| Information | |
|---|---|
| has gloss | (noun) a general name for alcoholic beverages made by fermenting a cereal (or mixture of cereals) flavored with hops beer |
| has gloss | eng: :Beer is also the name of a place in Devon, England - Beer (Devon) Beer is an alcoholic drink. It is made (brewed) with water, hops, barley (types of cereal grains), and yeast (a fungus that produces alcohol). Beer is made when the yeast eats sugar taken from the barley and turns it into alcohol and carbon dioxide. |
| has gloss | eng: Beer is the world's oldest and most widely consumed alcoholic beverage and the third most popular drink overall after water and tea. It is produced by the brewing and fermentation of starches, mainly derived from cereal grains—most commonly malted barley, although wheat, maize (corn), and rice are widely used. Most beer is flavoured with hops, which add bitterness and act as a natural preservative, though other flavourings such as herbs or fruit may occasionally be included. |
| lexicalization | eng: beer |
| lexicalization | eng: Extreme beer |
| subclass of | (noun) drink made by steeping and boiling and fermenting rather than distilling brewage, brew |
| has subclass | (noun) beer drawn from a keg draft beer, draught beer |
| has subclass | (noun) a dysphemism for beer (especially for lager that effervesces) suds |
| has subclass | (noun) a general term for beer made with bottom fermenting yeast (usually by decoction mashing); originally it was brewed in March or April and matured until September lager, lager beer |
| has subclass | (noun) a general name for beer made with a top fermenting yeast; in some of the United States an ale is (by law) a brew of more than 4% alcohol by volume ale |
| has subclass | e/Beer styles |
| has subclass | c/Light beers |
| has subclass | c/Soft beers and malt drinks |
| has subclass | c/Vegetarian beers |
| Note: 22 other instance(s) ommited in the following list | |
| has instance | e/br/Bïeroù Westhoek |
| has instance | e/de/Aischgründer Bierstraße |
| has instance | e/de/Bayerische Bierstraße |
| has instance | e/de/Bier- und Oktoberfestmuseum |
| has instance | e/de/Braumeister |
| has instance | e/de/Faro (Bier) |
| has instance | e/de/Karlsquell |
| has instance | e/de/Kasteelbier |
| has instance | e/Adjuncts#Fruit or vegetable beer |
| has instance | e/Beer in Belgium |
| has instance | e/Dortmunder Export |
| has instance | e/Lambic |
| has instance | e/Reinheitsgebot |
| has instance | e/Skol |
| has instance | e/Witbier |
| has instance | e/fr/Affligem (biere) |
| has instance | e/fr/Cristal (biere) |
| has instance | e/fr/Cuvée des Trolls |
| has instance | e/it/Maes |
| has instance | e/nl/Aardmonnik |
| has instance | e/nl/Achel 5 Blond |
| has instance | e/nl/Achel 8 Blond |
| has instance | e/nl/Achel 8 Bruin |
| has instance | e/nl/Applebocq |
| has instance | e/nl/Bel Pils |
| has instance | e/nl/Bokkereyer |
| has instance | e/nl/Brabantse bieren van hoge gisting |
| has instance | e/nl/Flierefluiter |
| has instance | e/nl/Hoegaarden Grand Cru |
| has instance | e/nl/La Trappe Blond |
| has instance | e/nl/La Trappe Dubbel |
| has instance | e/nl/La Trappe Tripel |
| has instance | e/nl/Monty Python's Holy Ail |
| has instance | e/nl/Ops-Ale |
| has instance | e/nl/Schultenbrau |
| has instance | e/nl/Seefbier |
| has instance | e/nl/Sint-Gummarus Dubbel |
| has instance | e/nl/Sint-Gummarus Tripel |
| has instance | c/pt/Marcas de cerveja |
| has instance | e/pt/Cerveja de Banana |
| Meaning | |
|---|---|
| Afrikaans | |
| has gloss | afr: Bier is die wêreld se oudste alkoholiese drankie en die derde gewildste drankie na water en tee. Dit word geproduseer deur die brou en gisting van stysel, hoofsaaklik vanaf graangewasse. Die algemeenste graan wat gebruik word is gars, alhoewel koring, mielies en rys ook in baie gebiede gebruik word. Baie biere word met hop gegeur, wat die drankie sy bitter smaak gee en ook as 'n natuurlike preserveermiddel dien. Ander geurmiddels soos kruie en vrugte word ook soms bygevoeg. Alkoholiese drankies wat gedistilleer word na die gisting, of drankies afkomstig van die gisting van bronne anders as stysel (soos druiwe of heuning), word nie as bier geklassifiseer nie. |
| lexicalization | afr: bier |
| Amharic | |
| lexicalization | amh: ቢራ |
| Old English (ca. 450-1100) | |
| has gloss | ang: Bēor oþþe ealu is druncenlǣƿe drenc þe man brīeƿþ of berecorn (ōðerhƿīle of hƿǣt, mǣse (corn), oþþe rīs). |
| lexicalization | ang: Bēor |
| lexicalization | ang: beor |
| lexicalization | ang: ealu |
| Arabic | |
| has gloss | ara: البيرة أو الجعّة هو مشروب كحولي، يشرب في أي وقت، ويعتبر من أشهر وأقدم المشروبات الكحولية في العالم، وثالث أكثر المشروبات استهلاكا بعد الماء والشاي . يتم إنتاجه خلال عملية تخمير محتوياته الأساسية التي هي عادة: الماء والملت والجنجل. هناك أنواع مختلفة منه، كما أن للمشروب شعبية كبيرة في مختلف دول العالم وخاصة في أوروبا وأمريكا الشمالية. |
| lexicalization | ara: بيرة |
| lexicalization | ara: جعة |
| lexicalization | ara: مزر |
| Standard Arabic | |
| lexicalization | arb: بيرة |
| Aragonese | |
| has gloss | arg: A biera u zerbeza ye una bebita alcolica esbrumosa produzida cuan fermenta o zucre en un meyo acuoso á o que sadibe una empreñatuara. O zucre ta la soluzión que se fermenta sotiene en cheneral da malta dordio, pero tamién puede otener-se datros zerials como o trigo, o roz u o panizo. O zerial se fa grillar y dimpués se ixuca á escape en en prozeso clamau malteyau que da como produto a malta. A malta fermentada fica en augua y se calienta ta fer un mosto. Éste se gosa aromatizar con alpetrique u betiquera (Humulus lupulus), que da á la biera a carauteristica sapia amarga. Dimpués o mosto senfrida ta premitir o desembolique da empreñatuara, que enzeta a fermentazión que produzirá lalcol y o CO2. |
| lexicalization | arg: biera |
| Egyptian Arabic | |
| has gloss | arz: البيره هى تالت اكبر مشروب بيتشرب فى العالم كله بعد المايه و الشاى.البيره كانت اول مشروب كحولى يكتشفه الانسان القديم و كانت معروفه فى مصر القديمه .البيره بتتعمل من تخمير النشويات و خصوصا النشا المستخلصه م الحبوب زي الشعير و بنسب اقل حبوب تانيه زي الدره و الرز و القمح.البيره بيضيفولها نبات اسمه زهرة الدينار او الهوبس و دا بيديها الطعم المر المميز و بيشتغل كماده حافظه طبيعيه. |
| lexicalization | arz: بيره |
| American Sign Language | |
| lexicalization | ase: B@Cheek Circles |
| Asturian | |
