Information | |
---|---|
has gloss | (noun) powdery starch from certain sago palms; used in Asia as a food thickener and textile stiffener sago |
has gloss | eng: Sago is a starch extracted from the pith of sago palm stems, Metroxylon sagu. It is a major staple food for the lowland peoples of New Guinea and the Moluccas, where it is called saksak and sagu. It is traditionally cooked and eaten in various forms, such as rolled into balls, mixed with boiling water to form a paste, or as a pancake. |
lexicalization | eng: sago |
subclass of | (noun) a complex carbohydrate found chiefly in seeds, fruits, tubers, roots and stem pith of plants, notably in corn, potatoes, wheat, and rice; an important foodstuff and used otherwise especially in adhesives and as fillers and stiffeners for paper and textiles amylum, starch |
has subclass | (noun) sago ground into small round grains pearl sago |
Meaning | |
---|---|
Czech | |
has gloss | ces: Ságo je škrobovitý prášek, který se vyrábí především ze středu kmene ságových palem Metroxylon sagu. Slovo ságo pochází z domorodého názvu sagu pro jídlo. Ságo je základem jídla v nížinách Nové Guiney a na Molukách, kde se často jí v podobě placky s rybou. |
lexicalization | ces: ságo |
lexicalization | ces: druh škrobu z palmy |
Mandarin Chinese | |
lexicalization | cmn: xī mi |
lexicalization | cmn: 西米 |
Danish | |
has gloss | dan: Sago (indfødt navn saksak eller sagu, der betyder melet marv), hårde, hvidlige, halvsøde gryn fremstillet af marven fra den tropisk dyrkede sagopalme. Sago er en basisfødevare for lavtlandsbeboerne i Ny Guinea og Molukkerne. |
lexicalization | dan: sago |
German | |
has gloss | deu: Sago ist ein geschmacksneutrales Verdickungsmittel aus granulierter Stärke. |
lexicalization | deu: Sago |
Dhivehi | |
lexicalization | div: ސާގު |
Esperanto | |
lexicalization | epo: saguo |
Persian | |
has gloss | fas: ساگو (Sagu Metroxylon) یک نشاسته بدست آمده از مغز میوه از ساقه درخت نخل ساگو است. این ماده غذایی بسیاری از مردم در گینه نو و جزایر مولوکو از آن است به نام Saksak و Sagu نام میبرند. طرز تهیه آن به طور سنتی است،پخته و خورده میشود. شکل های مختلف مانند مخلوط با آب جوش به صورت یک خمیر، یا به عنوان یک کلوچه از آن استفاده میگردد. |
lexicalization | fas: ساگو |
Finnish | |
has gloss | fin: Saago on hiilihydraattipitoista jauhoa, jota saadaan saagopalmun (Metroxylon sagu) ytimestä. Nimi on aiemmin kirjoittu myös sago. Saago on tärkeä osa Uuden-Guinean ja Molukkien asukkaiden perinteistä ruokavaliota. Siitä paistetaan rieskankaltaisia leipäsiä, joita syödään kalamuhennoksen kanssa. Saago muistuttaaa maniokki-kasvista saatavaa tapiokaa. Saagoa muistuttavia perunasta tehtyjä helmiryynejä on kutsuttu myös perunasaagoksi. |
lexicalization | fin: saago |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | fin: saagopalmu |
French | |
has gloss | fra: Le sagou est une fécule alimentaire extraite de la pulpe du tronc du sagoutier. Cest laliment de base des Papous en Papouasie-Nouvelle-Guinée. Cest également lalimentation de base des Punans, qui sont les derniers nomades du Sarawak dans la jungle de l'île de Bornéo. |
lexicalization | fra: sagou |
Hungarian | |
lexicalization | hun: szágó |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | hun: szágóliszt |
lexicalization | hun: szágópálma |
Armenian | |
lexicalization | hye: սագո |
Ido | |
has gloss | ido: Saguto esas palmiero di qua la medulo donas fekulo amilatra, e la frukti donas, per distilo, liquido ebriigiva. |
lexicalization | ido: Saguto |
Indonesian | |
has gloss | ind: Sagu adalah butiran atau tepung yang diperoleh dari teras batang pohon sagu atau rumbia (Metroxylon sago Rottb.). Tepung sagu memiliki ciri fisik yang mirip dengan tepung tapioka. Dalam resep masakan, tepung sagu yang relatif sulit diperoleh sering diganti dengan tepung tapioka, meskipun keduanya sebenarnya berbeda. |
lexicalization | ind: sagu |
Italian | |
lexicalization | ita: sagù |
Japanese | |
has gloss | jpn: サゴヤシ( ・ + 椰子)とは、樹幹からサゴという食用デンプンが採れるヤシ科やソテツ目の植物の総称である。 |
lexicalization | jpn: サゴヤシ |
lexicalization | jpn: サゴ澱粉 |
Latin | |
has gloss | lat: Sagum (de Malayano sagu palma sagi; vulgo: sago) est faeculae (impensum granulare et amulosum quod in re coquinaria usurpatur) genus, tapiocae simile, et in eundem finem adhibitum. |
lexicalization | lat: Sagum |
Malay (macrolanguage) | |
