexicalization | kor: 사카린 |
| Dutch |
| has gloss | nld: Sacharine is een kunstmatige zoetstof. Het is de oudste kunstmatige zoetstof en werd in 1879 ontdekt door Ira Remsen en Constantine Fahlberg aan de Johns Hopkins University bij een onderzoek naar koolteerderivaten. Ira Remsen zou de zoete smaak hebben ontdekt tijdens een maaltijd na het werk toen hij zijn handen niet goed had gewassen. De stof heeft in het UVVIS spectrum een maximum bij 267,3 nm (0,1N NaOH). |
| lexicalization | nld: sacharine |
| lexicalization | nld: saccharine |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Sakkarin er et kunstig søtningsstoff som tilhører gruppen av energifrie/energifattige søtstoffer. |
| lexicalization | nor: Sakkarin |
| Polish |
| has gloss | pol: Sacharyna – sztuczny środek słodzący. Jest to imid kwasu o-sulfobenzoesowego, o wzorze sumarycznym C7H5NO3S. Odkryty w 1879 roku przez Ira Remsena i Constantina Fahlberga z Johns Hopkins University w USA. Na produktach spożywczych oznaczana jest kodem E954. |
| lexicalization | pol: Sacharyna |
| Portuguese |
| has gloss | por: A Sacarina é um dos mais antigos adoçantes. Descoberto em 1879 por Ira Remsen e Constantine Fahlberg da Universidade Johns Hopkins |
| lexicalization | por: sacarina |
| Moldavian |
| has gloss | ron: Zaharină se numeşte o substanţă organică albă, solidă, cristalizată, greu solubilă în apă, cu o putere de îndulcire de 500 de ori mai mare decât a zahărului, dar lipsită de valoare nutritivă, netoxică şi neasimilabilă, întrebuinţată ca înlocuitor al zahărului în alimentaţia bolnavilor de diabet. |
| lexicalization | ron: Zaharină |
| lexicalization | ron: Zaharinǎ |
| lexicalization | ron: zaharină |
| Russian |
| has gloss | rus: Сахари́н (имид орто-сульфобензойной кислоты, имид 2-сульфобензойной кислоты, орто-сульфобензимид) — бесцветные кристаллы сладкого вкуса, малорастворимые в воде. Продажный «сахарин» представляет собой кристаллогидрат натриевой соли, которая в 300—500 раз слаще сахара. Сахарин не усваивается организмом (выводится с мочой). |
| lexicalization | rus: сахарин |
| Slovak |
| lexicalization | slk: sacharín |
| Slovenian |
| has gloss | slv: Saharin je umetno sladilo, brez kalorične vrednosti, ki je 300-krat bolj sladek od saharoze. Odkril ga je Constantin Fahlberg že leta 1879. Njegov sladek okus je bil odkrit po naključju. Po sistemu označevanja s števili E ima številko E954. |
| lexicalization | slv: saharin |
| Castilian |
| has gloss | spa: La sacarina es uno de los más antiguos edulcorantes. Descubierto en 1879 por Ira Remsen y Constantine Fahlberg de la Universidad Johns Hopkins. Químicamente es una imida o-sulfobenzoica. Denominado en la industria alimentaria con las siglas E954 |
| lexicalization | spa: sacarina |
| Swedish |
| has gloss | swe: Sackarin är det först upptäckta artificiella sötningsmedlet (upptäckt 1879 av Ira Remsen och Constantine Fahlberg). Det har E-nummer 954, och ingår bl.a. i kombinationssötningsmedlet Suketter tillsammans med natriumcyklamat, och även i ensam form under handelsnamnet Hermesetas. |
| lexicalization | swe: sackarin |
| Thai |
| has gloss | tha: แซกคารีน หรือ ดีน้ำตาล, น้ำตาลเทียม หรือที่เรียกกันผิดว่า ขัณฑสกร มีความหวานมากกว่าน้ำตาลถึง 300 เท่า ถูกนำมาใช้กันอย่างกว้างขวางในช่วงสงครามโลกครั้งที่ 1 เพราะเป็นช่วงที่น้ำตาลขาดแคลน แซกคารีนถูกค้นพบโดยบังเอิญ โดยนายคอนสแตนติน ฟาห์ลเบอร์ก |
| lexicalization | tha: แซกคารีน |
| lexicalization | tha: สารรสหวานกว่าน้ำตาลถึงหลายร้อยเท่าใช้แทนน้ำตาลสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวาน |
| Turkish |
| has gloss | tur: | Ergime noktası | 228.8-229.7 °C |- |} Sakarin, yapay bir tatlandırıcıdır. |
| lexicalization | tur: sakarin |
| Ukrainian |
| lexicalization | ukr: сахарин |
| Vietnamese |
| has gloss | vie: Đường hoá học Saccharin (tiếng Anh:saccharin) là imit của axit o - sunfobenzoic. Tính chất Đường hoá học này ở dạng tinh thể không màu, nhiệt độ nóng chảy khoảng từ 224 – 226 °C. Là chất tan trong nước với tỷ lệ 1/250 (ít tan) nhưng muối natri của saccharin là chất dễ tan trong nước. |
| lexicalization | vie: Saccharin |
| Chinese |
| has gloss | zho: 糖精（Saccharin）用作甜味剂，但不含营养。它為白色結晶性粉末，難溶於水，對熱安定，其甜度為蔗糖之300～500倍，不含卡路里，吃起來會有輕微的苦味和金屬味殘留在舌頭上。其鈉鹽易溶於水。LD50 為5000～8000mg/kg；每日攝取安全容許量（ADI）為 0～2.5mg/kg。 |
| lexicalization | zho: 糖精 |