| has gloss | ast: Pa otros usos desti términu ver Cerveza (dixebra) Denómase cerveza a una bébora alcohólica, non destilada, de tastu amargosu que fabrícase con granos de cebada u otros cereales cuyu aprestu, una vegada remanáu, ye formentáu naugua y de cutio arumáu con llúpulu. Dello coñócense múltiples variantes con una enantada esbilla de matices debíos a los estremaos xeitos dellaboración y a los ingredientes emplegaos. Xeneralmente presenta una cullor ambarín con tonos que van del mariellu oro al prietu pasando los marrones bermeyos. Coxítaselo "gaseoso" (caltién CO2 deslleíu en saturación que manifiéstase en burbuyes a la presión ambiente) y suel tar cuelmao d'una espluma más o menos persistente. El so fustaxe puede ser cristalín o turbio. La so graduación alcohólica puede percanciar cuasi los 30% vol., anque prencipalmente alcuéntrase ente los 3% vol. y 9% vol. |
| lexicalization | ast: cerveza |
| Azerbaijani | |
| has gloss | aze: Pivə alkoqol və karbon turşusuna malik içkidiir. O, tərkibində su, taxıl (buğda, arpa və ya çovdar), və şərbətçiotu olan qarışığın qıcqırdılmasından alınır. Qıcqırtma prosesinin idarə olunması üçün mayadan (latınca: Saccharomyces cerevisiae)istifadə edilir. Bundan əlavə qarışığa meyvələr, otlar və ədviyyat da əlavə edilir. Normal pivə sortunun tərkibində olan alkoqolun həddi Almaniya və Avstriya üçün 4,5-6 % arasında yerləşir. |
| lexicalization | aze: pivə |
| lexicalization | aze: pivo |
| lexicalization | aze: пиво |
| Bashkir | |
| lexicalization | bak: һыра |
| Bavarian | |
| has gloss | bar: Bia (a Bier) is a alkohol- und kohlensäurehoitiges Getränk, des wo durch alkoholische Gärung durch Hefepuiz aus Wossa, Moiz und Hopfa gwonna wiad. |
| lexicalization | bar: Bia |
| Belarusian | |
| has gloss | bel: Піва — алькагольны выраб, які атрымоўваецца сьпіртавым закісаньнем соладавага сусла з дапамогай піўных дрожджаў, звычайна ў прысутнасьці хмеля. Утрыманьне алькаголю ў большасьці гатункаў піва 3—6 % аб.(часам да 12 % аб.(моцнае)), пажыўных рэчываў (у асноўным вугляводаў) — 7—10 %, вуглякіслага газу — 0,3—0,4 %. Вырабляюць таксама безалькагольнае піва. Піва можа выклікаць наймоцныя спазмы ў жываце і сьмерць. |
| lexicalization | bel: піва |
| Bengali | |
| has gloss | ben: বিয়ার পৃথিবীর প্রাচীনতম ও জনপ্রিয়তম মদের অন্যতম। সারাবিশ্বে প্রতি বছর ৩৫ বিলিয়ন গ্যালন (১৩৩ বিলিয়ন লিটার) বিয়ার বিক্রি হয়। এটি এক প্রকারের গাঁজনকৃত ও কার্বনযুক্ত পানীয়, যা চোলাইকৃত যব, ও পানির মিশ্রন হতে তৈরী করা হয়। মার্কিন ঘরেবানানো বিয়ার প্রতিযোগিতার উদ্যোক্তাদের মতে ৭০-৮০ আলাদা ধরণের বিয়ার রয়েছে। |
| lexicalization | ben: বিয়ার |
| Tibetan | |
| has gloss | bod: སྦི་རག་ནི་སྐྱུར་རྩི་ཡོད་པའི་བཏུང་བྱ་ཞིག་རེད། |
| lexicalization | bod: སྦི་རག |
| Bosnian | |
| has gloss | bos: Pivo je alkoholno piće koje se pravi od kvasca, hmelja, ječma i vode. Spada u alkoholna pića sa manjom koncentracijom alkohola (3 - 13%). Jedno je od najstarijih pića koje se koristilo u Egiptu. Danas je veoma zastupljeno u cijelom svijetu, pa i u Bosni i Hercegovini. Pivo se proizvodi u pivarama a služi se u pivnicama, raznim kafićima i kafanama. |
| lexicalization | bos: pivo |
| Breton | |
| has gloss | bre: Ar bier, pe biër (hervez an distagadur ordinal), a zo un died alkoolek fardet diwar goadur un toullad sukroù dibar e-kreiz ul liñvenn dourek. Ar sukroù a zo produet diwar frikañ ha dourañ greun ed eginet, greun heiz peurvuiañ. Ar seurt yod deuet diwar ar fardañ-se a vez graet malt anezhañ. Ouzhpennet e vez bleunioù houpez peurvuiañ da reiñ ur blaz un tammig c'hwerv. Ar breserezh eo arz ar fardañ bier. |
| lexicalization | bre: bier |
| lexicalization | bre: Bier |
| Bulgarian | |
| has gloss | bul: Бирата е най-старата и най-консумираната алкохолна напитка в света и третата най-популярна напитка след водата и чая . Произвежда се от преваряването и ферментацията на нишесте, получено главно от зърнени култури - най-вече малцов ечемик, но е възможна и употребата на пшеница, царевица, ориз. За ферментацията спомага ферментационна мая. Бирата се ароматизира с хмел, който придава горчивина и действа като природен консервант. Също така може да се добавят и други аромати посредством билки и плодове. |
| lexicalization | bul: бира |
| lexicalization | bul: пиво |
| Catalan | |
| has gloss | cat: La cervesa (del gaèlic cerevĭsĭa del mateix significat, però vegeu la secció detimologia), és una beguda alcohòlica, no destil·lada, de sabor amarg que es fabrica amb grans dordi o altres cereals el midó dels quals, una vegada modificat, és fermentat en aigua i aromatitzat principalment amb llúpol. És la beguda alcohòlica més antiga i la més consumida. a dates que es remunten com a mínim al 6000 aC. Lagricultura va aparèixer a la zona de Mesopotàmia en un període que se situa entre la revolució del neolític i ledat dels metalls. La llei més antiga que reglamentava la producció i venda de cervesa es troba a lEstela de Hammurabi, de lany 1760 aC, en la que queda escrit que es condemnava a mort qui no respectés el criteri de la fabricació indicat; se sancionava, per exemple, el fet daigualir la cervesa o el dobrir un local de venda sense autorització. |
| lexicalization | cat: cervesa |
| lexicalization | cat: birra |
| Cebuano | |
| lexicalization | ceb: bir |
| lexicalization | ceb: sirbesa |
| Czech | |
| has gloss | ces: Portál – Hlavní článek – |
| lexicalization | ces: pivo |
| lexicalization | ces: světlé pivo |
| Chuvash | |
| has gloss | chv: Сăра — спирт йӳçĕнĕвĕпе салатлă ăслана сăра çĕприсемпе йӳçтернĕ хаяр мар алкоголлĕ ĕçми. Паха тутине хăмла кĕртет. |
| lexicalization | chv: сăра |
| Mandarin Chinese | |
| lexicalization | cmn: 啤酒 |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | cmn: pijiu |
| lexicalization | cmn: pi |
| lexicalization | cmn: píjiǔ |
| lexicalization | cmn: 啤 |
| lexicalization | cmn: pí jiu |
| Cornish | |
| lexicalization | cor: coref |
| Corsican | |
| lexicalization | cos: biera |
| Kashubian | |
| has gloss | csb: Piwò (arch. bërsz) to alkòholowi napitk ò nisczi zamkłoscë alkòholu (zwiksza do 6%), zwëskóny bez destilacëji òb alkòholowô fermentacëji piwnej soczëznie, chtërna je dostôna ze zbòża (nòbarzi jãczmienia). |
| lexicalization | csb: piwò |
| Welsh | |
| has gloss | cym: Diod alcoholaidd yw cwrw. Grawnfwyd wedi ei eplesu ydyw. Cynhyrchir cwrw trwy ei fragu (e.e. mewn bragdy). |
| lexicalization | cym: cwrw |
| lexicalization | cym: bîr |
| lexicalization | cym: tablen |
| Danish | |
| has gloss | dan: Øl er en alkoholisk drik, der fremstilles ved en bryggeproces, hvori der indgår malt, vand og gær. Der findes desuden en lang række andre ingredienser, der i større eller mindre omfang finder anvendelse i brygningen af visse øltyper. Almindeligvis vil der være tale om humle (eller andre kilder til bitterstoffer, som for eksempel Porse), men også for eksempel råfrugt, chokolade, lakrids, koriander, stjerneanis og forskellige sukker-produkter (som kandis, moskovado-sukker og/eller honning) anvendes. Malten fremstilles hovedsageligt af byg, men andre kornsorter, såsom hvede, anvendes også. |
| lexicalization | dan: øl |
| lexicalization | dan: bajer |
| German | |
| has gloss | deu: Im engeren Sinne ist Bier ein alkohol- und kohlensäurehaltiges Getränk, das durch Gärung meist aus den Grundzutaten Wasser, Malz und Hopfen gewonnen wird. Für ein kontrolliertes Auslösen des Gärvorganges wird meistens Hefe, selten auch Milchsäurebakterien zugesetzt. Weitere Zutaten sind z. B. Früchte, Kräuter oder Gewürze. Der Alkoholgehalt von normalen Biersorten liegt in Deutschland und Österreich in der Regel zwischen 4,5 und 6 Prozent. |
| lexicalization | deu: Bier |
| lexicalization | deu: Molle |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | deu: Gerstensaft |
| Modern Greek (1453-) | |
| has gloss | ell: Η μπίρα (ή και μπύρα ή ζύθος) αποτελεί ένα πολύ κοινό αλκοολούχο ποτό. Κύρια συστατικά της είναι το νερό, η βύνη και ο λυκίσκος, ενώ παράγεται μέσα από την διαδικασία της ζύμωσης. |
| lexicalization | ell: μπίρα |
| lexicalization | ell: ζύθος |
| lexicalization | ell: μπύρα |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | ell: αφέψημα |
| Esperanto | |
| has gloss | epo: Biero estas trinkaĵo produktita per fermentado el akvo, gisto, malto (kutime el hordeo) kaj lupolo. Ĝi enhavas – depende de la speco – proksimume 5 % (inter 2 kaj 14 %; sed kutime inter 4 kaj 8 %) da alkoholo; la tiel nomataj senalkoholaj bieroj havas inter 0 kaj 0,5 % da alkoholo. |
| lexicalization | epo: biero |
| Estonian | |
| has gloss | est: Õlu on kääritamise teel teraviljast vm tärkliserikkast toorainest valmistatud alkohoolne jook, milles on 1–7 massiprotsenti (harva rohkem) alkoholi. |
| lexicalization | est: õlu |
| lexicalization | est: kesvamärjuke |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | est: kali |
| Basque | |
| has gloss | eus: Garagardoa edo biera (Ipar.) garagarrez egindako alkoholdun edaria da. Gaur egun gasifikaturik edaten da eta normalean hotza. K.a. 4000. urtean asmatu zuten egipziarrek. Garagardoaren %90-a ura da. |
| lexicalization | eus: garagardo |
| Faroese | |
| lexicalization | fao: bjór |
| lexicalization | fao: øl |
| lexicalization | fao: til |
| Persian | |
| has gloss | fas: آبجو یکی از مشروبات الکلی است. |
| lexicalization | fas: آب جو |
| lexicalization | fas: آبجو |
| Filipino | |
| lexicalization | fil: serbesa |
| Finnish | |
| has gloss | fin: Olut on maltaista, humalista ja vedestä käyttämällä valmistettu alkoholipitoinen mallasjuoma. Olut on maailman vanhin ja suosituin alkoholijuoma. Puhekielessä siitä käytetään usein myös nimitystä kalja Roomassa viini syrjäytti vähitellen oluen ja oluen juojia alettiin pitää barbaareina. Reiniin asti valtakuntansa laajentaneet roomalaiset istuttivat viiniköynnöksiä, koska eivät arvostaneet olutta. |
| lexicalization | fin: kalja |
| lexicalization | fin: olut |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | fin: ohrapirtelö |
| lexicalization | fin: olvi |
| lexicalization | fin: ööli |
| lexicalization | fin: sahti |
| lexicalization | fin: tuoppi |
| lexicalization | fin: mallasjuoma |
| lexicalization | fin: bisse |
| lexicalization | fin: uute |
| French | |
| has gloss | fra: La bière est une boisson alcoolisée obtenue par fermentation, fabriquée à partir d’eau, de malt (céréale germée, très généralement de l'orge, parfois du froment ou du seigle) et de houblon. |
| lexicalization | fra: bière |
| lexicalization | fra: Biere |
| lexicalization | fra: binouze |
| lexicalization | fri: bier |
| Western Frisian | |
| lexicalization | fry: bier |
| Friulian | |
| has gloss | fur: La bire e je une bevande alcoliche aromatizade cun urtiçon, fate cu la fermentazion dal malt di vuardi o di altris cereâi. |
| lexicalization | fur: bire |
| Gan Chinese | |
| has gloss | gan: 啤酒係世界上最古老、最多人喫嗰酒精飲品。每年賣得到十三萬三千萬升。佢係澱粉類發酵而成。一般來話係搦大麥做嗰。德國每年都有舉辦啤酒節。 |
| lexicalization | gan: 啤酒 |
| Gaelic | |
| has gloss | gla: ’S e Leann deoch làidir air a dèanamh à braich (eòrna tioram). 'S e grùdaire a tha am fear a nì leann, agus gu h-àraid, ann an Roinn-Eòrpa co-dhiu, cleachdar lus-an-leanna. Air sgàth gun robh Alba ro fhuar airson lusan-an-leanna a’ fàs, chleachd iad fraoch san àite. |
| lexicalization | gla: leann |
| lexicalization | gla: beòir |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | gla: lionn |
| Irish | |
| has gloss | gle: Is deoch mheisciúl í an bheoir (beoir, bain.) a dhéantar (coipeadh) le huisce, braich, lus an leanna, agus fungas ar a dtugtar giosta. I bhfoclóir an Athar Uí Dhuinnín, deirtear gur é an deoch ar ghile le Gaeil, agus ansin deir sé gur féidir "beer, nó whiskey" a bheith i gceist. Ach, ar ndóigh, is é an chéad cheann ar ghnách a bheith i gceist. |
| lexicalization | gle: beoir |
| lexicalization | gle: leann |
| Galician | |
| has gloss | glg: A cervexa é unha bebida alcólica aromatizada con lúpulo, obtida da fermentación (polo xeral inducida cando non espontánea), por medio dun lévedo, dos azucres extraídos de malta de cebada, ou ben doutros cereais en gran, copos malteados ou non. |
| lexicalization | glg: cervexa |
| Manx | |
| lexicalization | glv: beer |
| Alemannic | |
| has gloss | gsw: Bier isch a alkohol- und kohlesäurehaltigs Getränk, wo durch Gärig us de Zuetate Wasser, Malz und Hopfe gwonne wird. Für s kontrollierte Uslöse vum Gärvorgang wird Hefe zuegsetzt. |
| lexicalization | gsw: Bier |
| Gujarati | |
| lexicalization | guj: બીઅર |
| Haitian | |
| has gloss | hat: Byè se yon bweson ki gen alkòl nan li. Moun ki fè byè yo itilize dlo kann pou fè li. |
| lexicalization | hat: Bye |
| lexicalization | hat: byè |
| Hausa | |
| lexicalization | hau: bíyá |
| Hawaiian | |
| lexicalization | haw: pia |
| lexicalization | haw: bia |
| Serbo-Croatian | |
