Information | |
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instance of | c/Italian desserts |
Meaning | |
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Italian | |
has gloss | ita: Il Baxin d'Albenga è un dolce tipico della zona albenganese, in Liguria. È costituito da semi di anice, zucchero, limone e farina. È un dolce molto antico, già in epoca settecentesca veniva prodotto e venduto dai frati benedettini liguri. L’origine dei Baxin si perde nel passato. Sono nati da un errore di ricetta di un altro dolce simile, attorno appunto alla fine del Settecento. |
lexicalization | ita: Baxin d'Albenga |
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