German |
has gloss | deu: Südstaatenküche ist ein Oberbegriff für verschiedene Küchen der US-amerikanischen Südstaaten. Sie sind sowohl von den geographischen und klimatischen Eigenheiten der Gegend als auch von den unterschiedlichen Bewohnern der Südstaaten beeinflusst. Als bedeutende Regionalküchen gelten das so genannte Soul food der Afro-Amerikaner in den Südstaaten, die Küche der Indianer, die Cajun-Küche und die Kreolische Küche in Louisiana. |
lexicalization | deu: Südstaatenküche |
French |
has gloss | fra: La cuisine du Sud des États-Unis est un genre culinaire régional qui sest développé dans les États situés au sud de la ligne Mason-Dixon et qui sétend à louest jusquau Texas. Parmi les plats et boissons typiques du sud, on peut citer pecan pie, chicken fried steak, grits, pimento cheese, barbecue, catfish, cornbread, okra, butter beans, mint juleps et sweet tea. |
lexicalization | fra: Cuisine du Sud des États-Unis |
Japanese |
lexicalization | jpn: アメリカ合衆国南部の食文化 |
Castilian |
has gloss | spa: La gastronomía del sur de Estados Unidos se define como la cocina regional de los estados generalmente al sur de la línea Mason-Dixon y al este del estado de Texas. Esta cocina manifiesta influencias de tradiciones de diversos pueblos indígenas y colonos que han poblado esta región del país. |
lexicalization | spa: Gastronomia del sur de Estados Unidos |
lexicalization | spa: Gastronomía del Sur de Estados Unidos |