| has gloss | hbs: Pivo je alkoholno piće koje se pravi od kvasca, hmelja, ječma i vode. Spada u slabija alkoholna pića, sa 3 - 13 procenata alkohola. Jedno je od najstarijih pića koje se koristilo u Egiptu. Danas je veoma zastupljeno u cijelom svijetu, pa i kod nas. Pivo ili piva se proizvodi u pivarama a služi se u pivnicama, raznim kafićima i kafanama. |
| lexicalization | hbs: pivo |
| lexicalization | hbs: пиво |
| Hebrew | |
| has gloss | heb: בירה הוא שם המתאר מספר משקאות חריפים שונים המיוצרים בתהליך של תסיסה, בדרך כלל של שעורה או דגנים אחרים. תהליך ייצור הבירה (וגם של משקאות אלכוהוליים אחרים) נקרא בישול (מכאן הביטוי מבשלות בירה). |
| lexicalization | heb: בירה |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | heb: birah |
| Hindi | |
| lexicalization | hin: बीयर |
| lexicalization | hin: biyara |
| lexicalization | hin: बियर |
| Croatian | |
| has gloss | hrv: Pivo, u nekim krajevima i piva, je alkoholno piće dobijeno nepotpunim vrenjem vodenog ekstrakta ječmenog (rjeđe pšeničnog) slada uz dodatak hmelja. |
| lexicalization | hrv: pivo |
| lexicalization | hrv: piva |
| Hungarian | |
| has gloss | hun: A sör (vagy régiesen ser, serital) malátából, valamint bizonyos pótanyagokból vízzel cefrézett, komlóval, illetve egyéb engedélyezett anyagokkal ízesített, sörélesztővel erjesztett, szén-dioxidban dús, általában alkoholtartalmú ital. |
| lexicalization | hun: sör |
| lexicalization | hun: Sör |
| lexicalization | hun: ser |
| Armenian | |
| lexicalization | hye: գարեջուր |
| lexicalization | hye: պիվա |
| Ido | |
| has gloss | ido: Biro esas alkohola drinkajo produktita tra la sukro-fermentaco suspendita en aquala medio, e qua ne esas distilita pos fermentaco. La ne fermentacita sukrala dissolvuro, nominita mosto, esas obtenita de macerinta malta hordeo-grano, lupulo e multa cerealo. |
| lexicalization | ido: Biro |
| Interlingua (International Auxiliary Language Association) | |
| has gloss | ina: Le bira es le plus ancian bibita alcoholic del mundo , le plus consumite , e le tertie plus popular bibita depost del aqua e del the. |
| lexicalization | ina: Bira |
| lexicalization | ina: bira |
| Indonesian | |
| has gloss | ind: Bir secara harfiah berarti segala minuman beralkohol yang diproduksi melalui proses fermentasi bahan berpati dan tidak melalui proses penyulingan setelah fermentasi. Proses pembuatan bir disebut brewing. Karena bahan yang digunakan untuk membuat bir berbeda antara satu tempat dan yang lain, maka karakteristik bir seperti rasa dan warna juga sangat berbeda baik jenis maupun klasifikasinya. Salah satu minuman tertua yang dibuat manusia, yaitu sejak sekitar tahun 5000 SM yang tercatat di sejarah tertulis Mesir Kuno dan Mesopotamia. Karakter bir telah berubah secara drastis sepanjang ribuan tahun. Industri pembuatan bir merupakan industri global yang sangat besar, dan sekarang ini kebanyakan dikuasai oleh konglomerat yang dibentuk dari gabungan pengusaha-pengusaha yang lebih kecil. Walaupun secara umum bir merupakan minuman beralkohol, ada beberapa variasi dari dunia Barat yang dalam pengolahannya membuang hampir seluruh kadar alkoholnya, menjadikan apa yang disebut dengan bir tanpa alkohol. |
| lexicalization | ind: bir |
| Icelandic | |
| has gloss | isl: Bjór er áfengur drykkur sem er framleiddur er með því að gerja sterkjuríkt korn, oftast melt bygg, en ómelt bygg, hveiti, maís og aðrar korntegundir eru einnig notaðar í suma bjóra. Bjórframframleiðsla er nokkuð flókið ferli í mörgum skrefum (sjá neðar), en oftast kölluð einu nafni bruggun þó strangt til tekið eigi það heiti eingöngu við eitt skrefið (suðu í bruggkatli). Bjór var þekktur meðal Súmera, Egypta og Mesópótamíumanna og hefur því verið framleiddur að minnsta kosti frá 4000 f.Kr. Þar sem hráefnin sem notuð eru við bjórbruggun eru ólík á milli landsvæða geta einkenni bjórs (gerð, bragð og litur) verið nokkuð ólík og bjórar því gjarnan flokkaðir í mismunandi stíla. Helstu hráefnin til bjórgerðar eru vatn, melt bygg (malt), humlar, ger og stundum sykur. |
| lexicalization | isl: öl |
| lexicalization | isl: bjór |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | isl: bjórkrús |
| lexicalization | isl: ölkrús |
| Italian | |
| has gloss | ita: La birra è una delle più diffuse e più antiche bevande alcoliche del mondo. Viene prodotta attraverso la fermentazione alcolica con ceppi di Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces carlsbergensis di zuccheri derivanti da fonti amidacee, tra cui quella più usata è il malto dorzo. Il malto dorzo è lorzo germinato ed essiccato. Vengono tuttavia ampiamente impiegati anche il frumento, il mais e il riso, solitamente in combinazione con lorzo. Altre piante meno utilizzate sono invece la radice di manioca, il miglio e il sorgo in Africa, la patata in Brasile e l'agave in Messico. |
| lexicalization | ita: birra |
| lexicalization | ita: birretta |
| Javanese | |
| has gloss | jav: Bir iku sawijining minuman sing mangandhung alkohol. Bir digawé nganggo jawawut, hop lan ragi. Sok-sokan ya diwèhi gula. |
| lexicalization | jav: bir |
| Lojban | |
| has gloss | jbo: nio loi birje goi koa selpinxe gie xalka filo nunfusra belo fomymledi .i zbasu koa loi gurni .e loi djacu |
| lexicalization | jbo: birje |
| Japanese | |
| has gloss | jpn: ビール（,）はアルコール飲料の一種。原料として大麦が主に使われ、それを発芽させたもの（麦芽）を酵素（アミラーゼ）で糖化させ、ビール酵母でアルコール発酵させて作る。漢字では麦酒と表記される。 |
| lexicalization | jpn: ビール |
| lexicalization | jpn: 麦酒 |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | jpn: biiru |
| lexicalization | jpn: bīru |
| lexicalization | jpn: ビール1杯 |
| Greenlandic | |
| lexicalization | kal: immiaq |
| Kannada | |
| lexicalization | kan: ಸಾರಾಯಿ |
| Georgian | |
| has gloss | kat: ლუდი, მცირეალკოჰოლიანი არომატული სასმელი, რომელსაც სვიის მომწარო გემო დაჰკრავს; ღებულობენ ქერის ალაოს,სვიისა და წყლისაგან მიღებული ტკბილის ალკოჰოლური დუღილით. ზოგიერთი ხარისხის ლუდის მისაღებად ქერის ალაოს ნაწილობრივ ცვლიან ბრინჯის, სიმინდის ან ქერის ფხვნილით, აგრეთვე შაქრით. ლუსის მიღების ტექნოლოგიური პროცესის ძირითადი სტადიებია: ქერის, ალაოსა და ლუდის ტკბილის დუღილი ლუდის საფუვრით; დადუღება (დამწიფება); გაფილტვრა და ჩამოსხმა. ალაოს მისაღებად ქერს წმენდენ, ახარისხებენ, ალბობენ, აღივებენ. შემდეგ მწვანე ალაოს აშრობენ, აცლიან ღივებს და აყოვნებენ. ლუდის ტკბილის მისაღებად ალაოს აპრიალებენ, აქუცმაცებენ და წყალში ურევენ, მიღებულ მასალაში განსაზღვრულ ტემპერატურაზე მიმდინარეობს ფერმენტაციული პროცესები, რომელთაგან ძირითადია სახამებლის დაშაქრება, რომლის დამთავრების შემდეგ მასალას ფილტრავენ და გამჭვირვალე ტკბილის სვიასთან ადუღებენ საჭირო სიმკვრივის ნარევის მიღებამდე. |
