e/ja/蕎麦がき

Information
instance of	(noun) dessert made by baking fruit wrapped in pastry dumpling

Meaning
Japanese
has gloss	jpn: 蕎麦がき（そばがき、蕎麦搔き）とは、蕎麦粉を使った料理で、麺（蕎麦切り）としてではなく、蕎麦粉に熱湯を加えるか、水を加えて加熱し、箸などですぐかき混ぜることで粘りを出して塊状とする点に特徴がある。
lexicalization	jpn: 蕎麦がき