has gloss | msa: Pokok sagu tergolong dalam tanaman dari famili Palmae yang mengeluarkan sulur. Pokok sagu banyak terdapat di Malaysia dan kawasan hutan hujan ASEAN. |
lexicalization | msa: sagu |
Dutch | |
has gloss | nld: Sago is een zetmeelproduct dat wordt gewonnen door het merg van verschillende soorten palmen en palmvarens, vnl. soorten uit de geslachten: Metroxylon en Zamia, (allen Sagopalm genoemd), uit de stam te persen. Sago bestaat voor het overgrote gedeelte uit koolhydraten en bijna geen vitaminen en al helemaal geen vetten of eiwitten. Het vormt het hoofdbestanddeel op het menu in grote delen op de Molukken en in Nieuw-Guinea. Het wordt daarom een stapelvoedsel genoemd. |
lexicalization | nld: Sago |
lexicalization | nld: sago |
Norwegian | |
has gloss | nor: Sago er et stivelsesrikt næringsmiddel. Ekte sago ble fremstillt av margen av sagopalmen, særlig arter av slekten Metroxylon som vokser i Indonesia, av sukkerpalmen og av visse konglepalmer. Sago er en del av basismaten for folk fra Ny Guinea. Lages nå i stor utstrekning av potetstivelse eller maniokplanten (tapiokagryn). Sagogryn brukes idag til velling, grøt og pudding. |
lexicalization | nor: sago |
Polish | |
has gloss | pol: Sago - rodzaj mączki (skrobi) wyrabianej z wnętrza palmy sago - gatunek Metroxylon sagu. Stanowi podstawę wyżywienia ludności Nowej Gwinei i Moluków. |
lexicalization | pol: sago |
Portuguese | |
has gloss | por: Sagu é uma fécula extraída de várias espécies de palmeiras, como a Metroxylon sagu, e utilizada como alimento básico no Extremo Oriente, feito a partir do amido processado encontrados no interior do tronco do Saguzeiro. |
lexicalization | por: sagu |
Russian | |
has gloss | rus: Са́го — крупа из крахмала, получаемого из сердцевины ствола саговой и некоторых других пальм, а также искусственная крупа из картофельного или кукурузного крахмала. |
lexicalization | rus: Саго |
lexicalization | rus: саговая пальма |
lexicalization | rus: саго |
Castilian | |
has gloss | spa: Sagú son bolitas de fécula que se usan para espesar alimentos, especialmente sopas, purés, mazamorras o pudínes. |
lexicalization | spa: Sagu |
lexicalization | spa: Sagú |
lexicalization | spa: sagú |
Swedish | |
has gloss | swe: Sagogryn eller Sago är en traditionell livsmedelsingrediens. Grynen består av stärkelse från palmmärg eller potatis, och används bland annat till redning av soppor. |
lexicalization | swe: sago |
Tagalog | |
has gloss | tgl: Ang sago (Ingles: tapioca, tapioca pearl, tapioca ball ) ay isang pulbong gawgaw na mula sa prinosesong ubod ng punong palma ng sago. Tinatawag ding sago ang mga bunga ng punong ito. Isa itong pagkain o inuming pang-meryenda (na karaniwang kasama ng gulaman) sa Pilipinas na ginagamit sa halu-halo at mga minatamis na pagkain. |
lexicalization | tgl: sago |
Tok Pisin | |
has gloss | tpi: Saksak em i wanpela kaikai ol i save kaikaim planti long Papua Niugini. Long ol tais na ol ples daun, em i nambawan kaikai bilong ol manmeri. Long Papua Niugini, ol i save kisim saksak long tupela kain diwai. Wanpela (Metroxylon rumphii) i gat nil, na narpela (Metroxylon sagu) i nogat nil. Long sampela kantri, ol i save kisim saksak long wanpela diwai i narpela kain olgeta (Cycas revoluta). Ol i save sukarapim dispela diwai, na bihain ol i wasim na troimwe pipia na kaikai tasol i stap. I gat kainkain we bilong kukim. Planti manmeri i save tainim wantaim hot wara long kukim. Dispela kain saksak ol i kolim hotwara. Sampela taim ol i save praim long sospen, tasol ol i no save priam wantaim gris. |
lexicalization | tpi: saksak |
Turkish | |
Show unreliable ▼ | |
lexicalization | tur: sagu |
Ukrainian | |
lexicalization | ukr: саго |
Chinese | |
has gloss | zho: 西米是人工加工成的淀粉粒,最正宗的西米是由西谷椰子(sago palm)木髓部提炼出来的淀粉制成的,而现在市面上所售西米大都从成本低廉的豆类、薯类中提取的淀粉制成的。西米粉88%是糖类,5%是蛋白质,还有少许脂肪和维生素B。除了可以用以製作糕饼和布丁外,还可以用来制作纺织业上的挺硬剂。 |
lexicalization | zho: 西米 |
lexicalization | zho: 西谷米 |
Links | |
---|---|
Show unreliable ▼ | |
similar | e/Sago |
Media | |
---|---|
media:img | Saagub.jpg |
media:img | Sago Palm Trees ESP PNG.jpg |
media:img | Sago Palm being harvested for Sago production PNG.jpg |
media:img | Sago pancake PNG.JPG |
media:img | Sago starch filter PNG.jpg |
media:img | Sago1.jpg |
media:img | SagoPudding.jpg |
media:img | Sagu-06 081122-4153 sim.JPG |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint