| German |
| has gloss | deu: Blut gehört neben Muskelfleisch und einigen Innereien zu den nahrhaftesten Bestandteilen von Schlachttieren. Neben einem im Vergleich zu Fleisch nur geringfügig höheren Anteil von Wasser enthält es 18 Prozent Eiweiß und zwei Prozent weitere Stoffe, darunter besonders Eisen. |
| lexicalization | deu: Blut |
| Norwegian |
| has gloss | nor: Blodmat er ulike typer kjøttprodukter som er laget av eller inneholder blod. Blodmat har vært vanlig som en del av tradisjonell mat mange steder, men er sjeldnere i moderne tid. Ofte er det særskilte forskrifter forbundet med produksjon av blodmat. |
| lexicalization | nor: Blodmat |
| Castilian |
| has gloss | spa: En algunas culturas se consume la sangre como alimento, a menudo en combinación con carne. Puede hacerse en morcillas, como espesante para salsas, en salazón para épocas de escasez o en una sopa de sangre. Los masái de Tanzania consumen la sangre del ganado directamente del cuello del animal vivo (dejando luego curar la herida) o mezclada con leche. En otras culturas, la sangre es un alimento tabú. |
| lexicalization | spa: Platos de sangre |
| lexicalization | spa: Sangre |
| Swedish |
| has gloss | swe: Blodmat, livsmedel som innehåller blod. Blodmat förekommer i svensk husmanskost och andra traditionella rätter. Några exempel är svartsoppa, blodpudding, blodkorv, blodplättar, blodpalt och paltbröd. |
| lexicalization | swe: blodmat |
