Catalan |
has gloss | cat: Un bunyol és una massa de pasta (generalment feta d'aigua, rent i farina de forment amb, possiblement, algun altre ingredient), fregida en oli. La forma del bunyol és, generalment, redona amb un forat al mig o un clot fondo que no li arriba a atravessar, encara que qualsevol forma relativament semblant també es pot considerar un bunyol. |
lexicalization | cat: bunyol |
Hebrew |
has gloss | heb: בורמואלוס , (לאדינו: Burmuelos ,Bermuelos, Burmuelicos), הן סוג של פריטר, ספרדי יהודי הנפוץ מאד בעיקר בחגים חנוכה ופסח. השם הנהוג בישראל שמקורו בלאדינו, הינו שיבוש של השם הספרדי Buñuelo, שהוא פריטר ספרדי עממי. |
lexicalization | heb: בורמואלוס |
Italian |
has gloss | ita: Le frittelle sono vivande di forma solitamente tonda fritte. Possono essere sia dolci che salate. Sono estremamente semplici da preparare: è necessario friggere una pastella semiliquida in olio bollente o strutto, finché assume un bel colore dorato; quindi occorre posare le frittelle su un piatto di portata e magari cospargerle, se dolci, con zucchero semolato, zucchero a velo o miele. |
lexicalization | ita: frittella |
Ladino |
has gloss | lad: Bimuelos (o tambien eskrito komo bunyuelos, birmuelos, bermuelos, burmuelos o bunyols) son tortas chikas de orijin espanyol. Los bimuelos son un postre popular en munchos payises de Amerika Latina, las isolas Filipinas, Espanya i en ande egzisten komunitas sefardis. Los bimuelos son una masa echa kon trigo o papas o mandioka, alkunas vezes kon savor de ainito, la kuala es amasada i frita en alzeyte kaliente, i dempues banyada kon una salsa dulse, un almibar. A vezes los bunyuelos son yenados kon kézo o jalea. |
lexicalization | lad: bimuelos |
Latin |
has gloss | lat: Bunnolus (catalanice: bunyol, castellanice: buñuelo, Italiane: frittella) derivat de verbo catalano bony (latine: gibbus), id est de radice protohispanica bunno-. Is est placenta facta praecipue de aqua, levatura et farina, et immissa in oleo fervente. |
lexicalization | lat: Bunnolus |
Sicilian |
has gloss | scn: La sfincia è na vivanna duci o salata ca si pripara cu na pastella semilìquita fritta nta ogghiu vugghenti, speci unita a àutri ngridienti. |
lexicalization | scn: Sfincia |
Castilian |
has gloss | spa: El buñuelo es una masa de harina que se fríe en abundante aceite. La masa de harina puede mezclarse con agua, leche, huevo o levadura. Pueden llevar un relleno que puede ser salado o dulce, por ejemplo pescado o manzana. |
lexicalization | spa: Bunuelo |
lexicalization | spa: buñuelo |