| has gloss | deu: Das Tiroler Gröstl ist ein traditionelles Resteessen, das normalerweise aus Kartoffeln und in Stücken geschnittenem Schweinefleisch (Schulter oder Schopf) besteht, das gemeinsam mit gehackter Zwiebel in Butterschmalz in einer Pfanne angeröstet wird. Gewürzt wird mit Salz, Pfeffer, Majoran, Kümmel und Petersilie. |
| has gloss | por: O Tiroler Gröstl é um prato tradicional da região do Tirol, na Áustria, e também da região do Tirol Meridional, na Itália. É preparado com batatas, pedaços pequenos de carne de porco (muitas vezes sobras do dia anterior) e cebola picada, salteados numa frigideira com margarina e temperados com sal, pimenta, manjericão, cominhos e salsa. |