| lexicalization | kat: ლუდი |
| lexicalization | kat: ლუდის ჭურჭელი |
| Kazakh | |
| lexicalization | kaz: сыра |
| Halh Mongolian | |
| lexicalization | khk: пиво |
| Central Khmer | |
| lexicalization | khm: ប៊ីយេរ |
| lexicalization | khm: ឡាប៊ីយែរ |
| Kirghiz | |
| lexicalization | kir: пиво |
| Komi | |
| has gloss | kom: Сур тайӧ кӧда юан. |
| lexicalization | kom: сур |
| Korean | |
| has gloss | kor: 맥주(麥酒)는 보리, 홉 등을 발효시킨 것으로 알코올은 맥주의 종류에 따라 2~18% 정도의 다양한 도수를 가진 술이다. |
| lexicalization | kor: 맥주 |
| lexicalization | kor: 맥주같은 |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | kor: 얼근히 취한 |
| Kölsch | |
| has gloss | ksh: Bier eßß jet ze drinke. Et weed ußß Mallz, Hoppe unn Hefe jemaat, et eßß vorjoore unn hätt däswäjje Sproodel unn Alkohol. Bier jitt_et sigg unheijmlisch lange Zick, ald de aale Fönizijo hann_t jehatt. |
| lexicalization | ksh: Bier |
| Kurdish | |
| has gloss | kur: Bîra vexwirak e û berê ceheyê vedigerînin maltê piştre maltê di bin hin şert û mercan bi ave tê meyandin û şiraya ku hatiye bidestxistin bi leblebûyê tê aromatizekirin û piştre ji bo fermantasyonê tê sekinandin. Di dawîya vî prosesêde bîra tê hilberîn. Bîra di rewşa ronda xwedîyê gaza karbondîoksîtêye, bihn u tema wîya taybet heye. Vexwarineki kêm alkole(bi hecm %3-5). Peqokên ku di hindûre wîde hene, ji ber karbondîoksîtê çêdibin. Alkola ku di bîrayêda di dema mayandinêda ji ber xwe tê hilberîn û ji derve meriv nikare alkolê tevlî prosesê bike. |
| lexicalization | kur: bîra |
| lexicalization | kur: بیره |
| Lao | |
| lexicalization | lao: ເບຍ |
| lexicalization | lao: ເບັຽ |
| Latin | |
| has gloss | lat: Cervisia -ae, f., sive cervesia sive cerevisia est temetum e frumento. Versio solita nostrae aetatis ex hordeo, cum lupulo constat. Cervisiam facere est coquere lingua classica, sed seriore aetate et braxare unde braxator et braxatorium. Homines e Aegypto, Germania, et multis locis ceteris milibus annorum cervesiam faciebant. |
| lexicalization | lat: cerevisia |
| lexicalization | lat: cervisia |
| lexicalization | lat: Cervīsia |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | lat: cervesa |
| Latvian | |
| has gloss | lav: Alus ir pasaulē vecākais un populārākais vāji alkoholiskais dzēriens. Alu iegūst, raudzējot cukuru ar cieti saturošu masu no miežiem un veidojot iesalu. Alu var gatavot arī no kviešiem, kukurūzas, rīsiem un citiem augiem, kaut gan visbiežāk gatavo tieši no miežiem. |
| lexicalization | lav: alus |
| Ligurian | |
| has gloss | lij: A bïra a lè un de i beviaggi ciù antighi e co a diffuxion ciù grande do mondo. A lè pordotta co a fermentaçion de i sùcchei de a base de sugo, o ciù usoö o lè o malto dòrzio. Vegnan usæ o gran, o granon e o riso ascì. |
| lexicalization | lij: bïra |
| Limburgan | |
| has gloss | lim: Beer is ne zwak-alcoholische, gazeuzen draank, dee verkrege weurt door fermentatie vaan geerstemaajt, mèt tòwvooging vaan water en hop. Dn draank is liech bitter vaan smaak en miestal geel vaan kleur, mèt liechter en duusterder variaties. Beer weurt väöl gedroonke en liet ziech veural associëre mèt manslui, mèt fieskes en mèt de sociaal klasse vaan "gewoen lui". In Limburg weurt väöl beer gebrouwd. |
| lexicalization | lim: beer |
| Lithuanian | |
| has gloss | lit: Alus īr alkuogolėnis gierals, ėšdėrbams ėš mėižiu ė kėtū grūdu salīkla. Diel skuonė ė alu dedama apīniū. |
| has gloss | lit: Alus – silpnas natūralus alkoholinis gėrimas. Stiprumas 2,5-12 % alkoholio tūrio. Gaminamas fermentuojant mielėmis miežių, kartais – kitų grūdų (kviečių, ryžių) salyklą. Skoniui pagerinti į alų dedama apynių ir kitų prieskonių. Stiprumui padidinti – cukraus, kartais – medaus. |
| lexicalization | lit: alus |
| lexicalization | lit: Alus |
| Ladin | |
| lexicalization | lld: bira |
| Lombard | |
| has gloss | lmo: La bira a lè la beanda alcoliga püssee antiga del mund. , la püssee consümada , e la terza püssee pupulara dopu de laqua e del tè. |
| lexicalization | lmo: bira |
| lexicalization | lmo: Bìra |
| Letzeburgesch | |
| has gloss | ltz: De Béier ass en alkoholescht, kuelesaierhaltegt Gedrénks, dat aus de Grondmëttelen Waasser, Happ a Malz hiergestallt gëtt, déi duerch den Zousaatz vun Hief ee Gärungsprozess duerchlaafen a sech dobai biochemesch veränneren. |
| lexicalization | ltz: Béier |
| Malayalam | |
| has gloss | mal: ലോകത്തെ ഏറ്റവും പഴക്കമേറിയതും പ്രചാരമേറിയതുമായ ഒരു ആല്ക്കഹോളിക് മദ്യമാണ് ബിയര്. ബാര്ലി, ഗോതമ്പ്, ചോളം, അരി തുടങ്ങിയ അന്നജം അടങ്ങിയ പദാര്ത്ഥങ്ങള് പുളിപ്പിച്ചാണ് (fermentation) ഇതു ഉണ്ടാക്കുന്നത്. ബ്രസീല് തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളില് ഉരുളക്കിഴങ്ങില് നിന്നു പോലും ഇതുണ്ടാക്കുന്നു. ചിത്രശാല |
| lexicalization | mal: ബിയർ |
| Marathi | |
| has gloss | mar: बियर हे जगातील सर्वात जुने व सर्वाधिक सेवन केले जाणारे मद्य आहे. गहू, सातू इत्यादी धान्यांपासून बनवलेल्या स्टार्चवर नाशवंत प्रक्रिया करुन बियरची निर्मिती केली जाते. बियरचे उत्पादन व विक्री हा जगातील एक मोठा उद्योग आहे व अनेक बहुराष्ट्रीय कंपन्या ह्या उद्योगात अग्रेसर आहेत. |
| lexicalization | mar: बीयर |
| lexicalization | mar: बियर |
| Macedonian | |
| has gloss | mkd: Пивото е алкохолен пијалок кој настанува со ферментација на скробеста супстанца (житни растенија: јачмен, хмељ), кој не е дестилиран после ферментацијата. Производството на пиво и некои други алкохолни пијалоци често се нарекува превривање (англиски: brewing). Историски, пивото е познато од Античките Египќани и Месопотанци, и датира од пред 4000 год. п.н.е., но овие пива биле апсолутно поинакви од денешните Скопско, Даб, Горско или Хајнекен. Поради тоа што состојките што се користат за производство на пивото се различни од место во место, особините на пивото (типот, вкусот и бојата) многу се разликуваат. |
| lexicalization | mkd: пиво |
| lexicalization | mkd: pivo |
| Malagasy | |
| has gloss | mlg: Ny labiera dia zavatra fisotrona misy alkola. Vita taminny fivadihana ho mavinginny rano, ny malt d'orge sy houblon. |
| lexicalization | mlg: Labiera |
| Maltese | |
| lexicalization | mlt: birra |
| Mongolian | |
| has gloss | mon: Шар айраг нь дэлхий дээрх эртний, мөн хамгийн өргөн хэрэглэгддэг согтууруулах ундааны нэг төрөл юм. Гол төлөв арвайг хөрөнгөөр исгэж хийнэ. Мөн улаан буудай, эрдэнэ шиш, тутрага гэх мэт өргөн хэрэглэгдэж байна. Ихэнх шар айрагны найрлагад зөрөг цэцэг орох ба энэ нь амт үнэр, охь нэмэхээс гадна хадгалалтад сайн нөлөөтэй. Шар айраг нь голдуу 4-6% (100мл-т 4-6мл) спирт агуулах ба сүүлийн үед 1%-с доош (жолоо барихад нөлөөлөхгүй) болон 20%-с илүү спирттэй хатуу төрлүүд байна. |
