| German |
| has gloss | deu: Bhatura (Hindi: , ) ist ein frittiertes indisches Fladenbrot, das sich während des Frittierens aufbläht und eine ballonartige Form annimmt. Der Teig besteht typischerweise aus Weizenmehl, Weizengrieß, Salz, Zucker, Joghurt und Hefe, und muss vor der Verarbeitung einige Stunden ruhen. Bhatura wird in indischen Restaurants oft als Beilage gereicht. |
| lexicalization | deu: Bhatura |
| Japanese |
| has gloss | jpn: バトゥーラー(भटूरा)は、主にインドで食される揚げパン。油で揚げる点はプーリーと同じだが、精白した小麦粉から作られ、生地にダヒやバターを練り込み、一定時間寝かせる点が異なる。特に北インドでは、パンジャーブ風のヒヨコマメの煮込みを付け合わせて食べる「 (छोले भटूरे)」が朝食用の露天スナックとして人気が高い。 |
| lexicalization | jpn: バトゥーラー |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Bhatoora (hindi: भटूरा bhaṭūrā) er et mykt og luftig stekt brød fra det indiske kjøkken, og sises gjerne sammen med en karri av kikerter (chole), hvorved den blir til den klassiske punjabi matretten chole bhature. |
| lexicalization | nor: Bhatoora |
| Castilian |
| has gloss | spa: La Bathura, también denominado como Bhatura, es un pan plano, típico de la cocina india, que se encuadra dentro de la categoría de panes fritos. |
| lexicalization | spa: Bhatura |