| Bulgarian |
| lexicalization | bul: Мачкан боб |
| French |
| has gloss | fra: Les Frijoles ou haricots sont l'un des plats de base de la cuisine mexicaine. Il existe des variantes suivant les régions : haricots noirs, rouges, blancs, pintos, pinquitos. |
| lexicalization | fra: Frijoles Refritos |
| Japanese |
| has gloss | jpn: フリホレス(スペイン語:)は、インゲンマメのことである。フリホレスは複数形で、単数形は「フリホル」()。アクセントの位置からフリホーレスとも音写される。フリフォーレスと音写されている事例もあるが、スペイン語綴りの "" の発音はあくまで「ホ」であるので誤り。語源はラテン語の「ファセオルス」(faseolus)および古代ギリシア語の「ファーセロス」(φάσηλος)で、モサラベ語でエンドウマメを意味する「ブリソル」(brísol)の影響を受けたとされる。かつては「フレホル」(fréjol)と表記されたこともあった。 |
| lexicalization | jpn: フリホレス |
| Russian |
| has gloss | rus: Пережаренные бобы (frijoles refritos) — блюдо из приготовленных и размятых бобов, традиционный массовый продукт питания Мексиканской кухни и кухни Текс-Мекс, хотя приготовление его в этих кухнях имеет различия. |
| lexicalization | rus: пережаренные бобы |
| Castilian |
| has gloss | spa: Los frijoles refritos es un platillo mexicano y que forma parte de la alimentación básica de ese país. Su preparación es sencilla: en una cacerola se pone a calentar aceite de maiz o manteca, se agrega una cebolla picada muy finamente hasta que esté frita, se agregan poco a poco los frijoles ya cocidos y se van machacando hasta que adquieran una consistencia similar a la de un puré. Se le puede agregar algún tipo de picante, granos de maíz, chorizo o queso. |
| lexicalization | spa: Frijoles refritos |