| lexicalization | mon: шар айраг |
| lexicalization | mon: пиво |
| Maori | |
| lexicalization | mri: pia |
| Malay (macrolanguage) | |
| has gloss | msa: Bir adalah minuman beralkohol tertua di dunia dan paling meluas diminum serta minuman ketiga paling disukai keseluruhan selepas air dan teh. Ia dihasilkan oleh mendidih dan penapaian kanji, kebanyakannya diperolehi dari bijirin—yang mana paling umum adalah barli malt, walaupun gandum, jagung, dan beras juga digunakan secara meluas. Kebanyakan bir berperisa hops, yang menambah kepahitan dan berperanan sebagai pengawet semula jadi, walaupun perisa lain seperti herba atau buah mungkin sekali-sekala digunakan. Minuman beralkohol yang menyuling selepas penapaian atau ditapai daripada sumber tidak berkanji seperti jus anggur (wain) atau madu (wain madu) tidak dikelas sebagai bir. |
| lexicalization | msa: bir |
| Min Nan Chinese | |
| lexicalization | nan: be̍h-á-chiú |
| lexicalization | nan: 麥仔酒 |
| lexicalization | nan: 麦仔酒 |
| Navaho | |
| lexicalization | nav: bizhééʼ hólóní |
| Low German | |
| has gloss | nds: Beer is en alkohoolschen Drunk. Maakt warrt dat vun Koorn, dormank Garst un Weten. Towielen weert noch Früchte toföögt, as Kassberen. Dat gifft verscheden Methoden, en Beer to maken. Dat Handwark vunt Beermaken warrt broen nömmt. Bi de Methode, de ann meisten bruukt warrt, warrt dat Beer broot ut Garst, Water, Hoppen un Gest. |
| has gloss | nds: Bier is nen alkoholiesen drank, emaakt uut groanen zoas garste en tarwe. Mangs wodt ok nog vruchte too-evoegd, zoas karsen bi'j kriekbier. Der bunt verskillende wiezen um bier te brouwen. Meestentieds wöd bier ebrouwen uut garste, hop, water en gist, moar et wöd ok ebrouwen uut beveurbeeld ries (in Japan), maïs (in Zuud-Amerika) of peerdemelk in Kirgizië. |
| lexicalization | nds: Beer |
| lexicalization | nds: bier |
| Dutch | |
| has gloss | nld: | |- | |- | |- | |- | |} Bier is een alcoholische drank gemaakt uit granen, waaronder gerst en tarwe. Soms wordt nog fruit toegevoegd (bijvoorbeeld kersen (krieken) in krieklambiek). Er bestaan verschillende methodes om bier te maken. Het ambacht van het bier maken wordt ‘brouwen’ genoemd. Bij de meest gebruikelijke methode wordt bier gebrouwen uit gerst, water, hop en gist. |
| lexicalization | nld: bier |
| lexicalization | nld: gerstenat |
| lexicalization | nld: biertje |
| Norwegian Nynorsk | |
| has gloss | nno: :Sjå òg varme Øl er eit samleomgrep på alkoholhaldige drikkar brygga på korn. Øl er kjent frå oldtida og det første ølet vart truleg brygga for meir enn seks tusen år sidan. Også i Noreg har øl ein lang tradisjon, og Gulatingslova hadde reglar med strenge straffer for dei som ikkje fulgte reglane for ølbrygging. I fylgje lova kunne ein bonde verte fråteken gard og grunn om han ikkje hadde brygga øl dei siste tre åra. Som regel vart då halvparten av eigendommen overført til kongen og andre halvparten til biskopen. |
| lexicalization | nno: øl |
| Norwegian Bokmål | |
| lexicalization | nob: øl |
| Old Norse | |
| lexicalization | non: ǫl |
| lexicalization | non: öl |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | non: bjórr |
| Norwegian | |
| has gloss | nor: Øl er en samlebetegnelse på alkoholholdige drikker brygget på korn. Øl er kjent fra oldtiden og det første ølet ble trolig brygget for mer enn seks tusen år siden. Også i Norge har øl en lang tradisjon, og Gulatingsloven hadde bestemmelser med strenge straffer for den som unnlot å brygge øl: «Ølet skal signes til takk for Kristus og Sankta Maria, til godt år og fred. Om noen ikke brygger til den tid, skal han bøte 3 øre til biskopen.» I første omgang var altså boten på tre øre, dvs verdien av en halv ku. Hvis en bonde fortsatte å se bort fra plikten til ølbrygging, steg straffen, og han kunne bli dømt utlegd (altså landsforvisning) og fratatt gård og grunn om han ikke hadde brygget øl til jul de siste tre årene. Som regel ble da halvparten av eiendommen overført til kongen og den andre halvparten til biskopen. |
| lexicalization | nor: øl |
| Novial | |
| lexicalization | nov: bire |
| Occitan (post 1500) | |
| has gloss | oci: La bièrra o cervesa es una bevenda alcolizada, fabricada per la fermentacion de malt, d'aiga e de tantaravèl. Es una bevenda fòrça anciana e populara, es la bevenda alcolizada la mai consumida dins lo mond , de mai existís dempuèi les annadas -3100 a -3500 . |
| lexicalization | oci: bièrra |
| lexicalization | oci: cervesa |
| lexicalization | oci: bièra |
| Papiamento | |
| lexicalization | pap: serbes |
| Picard | |
| has gloss | pcd: =biére= El biére chest eune booéchon arcoolisée obtenue pèr écauffemint (férmintachon), fabriquée à partir d’ieu, d malt pi dechl houblon. |
| lexicalization | pcd: biére |
| Iranian Persian | |
| lexicalization | pes: آبجو |
| Piemontese | |
| lexicalization | pms: bira |
| Polish | |
| has gloss | pol: Piwo – najstarszy i najczęściej spożywany napój alkoholowy oraz trzeci po wodzie i herbacie najbardziej popularny napój na świecie . |
| lexicalization | pol: piwo |
| Portuguese | |
| has gloss | por: A cerveja é uma bebida produzida a partir da fermentação de cereais, principalmente a cevada maltada, e acredita-se que tenha sido uma das primeiras bebidas alcoólicas a serem desenvolvidas pelo ser humano. |
| lexicalization | por: cerveja |
| lexicalization | por: Cerveja |
| Polabian | |
| lexicalization | pox: paivü |
| Quechua | |
| has gloss | que: Sirwisa (kastilla simimanta cerveza) nisqaqa ethanulniyuq upyanam, siwara surata qunchuwan p'uchquchispa lupulu china tuktuta yapaspa hayaqchaspa rurasqa. Sirwisata upyaspaqa machanchik. |
| lexicalization | que: Sirwisa |
| lexicalization | que: sirwisa |
| Moldavian | |
| has gloss | ron: Berea este o băutură alcoolică obţinută din 4 produse naturale: drojdia de bere, malţ, hamei şi apă. Aceasta are aproximativ 5% alcool; aşa-numita bere fără alcool are între 0 şi 0,5% alcool. |
| lexicalization | ron: bere |
| lexicalization | ron: olovină |
| Russian | |
| has gloss | rus: Пи́во — слабоалкогольный напиток , получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно с добавлением хмеля. Содержание этилового спирта в большинстве сортов пива 3—6 % об. (иногда и выше, крепкое содержит как правило 8 % об, иногда даже и до 12 % об.), сухих веществ (в основном углеводов) — 7—10 %, углекислого газа — 0,48—1,0 %. |
