has gloss | srp: Приганице су врста посластице које су се конзумирале од давнина. У сеоским подручјима Црне Горе и источне Херцеговине приганице су претеча данашњих посластица. Праве се од пшенишног брашна (од кога се прави тијесто), а потом се прже на уљу или масти. Приганице које су спремљене на уљу су посне и обично се конзумирају у данима поста, за Бадњи дан и за посну славу. Оне које су спремљене на масти су мрсне. Зачињене су са шећером или медом. Праве се у различитим величинама и уз њих се служе ракија, вино или медовина. |