| Bulgarian |
| has gloss | bul: Равиоли (на италиански - Ravioli) е традиционно италианско ястие, приготвено от тесто с различни по вид пълнежи, разновидност на пастата. Аналог на равиолите в руската национална кухня се явяват пелмените, но за разлика от тях, равиолите могат да бъдат сервирани и като десерт. |
| lexicalization | bul: равиоли |
| Catalan |
| has gloss | cat: Un ravioli és una peça de pasta de farina de forma quadrada o rodona, farcida amb carn picada o d'altres ingredients i tancada pels quatre costats. |
| lexicalization | cat: ravioli |
| lexicalization | cat: Ravioli |
| Danish |
| has gloss | dan: Ravioli er en italiensk ret med små dejkuverter fyldt med indbagt fars, spinat, ost eller andet. |
| lexicalization | dan: ravioli |
| lexicalization | dan: Ravioli |
| German |
| has gloss | deu: Ravioli (vom Genueser Dialektwort rabioli für „Reste“) sind eine gefüllte Nudelspezialität der ligurischen Küche. Sie bestehen aus zweilagigen Quadraten, Halbkreisen oder Dreiecken aus Eiernudelteig mit einer feingehackten Füllung aus Fleisch, Fisch, Frischkäse oder Gemüse. Erfunden wurden sie vermutlich im Mittelalter von Dienstboten oder Seeleuten zur Verwertung von Speiseresten. In Akten zur Seligsprechung des Guglielmo di Malavalle († 1157) wird von einem Wunder berichtet, durch das mit Spreu gefüllte Ravioli durch seinen Segen in mit würzigem Quark gefüllte Ravioli verwandelt wurden. |
| lexicalization | deu: Ravioli |
| Esperanto |
| lexicalization | epo: ravioloj |
| lexicalization | epo: raviolo |
| Italian |
| has gloss | ita: Il raviolo è un prodotto tipico della cucina italiana. Fondamentalmente si può descrivere come un quadrato o tondo di pasta ripiegato a contenere un ripieno a base di carne, di verdure o formaggio, a seconda delle varie ricette locali. |
| lexicalization | ita: ravioli |
| lexicalization | ita: Ravioli |
| Japanese |
| has gloss | jpn: ラビオリ(伊語: Ravioli )は、小さな袋状のパスタに肉や野菜、チーズを詰めて焼き上げたイタリア料理。2枚の薄いパスタを小麦粉を水で溶いたもので張り合わせて茹で、調理済みの具を詰めてオーブンなどで焼き上げ、さらにその上にトマトソースやクリームソースをかけて食べる。ヴェジタリアンは、肉の代わりにホウレン草やリコッタチーズを詰める。また、ジャガイモもラビオリの具に良く使われる。 |
| lexicalization | jpn: ラビオリ |
| Korean |
| has gloss | kor: 라비올리는 이탈리아의 만두로서 파스타 반죽을 두 층으로 만들어 그 틈에 고기나 야채 따위의 소를 넣어 만드는 요리이다. 때문에 소 자체를 밀가루로 둘러쌓다고 볼 수도 있다. 단어 ravioli는 둘러싸다의 의미를 지닌다. |
| lexicalization | kor: 라비올리 |
| Dutch |
| has gloss | nld: Ravioli zijn gevulde pastakussentjes. Van de pasta worden bladen gemaakt, die in een vorm worden gesneden en gevuld met vlees, kaas, vis, gevogelte of groenten. De bovenste laag pasta wordt meestal met een vork op de onderste laag aangedrukt. |
| lexicalization | nld: ravioli |
| Norwegian Bokmål |
| lexicalization | nob: ravioli |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Ravioli er en type pasta der to lag med pastaflater legges over hverandre med fyll imellom. Ordet ravioli kommer fra det italienske verbet riavvolgere ("å pakke inn"). |
| lexicalization | nor: Ravioli |
| Polish |
| has gloss | pol: Ravioli - potrawa kuchni włoskiej. Są to nieduże pierożki. Nadziewa się je zazwyczaj serem ricotta, mięsem lub warzywami - najczęściej szpinakiem. |
| lexicalization | pol: Ravioli |
| lexicalization | pol: pieróg |
| Portuguese |