| lexicalization | rus: пиво |
| Yakut | |
| has gloss | sah: Пиибэ диэн арыгылаах утах. Сиэмэ кырахымаалын оргутан уонна көөнньүтэн астыыллар. Пиибэни оргутарга үксүн нэчимиэн сиэмэлэрин тутталлар. Онтон таhынан туттуллаллар сэлиэhинэй, маис уонна рис. Үгүс пиибэҕэ кимиэли эбэллэр (кыратык аhыы амтаны эбэр уонна дьиҥнээх консервант буолар). |
| lexicalization | sah: пиибэ |
| Sanskrit | |
| lexicalization | san: यवमद्यं |
| Sicilian | |
| has gloss | scn: La birra è na bivanna alcoolica arumatizzata cu luppolu ottinuta dâ firmintazzioni (ginirarmenti ndotta quinni nun spuntania), pi menzu dûn levitu, dî zuccari estratti dû maltu doriu o dàutri ciriali n grani o giumma maltati o nun. Bivanna dantica uriggini diffusa prissuchî in tuttu lu munnu. Shannu tistimunianzi di pruduzzioni dâ birra addirittura pressu li sumeri. Dui eranu li principali tipuluggii pruduciuti ntê casi dâ birra: na birra doriu chiamata sikaru (pani liquitu) e nàutra di farru ditta kurunnu. La chiù antica liggi ca riulamenta la pruduzzioni e la vinnita di birra è, senzarcunu dubbiu, lu Côdici d' Hammurabi (1728-1686 a.C.) ca cunnannava a morti cu nun rispittava li criteri di fabbricazzioni ndicati e cu grapîa un lucali di vinnita senza auturizzazzioni. |
| lexicalization | scn: birra |
| Scots | |
| has gloss | sco: Beer is an alcoholic drink brewed frae maut, hops an baurley. |
| lexicalization | sco: Beer |
| Slovak | |
| lexicalization | slk: pivo |
| Slovenian | |
| has gloss | slv: Pivo je alkoholna pijača, pripravljenja z varjenjem in fermentiranjem škroba, ki izhaja večinoma iz žita. Za varjenje piva se najpogosteje uporablja ječmen, uporablja pa se tudi pšenica, koruza, riž in proso. Velja za najstarejšo in najbolj priljubljeno alkoholno pijačo na svetu. Med vsemi pijačami je pivo na tretjem mestu po svetovni porabi. Pred njim sta le voda in čaj. Dejavnost proizvodnje piva imenujemo pivovarstvo. Pivo je bilo v zgodovini poznano že starim Egipčanom in Mezopotamcem, vendar so bila njihova piva popolnoma drugačna od današnjih. |
| lexicalization | slv: pivo |
| lexicalization | slv: ol |
| Northern Sami | |
| lexicalization | sme: vuola |
| lexicalization | sme: vuolla |
| Somali | |
| lexicalization | som: biir |
| Southern Sotho | |
| lexicalization | sot: jwala |
| Castilian | |
| has gloss | spa: Se denomina cerveza a una bebida alcohólica, no destilada, de sabor amargo que se fabrica con granos de cebada u otros cereales cuyo almidón, una vez modificado, es fermentado en agua y frecuentemente aromatizado con lúpulo. De ella se conocen múltiples variantes con una amplia gama de matices debidos a las diferentes formas de elaboración y a los ingredientes utilizados. Generalmente presenta un color ambarino con tonos que van del amarillo oro al negro pasando los marrones rojizos. Se la considera "gaseosa" (contiene CO2 disuelto en saturación que se manifiesta en forma de burbujas a la presión ambiente) y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Su aspecto puede ser cristalino o turbio. Su graduación alcohólica puede alcanzar hasta cerca de los 30% vol., aunque principalmente se encuentra entre los 3% vol. y 9% vol. |
| lexicalization | spa: cerveza |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | spa: chela |
| Albanian | |
| has gloss | sqi: Birra është pija alkoholike më e vjetër dhe më e njohur në botë. Shiten më shumë se 133 miliardë litra birrë në vit. Prodhohet nga tharmëtimi i lëndëve me bazë niseshten, zakonisht përdoret elbi, megjithëse përdoren edhe rrënjët e kasavës (Manihot esculenta) në Afrikë, patatja në Brazil, dhe Agava (lloj kaktusi) në Meksikë. |
| lexicalization | sqi: Birra |
| lexicalization | sqi: birrë |
| Serbian | |
| has gloss | srp: Пиво је алкохолно пиће које се прави од квасца, хмеља, јечма и воде. Убраја се у слабија алкохолна пића, са 3 - 13 процената алкохола. Једно од најстаријих пића које се користило још у старом Египту. Данас је веома заступљено у целом свету. |
| lexicalization | srp: пиво |
| lexicalization | srp: pivo |
| Spanish Sign Language | |
| lexicalization | ssp: söméha:òamizpfahob |
| Sumerian | |
| lexicalization | sux: sikaru |
| Swahili (macrolanguage) | |
| has gloss | swa: Bia ni kinywaji cha pombe kinachotengenezwa kwa maji, nafaka hasa shayiri, hopi kwa ladha na hamira kama chachu. Kiwango cha alikoholi ndani yake ni kati ya asilimia 2 - 6. |
| lexicalization | swa: bia |
| lexicalization | swa: pombe |
| Swedish | |
| has gloss | swe: Öl är den äldsta kända alkoholdrycken och har producerats i uppskattningsvis 7 000 år. Det första ölet skapades troligtvis då stärkelse- och sockerrika bröd blöttes och jäste i kontakt med vilda jästsvampar. Den moderna bryggeritekniken utvecklades i huvudsak i kloster under medeltiden och de största tekniska framstegen i industrialiserandet av bryggprocessen skedde under 1700- och 1800-talen. Bryggeriindustrin är idag en multinationell miljardindustri med Kina som största producentland. |
| lexicalization | swe: öl |
| lexicalization | swe: ÖL |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | swe: starköl |
| lexicalization | swe: bira |
| Kiswahili | |
| lexicalization | swh: bia |
| Silesian | |
| has gloss | szl: Bjyr to je alkoholowo napitka, kero je sprowjano ze wody, chmjela, zboža a droždžůw, kere půmogajům we fermyntacyji. Nojsůmpřůd bjyr robjyli 6 tyśůncůw lot tymu nazod we państwje Sumerůw. Godo śe, co je wymyślili bez cufal. Dźiśo je wjela zortůw bjyra, jak ale, porter, lager, pilsner abo stout. Nojwjyncyj bjyra śe pije we Českij Republice - 160,5 litrůw na gowa. Postředńo moc bjyra to 4-6%, nale sům tyž liche (na prźikuod 2,5%) a uostre (wjyncyj ńiźli 10%). |
| lexicalization | szl: bjyr |
| Tamil | |
| has gloss | tam: பியர் அல்லது பீர் உலகின் பழமைவாய்ந்த மிக அதிகமாக உட்கொள்ளப்படும் மதுபானம் மேலும், நீர், தேனீருக்கு அடுத்தப்படியாக அதிகமாக உட்கொள்ளப்படும் குடிவகையாகும் . தானியங்களிலிருந்து பெறப்பட்ட மாப்பொருளை நொதிக்கவைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படுகிறது. தேவையான மாப்பொருள் பொதுவாக பார்லி முளைக்கூழிலிருந்து பெறப்படுகிறது எனினும் கோதுமை, சோளம், அரிசி போன்றவையும் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலான பியர் வகைகள் ஒப் தாவரத்தின் பூக்களை சுவையூட்டிகளாக பயன்படுத்துகின்றன. ஒப் பூக்கள் பியருக்கு அதன் கைப்புச் சுவையைக் கொடுப்பதோடு காப்புப்பொருளாகவும் செயற்படுகின்றன. ஒப் பூக்களை விடுத்து பச்சிலை, பழங்கள் போன்றவையும் சில வகை பியர்களில் சுவையூட்டிகளாக பயன்படுத்தப்படுகின்றன. திராட்சையிலிருந்து பெறப்படும் வைன், தேனிலிருந்து பெறப்படும் மெட் போன்ற மாப்பொருளற்றவற்றை நொதிக்க வைப்பதன் மூலம் தயாரிக்கப்படும் மதுபானங்கள் பியராக கருதப்படுவதில்லை. |
| lexicalization | tam: தோப்பி |
| lexicalization | tam: பியர் |
| Tatar | |
| lexicalization | tat: sıra |
| Telugu | |
| has gloss | tel: బీరు ప్ర్రపంచ చరిత్రలో అతి పురాతనమైన ఆల్కహాల్ పానీయము మరియు పానీయాలలో నీరు మరియు టీల తర్వాత మూడవ స్థానంలో నిలుస్తుంది. |
| lexicalization | tel: బీరు |
| Tetum | |
| lexicalization | tet: serveja |
| Tajik | |
| has gloss | tgk: Пи́во — нӯшокии камалкогол, получаемый спиртовым брожением солодового сусла с помощью пивных дрожжей, обычно в присутствии хмеля. Содержание алкоголя в большинстве сортов пива 3—6 % (иногда до 12 %), питательных веществ, в первую очередь, углеводов — 7—10 %, углекислого газа — 0,3—0,4 %. |
| lexicalization | tgk: пиво |
| Tagalog | |
| has gloss | tgl: Ang serbesa (Ingles: beer) ay isang uri ng inuming nakakalasing. Sa salitang balbal, tinatawag din itong bruwski at erbaks. Bukod sa mga handaan sa tahanan, karaniwang isinisilbi ito sa mga serbesahan o bar, isang pook na nagbebenta ng mga serbesang nakabote o nakalata. Nililikha at niluluto ang mga serbesa sa serbeseria (brewery sa Ingles) - na tinatawag ding serbesahan - ang gawaan ng mga inuming serbesa. |
| lexicalization | tgl: serbesa |
| Thai | |
| has gloss | tha: เบียร์ เป็นเมรัยหลาย ๆ รูปแบบที่ผ่านกระบวนการหมัก ผลิตภัณฑ์พวกธัญพืช ประวัติศาสตร์ของเบียร์นั้นมีมายาวนาน เบียร์เป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอลชนิดแรกของโลก เริ่มผลิต 6,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยชนชาติ บาบิโลเนียน เบียร์เป็นที่รู้จักในสมัยอียิปต์โบราณและเมโสโปเตเมีย และมีหลักฐานย้อนไปยาวนานถึง 4,000 ปีก่อนคริสตกาล โดยใช้ข้าวบาร์เลย์ เป็นวัตถุดิบ ในราว 1,000 ปีก่อนคริสตกาล ทีการผสมพืชอีกหนึ่งชนิดเข้าไปคือ ฮอปส์ ทำให้มีกลิ่นหอม, รสชาติขม และ สามารถรักษาคุณภาพของเบียร์ให้เก็บได้นานขึ้น แต่เบียร์เหล่านี้แตกต่างจากเบียร์ในปัจจุบัน และเนื่องจากเครื่องปรุงและกรรมวิธีในการผลิตเบียร์แตกต่างกันไปตามสถานที่ ลักษณะของเบียร์ (ชนิดของเบียร์, รสชาติ, และสี) จึงมีความแตกต่างกันได้มาก |
| lexicalization | tha: เบียร์ |
| Tok Pisin | |
| lexicalization | tpi: bia |
| Tswana | |
| lexicalization | tsn: bojalwa |
| Turkish | |
| has gloss | tur: Bira, su, tahıl (daha sıklıkla arpa, bazen buğday ya da çavdar) ve şerbetçiotu karışımı bir içecektir. |
| lexicalization | tur: bira |
| Ukrainian | |
| has gloss | ukr: Пи́во — алкогольний напій середньої міцності, який виготовляють ферментацією ячмінного, або кукурудзяного, або рисового солоду. Пиво характеризується як правило приємною гіркотою та ароматом, що надає йому хміль, а також здатністю до піноутворення. Процес виробництва пива називається броварством, інколи пивоварінням. |
| lexicalization | ukr: пиво |
| Urdu | |
| lexicalization | urd: شراب |
| lexicalization | urd: (sharaab) |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | urd: تیار |
| Uzbek | |
| has gloss | uzb: Pivo eng qadimiy va eng ommaviy alkogolli ichimlik boʻlib, kraxmalli mahsulotlar - solod, gʻalla, makkajoʻxori, guruch kabilarni achitib tayyorlanadi. Boshqa kam tarqalgan pivo turlari kartoshka (Braziliyada) yoki agava (Meksikada) tayyorlanadi. |
| lexicalization | uzb: pivo |
| Venetian | |
| has gloss | vec: La bira ła xe una de łe bevande alcołiche piesè bevùe e piesè vece del mondo. Ła vien prodota atraverso ła fermentasion de sùcari derivè da sostanse a baxe de amido, tra cui queła piesè doparà ła xe el malto d'orzo. |
| lexicalization | vec: bira |
| Veps | |
| lexicalization | vep: olud |
| Vietnamese | |
| has gloss | vie: Bia (từ tiếng Pháp: bière hoặc Anh: beer) nói một cách tổng thể, là một loại đồ uống chứa cồn được sản xuất bằng quá trình lên men của đường lơ lửng trong môi trường lỏng và nó không được chưng cất sau khi lên men. Dung dịch đường không bị lên men gọi là hèm bia, thu được từ quá trình ngâm nước, hay "nước ủ bia", hạt ngũ cốc được ủ thành mạch nha, thông thường là lúa mạch. Các đồ uống chứa cồn được làm từ sự lên men đường có trong các nguồn không phải ngũ cốc — chẳng hạn nước hoa quả hay mật ong — nói chung không được gọi là "bia", mặc dù chúng cũng được sản xuất từ cùng một loại men bia-dựa trên các phản ứng hóa sinh học. |
| lexicalization | vie: rượu bia |
| lexicalization | vie: bia |
| Show unreliable ▼ | |
| lexicalization | vie: cốc |
| lexicalization | vie: ly |
| lexicalization | vie: rượu |
| Vlaams | |
| has gloss | vls: Bier is e drank me alcool, die in een brouwery wordt gemakt deur 't fermenteren van groan en oppe. |
| lexicalization | vls: bier |
| Volapük | |
| has gloss | vol: Bir binon drined lalkoholik vönedikün ä brafikün vola. |
| lexicalization | vol: bir |
| lexicalization | vol: Bir |
| lexicalization | vol: bil |
| Votic | |
| lexicalization | vot: õlu |
| Võro | |
| has gloss | vro: Oluq om kesvist ja viist tett alkoholiga juuk. |
| lexicalization | vro: Oluq |
| Waray (Philippines) | |
| has gloss | war: An serbesa, serbisa (Iningles: Beer) o ber amo an usa ka makahurubog nga irimnom. Mga kasarigan |
| lexicalization | war: Serbesa |
| lexicalization | war: Serbisa |
| Walloon | |
| has gloss | wln: Del bire, c est ene abwesson avou 2 a 12 digrés d alcol divins, fwaite avou do oidje (sovint divnou do brå), do souke, do houbion, et des yesses. |
| lexicalization | wln: bire |
| Wolof | |
| lexicalization | wol: beer |
| Classical Armenian | |
| lexicalization | xcl: գարեջուր |
| Xhosa | |
| lexicalization | xho: utywala |
| Yiddish | |
| has gloss | yid: ביר א געשמאקער לייכט-אלקאהאלישער געטראק, וואס איז געבראטן אין גערשטן, און ווערט קולטיווירט, ווי עס יערט און באקומט דעם געשמאקן ציפ. |
| lexicalization | yid: ביר |
| Yue Chinese | |
| has gloss | yue: 啤酒係世界上最古老、最多人飲嘅酒精飲品。每年賣成十三萬三千萬升。佢係澱粉類發酵而成。一般來講係用大麥。而德國每年都有舉辦啤酒節。 |
| lexicalization | yue: 啤酒 |
| Chinese | |
| has gloss | zho: 啤酒是世界上最古老也是消费量最大的酒精饮料，同时也是仅次于水和茶的第三大饮料。啤酒是用含有淀粉的谷类（主要是大麦）酿造而成的，多数添加啤酒花来调味，有时候还会添加一些香草和水果。 |
| lexicalization | zho: 啤酒 |
| Standard Malay | |
| lexicalization | zsm: bir |
| Zulu | |
| lexicalization | zul: ubhiya |
| lexicalization | zul: utshwala |
| Links | |
|---|---|
| Show unreliable ▼ | |
| similar | e/Beer |
| similar | c/Beer |
| similar | e/simple/Beer |
Lexvo © 2008-2025 Gerard de Melo. Contact Legal Information / Imprint