| has gloss | por: O raviolo (plural ravioli) é uma massa feita com trigo envolvendo alguma carne ou vegetal sendo coberto por algum tipo de molho, com origem na Itália. |
| lexicalization | por: ravioli |
| lexicalization | por: Ravióli |
| Moldavian |
| has gloss | ron: Ravioli /ra'vj:li/ sunt un tip popular de paste făinoase, format din două foi de aluat sigilate înte ele cu umplutură de carne la mijloc (dar nu întotdeauna). Ravioli sun de obicei de forma rotundă sau pătrată. |
| lexicalization | ron: ravioli |
| Russian |
| has gloss | rus: Равиоли — итальянские изделия из теста с различной начинкой, разновидность пасты. Аналогом равиоли в русской кухне являются пельмени или вареники, но в отличие от пельменей, равиоли могут быть десертным блюдом, то есть со сладкой начинкой из фруктов или ягод. |
| lexicalization | rus: равиоли |
| Sicilian |
| has gloss | scn: Li ravioli câ ricotta sunnu na spicialitati di cucina assai apprizzata. In Sicilia la priparazzioni a manu si fa cu na forma circulari (pi esempiu nu bicchieri), chi pirmetti di ritagghiari nu circulu di pasta frisca cu ntô menzu na cucchiarata di ricotta, cunzata cu tanticchia di pipi. Lu circulu veni chiusu, furmannu accussì na classica menzaluna, comu chiddi chi si vìdinu ntâ fotu cà a destra. La cuttura è dui o tri minuti e si conza tradizzionarmenti câ sarsa cô pummaroru. |
| lexicalization | scn: Ravioli câ ricotta |
| Slovak |
| has gloss | slk: Raviola (mn. č. ravioly) je piroh z cesta plnený mäsom, zeleninou alebo syrom (záleží na miestnych receptoch). Je to typické jedlo talianskej kuchyne. |
| lexicalization | slk: Raviola |
| Castilian |
| has gloss | spa: Los raviolis (del italiano ravioli, plural del genovés raviolo, ‘plegado’), conocidos en el área rioplatense como ravioles, son básicamente cuadrados de pasta replegados y rellenos, variando estos según las diferentes regiones, recetas y culturas culinarias. Los platos de raviolis se acompañan de caldo o, más generalizadamente desde el siglo XVI, con salsas de tomate (semejantes al ragú), o —en Argentina— tucos; también se les puede acompañar con pesto (salsa a base de albahaca). Estos son los modos más típicos de preparación, aunque existen variaciones modernas a piacere (‘al gusto’). |
| lexicalization | spa: ravioli |
| Swedish |
| has gloss | swe: Ravioli är en maträtt, kuddar av pasta fyllda av något innehåll. Vegetarisk ravioli kan till exempel innehålla ricottaost och spenat istället för kött. |
| lexicalization | swe: ravioli |
| lexicalization | swe: Ravioli |
| Thai |
| has gloss | tha: ราวิโอลี เป็นพาสต้าชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นแป้งแผ่นบางประกบกันและห่อไส้ข้างใน รูปแบบเดียวกับเกี๊ยวของประเทศจีน ซึ่งสามารถทำได้ในหลายรูปทรง อาทิเช่น ทรงสี่เหลี่ยมจตุรัส สี่เหลี่ยมผืนผ้า สี่เหลี่ยมขนมเปียกปูน ทรงครึ่งวงกลม หรือทรงกลมก็ได้ |
| lexicalization | tha: ราวิโอลี |
| Turkish |
| lexicalization | tur: ravioli |
| Ukrainian |
| has gloss | ukr: Равіолі — це невеликі квадратної або овальної чи круглої форми вироби з тіста з начинкою, різновидність італійської пасти. Аналогом в українській кухні є вареники (які так само як і равіолі можуть бути десертною стравою), або пельмені. |
| lexicalization | ukr: равіолі |
| Chinese |
| has gloss | zho: 意大利餃(意大利语:ravioli或 tortellini,又稱意大利餛飩)是一種傳統的意大利麵食,以麵皮做成袋狀,然後將肉類或蔬菜包起,再放入熱水中煮。 |
| lexicalization | zho: 意大利餃 |